Jinan Taohuayuan Hotel
15 Pooley Street, 6921454. Tome el autobús número 1, bájese en Pooley Street y camine unos 10 metros. La famosa comida de Jinan se fundó en la década de 1930. Lleva el nombre de su fundador, el Sr. Zhang, a quien simplemente apodan "Grass Bag". La piel es delicada, deliciosa y jugosa, y hasta ahora se han desarrollado más de diez sabores, comenzando con albóndigas de sopa de cerdo. El negocio va sorprendentemente bien. Una jaula cuesta sólo $6. Asequible. Se recomienda ir a la pared del vestíbulo para ver el origen del nombre. Allí se sirve auténtica cocina de Shandong. Me encanta el Longjing Bao allí. El cerdo estofado con pepino está delicioso. La sopa de huevo es particularmente deliciosa. La mantequilla de maní también es deliciosa. Los que no se pueden comer se envuelven en hojas de loto y se los llevan. Esa gran hoja de loto es particularmente fragante. Esta es una marca tradicional en Jinan. No es sólo una comida sino también una cultura.
Mengjia Bati* * *Vaya recto hacia el norte desde la intersección de Qingtuan Road Straw Bun Shop durante unos doscientos o trescientos metros. La ubicación específica es el número 28 de la calle Chaoyang (un edificio blanco de cuatro pisos). antiguo nombre. Frontispicio es pequeño, pero su negocio está en auge. Además de las costillas de pezuña a la parrilla de la antigua marca, también es buena la carne picada. Abierto de 10 a 12 y de 16 a 18 horas. No es necesario comprarlo si llegas tarde.
Cordero entero asado Mingshiduo, nº 26, Jingsanweijiu Road, Jinan, 7931027. Quancheng, uno de los diez restaurantes más famosos, se hizo famoso a finales de la dinastía Qing. Las cabras Liangshan de 1 año se seleccionan y asan cuidadosamente utilizando una receta secreta transmitida de los antepasados, manteniendo su sabor original y su buen color, aroma y sabor.
Me temo que mucha gente nunca ha probado la barbacoa de Huang. Huang's BBQ Workshop está ubicado en Xiaoliangzhuang, al oeste de Erqi, y actualmente se vende en cuatro lugares en Jinan. Uno es el mercado en el extremo oeste de Erqi New Village, al sur de Jianshe Road. Hay otro en la avenida Minzu. Además, hay otro en la carretera inclinada entre Liujing Road y Qijing Road. Luego está el mercado de verduras en 8th Liberty Avenue. El Coliseo de Hong Kong está justo enfrente de la intersección del mercado de verduras. La barbacoa Huangjia se originó en Zhangqiu. Utiliza carne de cerdo como ingrediente principal, ingredientes secretos, ramas de frutas ahumadas y un sabor ligeramente salado. Huang's tiene dos tipos de barbacoa, carne magra y panceta de cerdo (con chicharrones). Sin mencionar la carne magra, la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa y la piel de cerdo es crujiente y deliciosa. Definitivamente es la mejor en barbacoa. Precio de mercado actual: 12 yuanes/jin.
El Hospital Tianqiao de Pollo Frito Tiantian está justo al este, 5959187. Una de las diez comidas más famosas de Quancheng. Exquisita artesanía y sabor único. Ha sido bien recibido por gente dentro y fuera de la provincia, y también ha sido reconocido por muchos estudiantes internacionales.
Pollo frito Yuyu con pollo con salsa de soja, No. 42-2, Tiancheng Road, Jinan, Erawan Buddha Market Branch, 5958650, 9089695438+0. Los productos "Jinan Famous Snacks Gold Award" son de color dorado y de sabor único.
"Pollo asado con champiñones" en el N° 136 y 5915514, Juluoji Road, Hualin.
El liangliang ramen es realmente bueno. He comido en Yingxiongshan Snack City n veces y me perdí las "Diez comidas más famosas" en Quancheng. He participado muchas veces en festivales de chefs y he sido bien recibido. Los ingredientes auténticos, el ramen, son ahora una marca tradicional de nueva generación en Jinan. La tienda es pequeña pero suele estar abarrotada. Los pequeños fideos picantes han seguido durante mucho tiempo los pasos de los antiguos habitantes de Jinan. Un plato de carne de codo, un plato de fideos a partir de 3 yuanes, un poco de cilantro y un poco de vinagre. Aclarar y calmar la garganta son más efectivos que cualquier medicamento que pueda tomar. Ojalá estuviera de cierto humor. La oficina central está en la calle comercial al oeste de Jingsiwei 12th Road. La famosa ciudad de los snacks en Hero Mountain. No. 38 Jiwei Road, Erdian. Siento que la comida en Jiwei Road es mejor y más barata que la de Hero Mountain.
Barbacoa al aire libre
La barbacoa Carton Factory está ubicada a 50 metros al norte de la intersección de Minziqian Road y Sanda South Road, en el patio de Carton Factory al este de la carretera. Debido a que el gobierno de la ciudad exigía que los vendedores se "retiraran", esta familia utilizó inteligentemente el espacio abierto en el patio de la fábrica de cartón al borde de la carretera. Ni entra en el "Tang" ni sale del "Tao". Entonces en realidad no tiene nombre. Este grupo de niños es famoso en el barrio. Por la noche, la multitud incluso superó la gran ocasión en Weijiu Road. Mientras sean más de las 8 en punto todas las noches, probablemente no podrás comer lo que te gusta. La razón es simple: está agotado. Características: Mientras esté hecho de oveja, no hay nada que no se pueda asar. Y mientras lo hornee él, no tiene nada de malo. Desventajas: Las condiciones sanitarias son muy normales y el baño sólo puede ser utilizado por hombres. . . Se rodeó un árbol con láminas de plástico y se cavó una alcantarilla en el medio. .
