¿Qué rumores sobre comida se comparten ampliamente entre amigos?
En el círculo de amigos, a menudo se ve "¡Come un plato todos los días y una mujer pasará de los 45 a los 25!", "Han muerto 17 personas en la universidad de medicina, resultó que ¡A menudo lo comí!", "¡Sorprendido! El médico dice absolutamente "Siete tipos de carne que no debes comer" y "¡Lista de alimentos que causan cáncer, reimprime una vez, beneficia una vez, sálvate una vez!". más bien créalas y respete diversas máximas sobre la dieta por el bien de la salud. Pero, de hecho, ¡muchas de las máximas dietéticas que prevalecen en el círculo de amigos están llenas de mentiras unilaterales! Ahora es el momento de darle al público una verdad clara.
Las yemas de huevo aumentan el colesterol
Muchas personas tiran las yemas cuando comen huevos, pensando que contienen mucho colesterol y pueden dañar el corazón. Recientemente, las Guías Alimentarias para los Estadounidenses eliminaron los límites de colesterol. Porque cada vez más resultados de investigaciones médicas muestran que los niveles de colesterol en sangre son mucho más complicados de lo que la gente imagina y que aumentar el colesterol en la dieta no tiene un impacto importante en los niveles de colesterol en sangre. Y casi todos los ingredientes saludables de los huevos se encuentran en la yema, que contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos, así como colina, betaína, luteína, ácidos grasos omega-3 y otros ingredientes que promueven la salud.
¿Los tomates cherry son una fruta genéticamente modificada?
En la mente de muchas personas, los tomates cherry son sinónimo de alimentos genéticamente modificados. Lo cierto es que los tomates cherry no son tomates modificados genéticamente sino que son la variedad de tomate más primitiva, e incluso se puede decir que es una variedad que no ha sido completamente domesticada. Y en términos de nutrición, los tomates cherry son ligeramente mejores que los tomates grandes. Por ejemplo, su contenido de vitamina C es mucho mayor. De hecho, los alimentos genéticamente modificados han sido sometidos a estrictas pruebas en animales antes de salir al mercado, por lo que incluso si encontramos alimentos genéticamente modificados en el mercado, no tenemos que preocuparnos de que afecten nuestra salud.
¿Los frutos secos son nutritivos?
Cuando se trata de frutos secos, algunas personas piensan que no tienen ningún valor nutritivo, y otras piensan que contienen demasiados aditivos y no son saludables. De hecho, las verdaderas frutas secas son productos elaborados a partir de frutas mediante un proceso de secado. No se agrega azúcar ni sal durante el proceso de producción, y no intervienen sabores, pigmentos, etc. Este proceso de secado concentrará el azúcar, las proteínas, las grasas y diversos minerales de la fruta y también se concentrarán algunos antioxidantes y vitaminas resistentes al calor. Por lo tanto, los frutos secos naturales como las pasas, los mangos secos y los orejones pueden ayudar al cuerpo a reponer minerales como el potasio y el calcio, así como la fibra dietética, y son especialmente adecuados para su consumo en verano, cuando se suda mucho. Cabe destacar que a la hora de comprar lee atentamente la etiqueta del paquete y elige frutos secos naturales, que no estén fritos y que no tengan sal ni azúcar añadidos.
¿Beber café es perjudicial para la salud humana?
El café puede provocar fácilmente la pérdida de calcio en el cuerpo, pero añadir leche al café puede compensar esta deficiencia. De hecho, el café es beneficioso para el cuerpo humano. Puede estimular las células cerebrales y tiene un efecto refrescante. Después de levantarte por la mañana, si sientes que aún no te has despertado y tu mente está atontada, bebe una taza de café y tu mente se despertará inmediatamente. Siempre que no beba demasiado café, no se exceda y le agregue leche, no dañará la salud humana.
¿La ensalada es extremadamente beneficiosa para la salud humana?
Probablemente porque las ensaladas son bajas en calorías, son las favoritas de muchas personas. La ensalada contiene hasta un 80% del contenido de agua, pero los nutrientes que el cuerpo humano realmente absorbe de la ensalada también son muy bajos. No sólo eso, la mayoría de las mujeres no deben comer demasiada ensalada. Debido a que las mujeres suelen tener una constitución fría, comer demasiadas ensaladas puede provocar fácilmente un metabolismo deficiente, mala circulación sanguínea, menstruación irregular, piel apagada e incluso arrugas. Además, muchas hortalizas también tienen un alto contenido de nitratos, que provienen principalmente de los fertilizantes utilizados para el cultivo de hortalizas. No se pueden subestimar los peligros potenciales.
¿Son las verduras más saludables si se comen crudas?
De hecho, muchas verduras son más saludables cuando se comen crudas, porque así se conservan mejor los nutrientes que contienen. Sin embargo, comerlas crudas no es adecuado para todas las verduras. Por ejemplo, las patatas, las judías y las berenjenas contienen sustancias tóxicas y deben cocinarse antes de poder consumirlas. Las zanahorias son ricas en vitamina A, pero el cuerpo humano sólo puede funcionar cuando se comen. e ingerir grasa al mismo tiempo. Obtenga suficiente vitamina A.
Los rumores anteriores son cada vez más desenfrenados en el círculo de amigos, lo que también refleja que la mayoría de las personas siguen ciegamente la dieta y la salud y no tienen estándares de medición correctos como un niño de cinco años. Tres puntos de vista correctos: Lo que debéis hacer, buenos jóvenes, es difundir métodos correctos para preservar la salud y bloquear los rumores sobre dietas difundidos por medios de comunicación sin escrúpulos.
Cuenta pública de WeChat: la comida está lista