¿Cuál es el pulso de luz más corto?

Un reciente estudio realizado por científicos alemanes ha descubierto una nueva forma de conseguir el destello más corto hasta la fecha, con una duración de apenas 80 attosegundos (un attosegundo equivale a 10-18 segundos, una milésima de femtosegundo), mientras que el récord anterior era de 130 attosegundos en 2007. Se han utilizado nuevos pulsos de luz ultracortos para capturar imágenes de pulsos láser que son demasiado cortos para fotografiarlos. El artículo relacionado se publicó en la edición del 20 de junio de Science.

Pulso de luz

Pulso de luz es la emisión intermitente de luz desde una fuente de luz dentro de un intervalo de tiempo determinado. Se puede calcular que E = MC 2 y el factor que influye es el medio intermedio.

Información básica

Resumen teórico

El pulso de luz es la luminiscencia intermitente, la calidad de la luz y la energía de una fuente de luz dentro de un cierto intervalo de tiempo. Cuando se estudian fotones, se puede calcular utilizando la ecuación masa-energía de Einstein E = MC ^ 2, pero cuando no se estudian campos microscópicos, generalmente se ignora. Los elementos que influyen son los medios intermedios, pero el impacto no es significativo.

Principios de los pulsos de luz

Los pulsos de luz de corta duración y alta intensidad pueden atravesar los materiales. Los pulsos de luz que penetran en el material no se transmiten, sino que se disipan en forma de calor. en la materia. La superficie y la capa interior del material crean un gradiente de temperatura y el calor se transfiere desde la superficie a la capa interior en forma de conducción. La conducción térmica continúa hasta que la temperatura del material alcanza un estado constante y estable, el tiempo requerido está determinado por el calor disipado y las propiedades térmicas del material. La duración del pulso de luz es más corta que la de la conducción de calor. La energía del pulso de luz se almacena en la superficie del material durante un tiempo muy corto. De hecho, casi no hay conducción de calor durante este período. la capa delgada se calienta instantáneamente a una temperatura superior a la alcanzada por el calentamiento por haz continuo con la misma potencia promedio en estado estacionario.

Aplicación de pulso de luz

El pulso de luz puede matar microorganismos en materiales de embalaje estériles, alimentos líquidos, carne, pescado y otros alimentos sólidos y productos horneados. El procesamiento ligero de productos cárnicos puede prolongar la vida útil refrigerada. Los alimentos preparados como patatas, tomates, plátanos, manzanas, pasta y arroz se pueden tratar con pulsaciones ligeras para prolongar su vida útil. Aunque los tomates son susceptibles a la infección por moho cuando se refrigeran, se pueden almacenar durante 30 días después de haberlos tratado con pulsos de luz. Del mismo modo, las rebanadas de pan blanco prensadas empaquetadas se mantendrán frescas durante 2 semanas, mientras que las rebanadas sin procesar se enmohecerán rápidamente. Los pulsos de luz no sólo redujeron la cantidad de Listeria y Salmonella inoculadas en la carne, sino que el contenido nutricional de la carne no cambió mucho.

Las pulsaciones de luz pueden aumentar la vida útil y la seguridad de la carne. Además de la esterilización de alimentos, los pulsos de luz también se utilizan en los siguientes productos y campos:

(1) Fabricación de ingredientes y productos terminados para cosméticos.

② Equipos, productos, dispositivos y áreas que requieren alta limpieza.

③Equipos médicos y dentales antes de su uso.

④ Equipos de procesamiento de alimentos para reducir el grado y la posibilidad de contaminación cruzada.

⑤ Tratar o semitratar las aguas residuales para reducir la carga microbiana.

⑥Aire u otros gases o compuestos gaseosos para reducir la carga microbiana.

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