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Puede que Alibaba BBQ en Qiwei 2nd Road no parezca grande por fuera, pero es muy espaciosa por dentro. En el primer piso, tan pronto como entre por la puerta, encontrará el área de pedidos de Dangming y la sala de parrilla de carbón. Hornéalo ahora y nunca llegará a tu mesa si no está cocido.
La barbacoa Yijiu en Yujingyuan es mejor que las brochetas de cordero en la comunidad Huimin. En Nanxinzhuang. Tome el autobús número 102 y bájese en Nanxinzhuang, luego bájese y camine un poco hacia el oeste. Hay un pequeño callejón en el lado sur de la carretera. Un gran cartel dice Yujingyuan. Tan pronto como entras al callejón, es el primero. Dice BBQ el 19 de septiembre. Aunque no es auténtico, está realmente delicioso, la carne está fresca y más. La carne estaba bien asada, las brochetas eran grandes y la carne muy tierna. Lo mejor son sus tortas de semillas de sésamo, que son fragantes, crujientes y llenas de sabor. Creo que es mejor que Xinxin y Lei Lei.
El delicioso bar barbacoa está cerca de la puerta sur del nuevo campus de la Universidad de Shandong. Bájese en la estación Minziqian Road y camine 20 metros al oeste. La estructura del tronco está intercalada y el estilo es principalmente libre, romántico, musical y rock. Los artículos de barbacoa indispensables aquí incluyen alitas de pollo, lengua de pescado, platos de calamares, pimientos, champiñones y rebanadas de pan al vapor.
Ubicado en el Cabo de Buena Esperanza en Hanyu Road, el ambiente es muy bueno. Las paredes de tótems antiguos están decoradas, las mesas y sillas están cubiertas con manteles a cuadros de colores claros, las luces se suavizan con el tratamiento esmerilado y hay un árbol imponente en la tienda. Hay brochetas de cordero, brochetas de pescado, cigarras doradas, langostinos, rodajas de berenjena y rodajas de papa en la exquisita canasta de bambú, que exuda una fragancia atractiva. Es un placer no comerlos. Si quieres una comida romántica, ve a Mong Kok.
El letrero de Tian Liang BBQ en la tienda Tian Liang Qinglong parece muy amigable y hay dos restaurantes al otro lado de Hanyu Road. Más de 200 metros cuadrados, más de 60 asientos y varias vallas de bambú esparcidas de forma ordenada, un poco como recoger crisantemos debajo de la valla este. Aquí no solo hay brochetas de cordero, tendones de ternera, pescado de primavera y otras barbacoas, sino también café Blue Mountain, arroz frito con pescado salado y sándwiches de atún. La combinación de barbacoa tradicional y comida occidental es interesante y muy tentadora para quienes gustan de la frescura.
El Restaurante Xinjiang es un auténtico restaurante de estilo Xinjiang. Déjalo aquí por ahora. La primera calle detrás de Honglou RT-Mart, la entrada este está frente a la Iglesia Red Mansion, parece llamarse Red Mansion Commercial Street. El restaurante está a unos 400 metros al oeste de la iglesia. Es pequeño, con seis mesas abajo y dos salas arriba. El jefe es de Xinjiang. El restaurante musulmán acaba de abrir y uno de los chefs traídos de Xinjiang era hui y el otro uigur. Platos especiales: plato grande de pollo, plato grande de cordero, plato grande de naan, pollo crujiente, plato grande de callos, barbacoa frita, planta cuatro tesoros, cecina de ternera con sésamo, carpa estofada... Los fideos incluyen principalmente fideos fritos, carne aceitosa fideos y sopa de fideos cortados con cuchillo Arroz, etc. Los platos caseros también son muy buenos, como los nuggets de pollo picantes, que son diferentes a los habituales en Jinan. El pollo estaba extremadamente tierno y realmente delicioso. El comino utilizado en los kebabs de cordero se envía especialmente desde Xinjiang y tiene un sabor puro. También hay hígado de cordero asado, tripas de cordero asadas, corazón de cordero asado, etc. que no podrás conseguir en ningún otro lugar. En general tiene buen sabor y está muy limpio. Tampoco parece caro. Cuesta unos 40 yuanes para dos personas y no más de 100 yuanes para cuatro personas.
Continúe desde el restaurante Xinjiang Turpan Vineyard y el hospital general Coal, 300 metros al este de Forest Park. Pida un plato de sopa de cordero, coma las "cápsulas" únicas de la gente de Xinjiang y pida una barbacoa grande por 1 yuan, es absolutamente delicioso. Probablemente haya los autobuses 7, 76, k96, k91 y k107.
Cao Chun Tang es una pequeña tienda a 200 metros al este del Hotel Jinma en el este de la ciudad de Jinan. Barbacoa sin humo, limpia. Los kebabs son frescos, deliciosos y tienen un sabor único.
Violet BBQ está del lado de Twenty-Seven. Me gusta comer sus bollos al vapor a la plancha, espolvoreados con sal de sésamo, riquísimos.
Hay un local cerca del Hospital del Tercer Ciudadano, que es muy grande. Es el único en Jinan que vende carne de tendón. Cuesta 18 yuanes el kilo y está deliciosa.
Xinpeng Shepherd está en el grupo acrobático de Wenhua East Road. La barbacoa es deliciosa. La sopa de cordero también es deliciosa.
Otros, como la comida en Wendong Road; Heping BBQ a las 1:60 en el este; Zhu Laosan BBQ en Minziqian Road Sanjiu Meat Skewers y similares son realmente originales, especialmente Daliang es muy bueno; , así que no entraré en detalles. Además, hay un restaurante de barbacoa en la comunidad Huimin, que elabora buena carne de res engordada. Olvidé el nombre, tal vez al lado de Lei Lei.
Sopa de cordero
* * * Rainbow House en Qingtuan Road se puede llamar una sopa de cordero súper lujosa, que es relativamente cara. Sin embargo, esta tienda es muy real. La sopa de cordero se vierte en un recipiente grande, muy caliente, con un aroma atractivo, fragante pero no grasoso. La gente alrededor de la mesa se apresuraba a llenar tazones con sopa caliente. Pero luego, la sopa se acabó, dejando sólo media olla de cordero. Los pasteles de sésamo también son buenos, una receta muy auténtica de Shandong.
El edificio Southern Shandong Flavor está ubicado entre Qianfoshan East Road, el Museo Provincial y Jingshi Road. Aunque es difícil llegar con el autobús 10, todavía hay mucha gente.
La sopa de cordero es muy auténtica. Tanto el cordero como la sopa se envían desde el condado de Shan. Lo mejor es la sopa de cordero. El comino también es bueno para el control del corazón. La pierna de cordero asada tiene un sabor normal. La carpa cruciana es buena. Puedes tener uno. También hacen unas ricas tartas de sésamo, que están riquísimas. También podrías intentarlo. Pero será mejor que reserve con antelación. Buen apetito.
El restaurante Tengzhou Mutton Soup está ubicado en la comunidad Huimin. Hay tanta gente. Muy sabroso. Ahora hay muchos restaurantes de sopa de cordero en Tengzhou. No sé cuál es la verdad. Esta es la Oficina del Gobierno Municipal de Jinan Tengzhou.
Una tienda de sopa de cordero frente a Jingjing Seafood City en Chunshuitun Road en Sanyi. Hay tres tipos de chiles y los panqueques son el tipo de fideos muertos que no se remojan.
La pequeña casa de fiestas frente a Zhonghui es una pequeña tienda Hui que vende principalmente cordero. La olla caliente en invierno consiste en rodajas de cordero cortadas a mano, pura carne fresca. Cordero salteado con ajo (15 yuanes), tiras de cordero a la parrilla (20 yuanes). Absolutamente auténtico. Además, la sopa de albóndigas también está muy buena. Por cierto, no está mal que haya mar, tierra y aire frente a Tieyizhong. El precio es barato y la cantidad es suficiente.
El restaurante Happy Family Whole Sheep en el número 43 de la calle Chaoshan (el callejón entre la calle Chaoshan y la calle Luowen) es una auténtica cocina de Shandong con un sabor fresco, salado y suave. El precio ronda los 150 para cuatro o cinco personas. La desventaja es que no hay baño, sólo uno sencillo frente a la tienda.
Yang Yong Braised Mutton Huayuan Road y Shanda Road se encuentran en el norte. Esta calle va hacia el norte unos 200 metros, justo al este de la carretera. Lugar famoso por el cordero estofado. Es delicioso.
En la intersección de Wu Xiaowei, hay un mercado de rampa en dirección suroeste. Hay una familia Hui que se especializa en sopa de cordero y galletas de ternera. Un plato de sopa de cordero cuesta 3 yuanes y 5 yuanes, y las galletas de carne cuestan 2 yuanes y 5 yuanes. Me encanta esa sopa de haggis de cinco dólares. El shaobing también es genial. Si pides, elige los fideos de cordero mezclados con cordero. Muy sabroso. Aunque es una puerta muy discreta, todos los días está llena de gente. A partir de ahora sólo podremos beber al aire libre. Se puede observar que el aroma del vino no teme la profundidad del callejón.
El restaurante de sopa Jinpan Quan Yang pasa por Wei 1st Road por 2nd Road y continúa hacia el este pasando el hotel Kangnan. Puedes ver que las manitas de cordero son deliciosas y cuestan 5 yuanes la libra; la sopa de cordero también es excelente, cuesta 3 yuanes el plato. Puedes agregar sopa después de beber. Los pasteles de semillas de sésamo cuestan 50 centavos cada uno (un lado está lleno de semillas de sésamo) y son muy fragantes. La gente del Tribunal Municipal solía comer allí.
Además, los lugares donde se puede beber sopa de cordero pura son el Mutton Soup King frente a la Escuela Secundaria Experimental Provincial; la sopa de cordero en medio de la calle Sansheng y el Shanxian Mutton Soup a más de 200 metros; al oeste de la calle Zhanqian;
Oh, este es el panecillo de cangrejo que mencioné antes. Te extraño, oh ~ ~ ~ ~ ~ ~ Wenhua West Road, cerca de la puerta norte de la Universidad de Shandong. La tienda puede describirse como "muy pequeña" y la gente que viene a comer puede describirse como "enorme". El pollo hervido aquí es tierno y delicioso. Come unos cuantos bollos de camarones más y sé feliz. Además, los bollos de carne de cangrejo que se sirven con pollo hervido en el restaurante de al lado también están deliciosos. Siempre hay mucha gente esperándolos.
El chile, el pollo entero y las bolitas de gambas también quedan muy mal. * * * Qingtuan Road, un pequeño callejón a 50 metros al norte de la parada de autobús número 5, parece llamarse "Restaurante Meimei". Hay un pequeño frontispicio (giro este-oeste) en el lado este de la carretera, y hay un letrero enfrente que dice "Pollo picante, bagre a la cerveza". Enfrente está el restaurante Chunjiang (hay calcomanías chinas en la puerta, que también son deliciosas). La gente de Sanlian suele ir allí a comer y, por lo general, alquilan un coche. Una olla de pollo picante cuesta unos 20 yuanes. No es problema que coman tres o cuatro personas. Recuerda llevarte la sopa de pollo a casa después de comer. El de abajo es genial. El bagre a la cerveza también es muy especial, pero te cansarás si comes demasiado. Prefiero los champiñones fritos, el arroz seco y la sopa de melón de invierno también son los mejores para probar.
El pollo hada relleno está riquisimo. Y su col coral también es buena. En la calle Luoyuan, cerca del edificio Huitong, hay una pequeña tienda de panecillos que parece discreta, pero que es deliciosa y barata. Parece que hay otro en Jiefang Road, pero no sé la ubicación exacta. Se dice que no es tan bueno como este.
Bachelor's Chicken: esta es una de las muchas familias que surgieron el año en que me gradué.
Hay un restaurante en diagonal frente al Teatro Lu Yi en Lishan Road. El pasillo está lleno de fotografías en blanco y negro del presidente Mao cuando era joven. Las paredes de una habitación privada llamada "Casa del Jefe de la Villa" están cubiertas de "películas populares" publicadas en los años 1980. Además del pollo de soltero, existen otras especialidades. Como menta frita, ancas de rana, etc. Además, los camareros son todos hombres.
Pollo frito Wangxiaoer Hutong en el cruce de Shanda Road y Wenhua East Road. Delicioso, asequible, con abundante oferta y, por lo general, muy concurrido. El Mazar-e de la tienda es demasiado alto, lo que lo hace un poco incómodo a la hora de comer. Se recomienda traer su propio banco pequeño de madera, jaja.
Tian Xiaodong está a 300 metros de Ginza y a 50 metros al noroeste del Jinbi Hotel. Sólo hay ocho mesas y dos salas. La comida es muy especial, especialmente el pollo tigre. Nacido de un pollo cocido.
Sabor único.
Yipin vive debajo del polideportivo. El pollo asado tiene un sabor muy especial.
Diagonalmente frente a la entrada principal del Comité Provincial hay un pequeño callejón.
La intersección de Mengyin Guanggunji Garden Road y el puente Jiefang. También es bastante distintivo.
La olla de barro en Laoheli: estuve aquí en la reunión de la clase el año pasado, cuando no había * * *, estaba deliciosa. Yantai también lo tiene, pero se llama Crock Pot Chicken porque su pollo de muelle es muy bueno, entra en esta categoría. También hay sopa de tres delicias, que está buena. Cuesta 8 yuanes la pieza y es muy grande. Hay sucursales por toda la calle.
1+1 Chili Pepper junto a la comunidad Luohe en la aldea Qinghe en Jiji. Además de las bolitas de pollo y bogavante, también es muy famoso.
El pollo de soltero en Yingxiongshan Snack City también es bueno, pero debe ser pollo de pasto o faisán. El pollo frito Laiwu Renjia y el pollo guisado con oruga de pino al pie del monte Tai son buenos. Me pregunto si hay sucursales en Jinan.
Gu
Mucha gente envidia las vigas de Xiaojinzhuang. Hay muchos autos de lujo estacionados en Xiaojinzhuang y la carretera está muy lejos. Los huesos de viga son realmente buenos y el rabo de toro también es una especialidad. Todavía quiero comerlo, pero no he tenido la oportunidad. Se recomienda que tres o cuatro platos sean suficientes cuando vayas, y Daliang es indispensable. Repollo picado, brotes de soja fritos y una ración de carne de res son suficientes. El látigo de ternera y el rabo de toro también son estupendos. Ruta específica: vaya por Xishi Road hasta un paso elevado de ferrocarril, tome la carretera de acceso norte, ingrese a Jinan West Railway Hub (primero es Jinan West Depot), conduzca hacia el norte por la carretera, luego pase la estación Jinan West, gire a la derecha en una intersección con una pendiente pronunciada. Ingrese a Xiaojinzhuang (Comunidad Huimin).
La antigua puerta este de Bearded Bone Soup House mira hacia el este, sin llegar a Lishan Road. Bastante famoso. Específicamente, hay un mercado en el oeste, norte y lado del edificio forestal. Hasta los huesos vienen con sopa, una olla es suficiente. Definitivamente la sopa más asequible.
La entrada oeste de Ahongjianggu y Heping Road. Bájese de los autobuses nº 102, 96 y 49 en el cruce de Lishan y diríjase 50 metros de este a norte. Un gran lugar para comer huesos, con todo tipo de huesos de diferentes sabores.
La oficina central de Jinping está en Guodian y Jinping Steel está en el sur. No hace falta decir que las costillas son auténticas. Luego están los beneficios materiales, un plato grande de brotes de soja fritos con piel de tofu, que queda muy espectacular. Para un plato tan grande, un plato suele ser suficiente. También he comido en la sucursal, pero no me pareció tan auténtico como el anterior. Quizás sean factores psicológicos.
Restaurante Changchunshan Road Wang Braised Bones. Sabe bien. Tan pronto como llegó la comida, mucha gente hizo fila para comerse sus grandes huesos.
Hot Pot
Ovejita - delicioso, el primer restaurante de hot pot que lanza hot pot sin tocar los ingredientes. Pero suelo pedir ingredientes, que me harán más apetecible. El cordero de Ovejita es bastante tierno. Basta con lavar unos platos de cordero y el sabor será mucho más ligero.
Cisnecito, está bien, pero no comas demasiado, porque con solo tomar sopa se te llenará el estómago. La base de la olla normal puede costar 30 yuanes, la base de la olla de pollo negro cuesta 88 yuanes. Puedes servir una olla de sopa de pollo con huesos negros y comer el pollo con sopa primero. Luego sirva la olla caliente con sopa de pollo negra y el resto será como una olla caliente normal. Hay alrededor de una docena de ingredientes en la sopa y no puedo nombrarlos. Sabe muy bien y la sopa también está deliciosa. Cuesta unos 200 yuanes para cuatro personas. Cuesta unos 100 yuanes para dos personas. Simplemente no es fácil esperar por un asiento. Si quieres una habitación, debes reservarla con antelación.
Jinshan Hot Pot City se encuentra en China Snack City. Auténtico estofado de Chongqing, la propietaria es de Chongqing. Los ingredientes de la olla son exquisitos y la variedad de platos es rica, lo que es un placer para la vista. Los comensales que van todos los días a degustarlo hacen cola y esperan, lo cual es un espectáculo. Aunque es un restaurante de estofados, no es solo un restaurante de estofados. La cocina de Sichuan en este restaurante también es muy auténtica. Lo más atractivo es que el precio es muy económico.
La puerta equivocada está en Shanda North Road. Esta es la famosa olla caliente de Qingdao. Hay mucha gente allí todos los días. El sabor es excelente y el precio es muy razonable.
Carne de res hervida SF en Minghu Road. Los ingredientes son claros y la carne fresca y tierna. Se cocinará en la olla y se derretirá en la boca. Come más veces y no te sentirás cansado. Si te gusta la comida cruda, un trozo de sashimi de ternera también es bueno y no es caro. El precio oscila principalmente entre 20 y 35 yuanes y el peso es moderado. 100 yuanes son casi suficientes para dos personas.
Donglai Shun Shabu Shabu Yingshan Road, al sur del Hotel Xinhua. El cordero estaba tierno y cocido en una olla de cobre. El camarero dijo que el carbón puede arder durante tres horas. Es mejor no utilizar carne de res y cordero engordada, porque es local de Jinan. La ración de cordero cuesta 9 yuanes en Mongolia Interior. También hay algunos platos especiales que también están buenos. Los camarones pequeños dragón dorado tienen sabor y textura; el pescado mandarín Kirin es fresco y salado, crujiente, especialmente tierno y se deshace en la boca; El plato más distintivo es la taza de pera rellena con ocho tesoros. He visto vasos de frutas hechos con naranjas y melones, pero no con peras.
Ponga dentro arroz glutinoso, nueces y pasas y luego cocínelos al vapor con miel. Por eso, tiene la fragancia del arroz de los ocho tesoros y el dulzor de las frutas. Es muy recomendable.
El hotel Zhaojun está ubicado en el oeste de la ciudad de Jinan, en Zhangzhuang Road, no lejos del mercado mayorista de té (lejos del lugar), al sur de la carretera, muy llamativo. Muy recomendable para tomar un buffet de ollas calientes con la familia los fines de semana. Debe ser inaugurado por mongoles, con sabor y características étnicas, incluidas actuaciones de canto y danza y Hada. El cordero tiene buen sabor y es muy fino, con rejillas y callos. El fondo de la olla cuesta 18 yuanes, 10 yuanes por persona, 3 yuanes por un cuenco. Sin embargo, no puedes traer tus propias bebidas, ya que es posible que te cobren por ellas. Roba todo lo que puedas comer, es un buen negocio.
El cordero estofado del gobierno de la ciudad de Beiyuan es muy bueno y el precio es asequible. Ahora se ha trasladado a Foshan Garden Community. Muy fácil de encontrar.
Al sur de la intersección de Chuanjiang Yutou Hotpot Shanda Road y Shanda South Road, al oeste de la carretera. Muy bueno y relativamente barato.
Al norte del paso elevado de Xinlong Bayi. Olla de carbón. La carne aquí es normal, pero las albóndigas de cordero están muy buenas. Casi cada vez que voy allí quiero tomar sopa de albóndigas. Busque un tazón pequeño para contener algunas albóndigas, sirva un poco de sopa, espolvoree un poco de sal y glutamato monosódico, agregue unas gotas de aceite de sésamo y unas rodajas de cilantro. El sabor es tan fresco.
El restaurante Wujiang Qingshui Fish Hot Pot pasa por Xiaoqi Liuwei Road (200 metros al sur del edificio Huitong). Sabor Yungui, consumo salarial. Sabe muy bien. Cuatro de nosotros fuimos allí a recoger peces vivos y pedimos dos kilogramos. Las guarniciones son gratis y hay muchos tipos de verduras. Luego fuimos a comprar estofados y pedimos cerveza. El costo total fue de solo 60 yuanes. Muy singular, bien decorado y en buenas condiciones sanitarias.
No. 17, calle Foshan, ciudad de Huangcheng Mom Hotpot. Tome un autobús hasta el centro comercial Ginza, 300 metros al sur. Hay una sucursal en la estación Erqi Sur. Especialidades: carne de res de mamá, tiernas rodajas de pollo de mamá, carne de cerdo amarilla cortada en cubitos enviada por vía aérea desde Chengdu, carne de perro casera, etc.
Nine Bowls and a Half Hot Pot City: nunca había oído hablar de esto, solo sé que hay un restaurante Nine and a Half Bowls Ramen cerca de Hero Mountain Snack City, que es muy famoso.
Al lado del Colegio del Oeste. Todo el mundo lo conoce. No hay mucho que decir.
Tingyun casi derriba a Tingyun. Pero todo el mundo sabe eso si no lo escribes. Por todo Jinan. Creo que Beiyuan Road es la mejor. Pero Tingyun en realidad no es tan bueno como Ovejita.
Mariscos
¡Jufulin lo recomienda mucho! Hay uno en la esquina noreste del paso elevado de Bayi y otro en Heping Road, pero no es tan bueno como Jufulin en el paso elevado de Bayi. El marisco aquí es básicamente vivo y delicioso. Las medusas frescas recomendadas, la olla caliente Jiaodong Yipin, los anillos de calamar, el pescado en olla de barro, etc., todos son deliciosos. También hay una especie de pescado frito, se me olvidó el nombre. Crujiente y fragante. Jufulin es definitivamente el lugar más barato para comer mariscos en Jinan. No hay cargo por habitación ni compra mínima. Sería bueno salir con algunos amigos para una gran comida. Barato, asequible y fresco. Los 7 gastamos 80 yuanes.
Duyi vive en Wenhua East Road, al este de la Escuela Provincial de Deportes y al norte de la carretera. Principalmente mariscos de Qingdao, el precio es ligeramente más bajo que el de los hoteles comunes y el sabor es mejor. No es grande, pero sí muy famoso. La característica más importante es que siempre hay casi cien mazars amontonados frente a la tienda. Por la noche el ambiente será animado. La carretera está llena de coches y mesas pequeñas. En circunstancias normales hay unos 100 comensales y el negocio está especialmente en auge.
Little Seafood Qijing Road está cerca de Xiaowei 6th Road, frente a Chalu Street Community. bien. Le sugiero que lo pruebe, pero haga una reserva con anticipación porque los negocios son muy populares. Recomendado: algas frías, lengua de pescado, algas cebollino. Hay un ramal en el norte de la sección central de Liulishan Road.
La tienda Fuyuan Seafood City Ginza Bayi está ubicada un poco al oeste de Nanmen Road. Se trata principalmente de mariscos, muy frescos. El jefe es de Jiaodong. Especialmente su estofado también es muy bueno. El cordero y la ternera están muy tiernos y el manejo del cuchillo es bueno. De excelente gusto. El precio es moderado y adecuado para una pequeña reunión con amigos.
El restaurante Zhongxin Jiaodong está ubicado en la calle Minsheng, al oeste de la carretera, al norte de la escuela primaria Tiesi y al sur de la escuela secundaria Hui Min. Principalmente mariscos. Recomiendo dos. Uno es palometa hervida en seco. Este plato utiliza las técnicas culinarias tradicionales de la cocina de Shandong y utiliza palometa fresca como materia prima. Es particularmente delicioso. También hay calamares a la plancha. En cuanto a cómo hacerlo, pruébalo tú mismo. Si no tienes asiento para las comidas normales, puedes hacer una reserva con antelación. Los números de teléfono son 2066850 y 2906666. Arriba hay unas 10 habitaciones individuales.
La comida en el Estadio Huangting de Jiaodong es auténtica. Las almejas a la sauna están deliciosas.
Mariscos Familiares de la Calle Foshan. La nota clave del restaurante de mariscos Jiaodong es el azul, y las pinturas decorativas desde las mesas, sillas hasta las paredes dan a la gente una sensación refrescante de cielo azul y agua clara. Las especialidades incluyen bolas de pescado familiares, filete grande con salsa de camarones, sándwich Jiaodong y langostinos estofados. Las bolas de pescado caseras se elaboran con carne de caballa, tiburón y anguila, que se exprimen y mezclan a mano para obtener pieles de bolas. Hervir con sopa de leche. El sabor es ligero y carnoso.
Una porción pequeña cuesta 22 yuanes y una porción grande cuesta 38 yuanes.
Shimatian Seafood Industry North Road, el servicio es muy bueno. La calidad de la comida también es buena y hay un plato de fruta gratis después de la comida.
Ciudad de mariscos de Xindi, Qingnian East Road. Sus anillos de calamares son muy singulares. También está la cabeza de pez mariposa de aguas profundas guisada, que se derrite en la boca y sabe a aleta de abulón.
El pequeño Penglai tiene tres medidas. Los lugares para comer mariscos son de buena calidad, baratos y con muchas variedades. Siempre está lleno, jaja. Puedes intentarlo.
Fideos de arroz
Uno de los fideos de arroz más famosos de Jinan está aquí. Junto a Yuquan Senxin. El precio es de 40, 50-60 yuanes por ración. Además de los fideos de arroz, también hay bolas de langosta, salsa Yashiro, pulpo estofado y más. Altamente recomendado.
Cruza el puente bajo el edificio Zhongtai, en la entrada este de la calle Dongguan, en la entrada de Haiyan. Tome el autobús hasta la estación de la calle Dongguan (estación Laodongmen Este), la señal de parada está frente al restaurante. La decoración se compone principalmente de productos de bambú con características étnicas. Se siente como si hubieras entrado en un pueblo de bambú y todos los camareros visten trajes nacionales. Los fideos de arroz del puente cruzado son muy auténticos y también hay productos horneados al estilo de Yunnan, que son deliciosos. Hay 5, 8 y 20 piezas de fideos de arroz. La pieza de 8 yuanes viene con un huevo pequeño, un plato pequeño de lomo y verduras. La sopa está deliciosa, es la primera vez que la como en un plato tan grande.
Fideos de arroz Honghuo de Chongqing, Shanshi Road. Un poco pequeño, pero aún así delicioso. Después de terminar las albóndigas de cerdo desmenuzado con chucrut y tomate, los fideos de arroz quedan muy espesos y saben bien. Los tazones pequeños cuestan $3, los tazones grandes cuestan $4.
Además, si no te importa el mal ambiente, te recomendaría un restaurante delicioso y barato. Solía ser los auténticos fideos de arroz con puente cruzado en olla de barro en la calle Furong, pero ahora se han trasladado a la calle de bocadillos al oeste de Daguanyuan. También hay uno en Heping Road, al lado del supermercado Ginza.
Fideos
Ramen Chino Calle Chaoshan. El precio es aproximadamente el mismo que el de Malan. Un plato pequeño de carne, 8 yuanes. Lo mejor es la sopa, que se dice que está rellena de hierbas medicinales. El arroz frito sólo cuesta 3 yuanes y puedes beber tanta sopa como quieras. El mejor ramen para estudiantes. Se dice que Stephen Chow comió una vez cuando llegó a Quancheng.
Malan Ramen Grand View Garden West. Tienda barata, precio 4-8 yuanes, muy deliciosa. Me gustan los fideos con carne. Y fideos picantes. Los fideos fritos no estaban muy sabrosos. Demasiado grasoso. Sigue siendo caro.
Fangjia Noodle House está ubicada junto a la escuela secundaria elevada número 9 de Xinzhuang. Sirve carne de cerdo. Los amigos Hui no deberían ir. La carne de pierna es buena, los fideos son muy masticables y la sopa es muy fresca. Parece haber uno cerca de Wangguanzhuang.
Fu Bo vive al oeste de la librería Xinhua en Quancheng Road. Fideos fritos antiguos de Beijing. Un camarero seguía gritando. El camarero es muy diligente, saluda y despide a los invitados, sirve comida y sirve té con gran entusiasmo. Al principio se sintió fresco, pero después de escucharlo demasiado, lo encontré un poco ruidoso. Y creo que los fideos Zhajiang saben muy mal.
Hay un restaurante cerca de Tianshui Red House. Hay muchos fideos fritos, ramen y fideos dandan.
Dumplings
Los dumplings de Northwest Dumpling City son deliciosos, pero no podrás resistirte a ellos.
No. 98, calle Luoyuan, distrito de Jiaozi, Shifeng. También está el número 36 de Jiefang Road, la sección media de Wenhua West Road. Conocida como una tienda centenaria. Pero tiene una larga historia... es famoso en Jinan.
Casa de bolas de masa de la calle Taoran Beiyuan. Estación K92, simplemente bájese en North Street. Las albóndigas están deliciosas. También hay pegatinas chinas y cosas así, que están muy buenas. Es solo que el ambiente no es muy bueno y muy caótico.
No hace falta decir la dirección de Jiaozi de la Universidad de Tsinghua. Está cerca de la escuela. Probablemente mucha gente lo haya comido. Las mesas y sillas son muy singulares. Las sillas parecen haber sido manchadas al partir grandes trozos de madera. Son pesados. Las albóndigas incluyen albóndigas al vapor, albóndigas fritas y albóndigas. La variedad más grande son las albóndigas al vapor, con más de una docena de variedades, a partir de 5 yuanes el tipo. Las albóndigas fritas cuestan 10 yuanes por tipo y hay alrededor de 5 o 6 variedades. Parece que las únicas albóndigas disponibles son las de sopa agria, 15 yuanes. 15 cada uno, para una jaula grande. La comida sabe bien, pero es más cara que las albóndigas. El té aquí es té de cebada. Hay mucha gente cenando, el ambiente es relativamente limpio, pero ruidoso. Además, parece haber un mercado de pimientos Manqing Ganqing en la intersección de Lishan East Road y Jiefang Road. Nunca he estado. Si estás interesado, puedes probarlo. Vuelve y preséntate.
Hay una pequeña tienda en el lado norte de la carretera, a unos 50 metros al oeste de la intersección de la 2.ª latitud y el 5.º meridiano. Limpio, barato y delicioso. Olvidé el nombre, puerta verde. El sake se vende en tazones de té. Empanadillas, me gustan más las rellenas de pasta de frijoles. Además de las deliciosas empanadillas, también hay muchos platos exquisitos. Carne de res en salsa/tripas frías/pescado crujiente/apio seco, etc... y salchichas caseras/carne deshuesada...
Otros
El edificio Duquan Jiaozi está en Qijing Road, cerca de la plaza Huaiyin .
Carretera de la montaña Jinshuoguo Dumpling (cerca de Shanda North Road). Las albóndigas de camarones son especialmente deliciosas.
Mi Xiang vive en Shanshi East Road. Además de las albóndigas, los platos también son muy singulares. Muy barato. El ambiente es bueno.
Al oeste del paso elevado Xingjiaozi Grand View, junto al ICBC. Las albóndigas están deliciosas.
Dicen que las empanadillas de Forest Coffee Bar también son muy especiales. Pero no sé dónde está.
Gachas de avena
Hay una tienda de gachas de avena en Jiliang 11th Road, frente a Hero Mountain Chinese Snack City, y al norte de la carretera está Liangliang Ramen. Hay otro en Jingsanwei Road, en diagonal frente a Dongfang Fei Niu. Hay uno al lado de la plaza Quancheng. Hay tantas papillas allí que definitivamente tendrás muchas opciones para elegir. La ración es demasiado grande, pero tal vez el negocio va tan bien que a veces siento que la papilla no está bien cocida.
Hay un restaurante en Luo Wen Road que sirve como acompañamiento de gachas. Hay uno en Kaiyuan Villa. Hay uno al lado del Teatro Lishan. La papilla de huevo en conserva y carne magra es deliciosa y tiene un sabor fuerte. Hay suficiente material y suficiente calor. El único inconveniente fue que había muy poca papilla. El pescado perfumado es delicioso, parecido al pescado cocido, picante y auténtico, con un sabor especial. Se dice que el pez perfumado es difícil de hacer ahora. No tengo ni idea. Pruébalo otro día.
Buenas gachas, nº 205 de Huayuan Road. El edificio forestal se encuentra a 80 metros al este. La papilla aquí es cara pero no cara. De acuerdo con los principios de preservación de la salud, la receta de las gachas de cuatro estaciones está cuidadosamente formulada. De un vistazo queda claro que las gachas se deben comer en cada estación. A sus gachas parece que se les ha añadido medicina china, por lo que saben a medicina. Recomiendo especialmente la papilla del barco, me gusta mucho. Al comer gachas, también puedes ver el espectáculo de gachas en el coche móvil.
Casa Ma Kee Porridge cerca de Hero Mountain. Sabor único, empacado y esperando afuera de la puerta. Los cinco pedimos cuatro platos y dos gachas, y el total fue solo 80.
El cuenco es más grande que la olla, frente al Taohuayuan en Heping Road. Muy limpio. El cuenco es lo suficientemente grande. . . Hay alrededor de 60 tipos de gachas, divididas en gachas saladas y gachas dulces. Los precios oscilan entre dos o tres yuanes y ocho o nueve yuanes.
La intersección de Shanda Road y Shanda South Road está orientada al sur. Principalmente gachas y bollos al vapor. Hay muchos tipos de gachas, pero los tazones son todos muy pequeños y los precios oscilan entre 3 y 5 yuanes. Los bollos son grandes, cortados a mano y muy aceitosos. Está bien almorzar un panecillo y un plato de avena, pero no es apropiado comer verduras allí. Los tazones y platos son de bolsillo y tienen un precio razonable. Tanto la avena como las gachas de rastrojos son deliciosas. Las tortitas de pollo también están buenas, no compréis la grasa de pato, es demasiado grasosa. Las costillas de cerdo estaban deliciosas, no grasosas y delicadas, pero la porción era demasiado pequeña. Me encanta el tofu de cebollino.
Otros
En La Fangshe, 100 metros al sur del centro comercial Ginza, la papilla de huevo en conserva es muy buena. También hay un famoso restaurante de gachas de primavera en Ma'anshan Road. La puerta sur del Hospital Qianfoshan mira hacia el este, y Furen vive en la casa de las gachas; las dos familias no se conocen bien...
Mala: el amor de los amigos del antiguo pueblo. Sin mencionar el Maoxuewang, el pollo picante Geleshan, el pescado hervido, la cabeza de pescado a la cazuela y otros platos picantes con medalla de oro. Su refrescante apio es realmente delicioso. El hielo está frío y la salsa de ostras está un poco ácida, un poco dulce y un poco salada. El refrescante apio de Laocun se parece un poco al melón amargo y meloso. Es crujiente y verde y apetece llevárselo a la boca sin comérselo. Está en la intersección de Linxiang South Street y Yongqing Street, que es donde vas hacia el este por Liujing Road a través de la intersección Liuwei No. 1 y haces un giro en U. Además, la palabra "olla caliente" significa "agradable".
Vaya recto hacia el sur desde el centro deportivo Huangjueshu, unos 500 metros, luego vaya hacia el oeste y camine otros 20 o 30 metros y estará allí. Adicionalmente existe uno en la séptima latitud y duodécima longitud, al norte de la carretera. También hay un restaurante en Yingxiongshan Road, en el lado este de la carretera, cerca de Xishanli. La langosta es una especialidad allí, y el pescado hervido y el cerdo estofado también son buenos. También me gustan las lonchas de pulmón de la pareja. Son deliciosos. El precio también es bastante adecuado. Una pequeña porción de langosta cuesta 38 RMB, suficiente para tres personas. El pescado hervido, la carpa herbívora cuesta 18 por gato, el pescado negro cuesta 20 por gato. Hay mucha gente, por lo que lo mejor es llamar primero al 7908999 para pedir cita. Llamé varias veces sin éxito y no había ningún lugar adonde ir.
Restaurante Yuxiang* * *La sala de negocios móvil de Qingtuan Road está al oeste. Al comienzo del volumen, el estrecho Chongqing Xiang, como un túnel, se extiende a lo largo de decenas de metros y vende cocina de Sichuan. El ambiente no es bueno, pero la comida es buena y el negocio está en auge. Pescado en escabeche, pollo con saliva, rodajas de carne hervida, patatas ralladas agrias y picantes, repollo salteado picante. Mucha comida deliciosa. Sólo el servicio es un poco pobre. Los amigos a los que les gusta la comida de Sichuan deben ir.
K52, K96, 70, 44, 102, nº 9 de la calle Luoyuan, Xiaonanguo. La tienda no es demasiado grande, el ambiente interior es agradable y limpio. Pedí berenjenas con vinagre añejo, pescado hervido (una ración pequeña es suficiente para tres personas), codillos de cerdo y gambas estofadas con col. Muy sabroso. Ahora extraño sus berenjenas con vinagre añejo. Creo que es casi mejor que una casa con techo de paja.
El famoso lugar para comer bolas de langosta en la calle Qian de la capital provincial debería ser la tienda en medio de la calle Qian de la capital provincial. Parece que han pasado años. Solía llamarse "un restaurante", pero ahora se llama "un pueblo de langosta" con un tono fuerte.