Cómo hacer mermelada de melocotón, cómo hacer deliciosa mermelada de melocotón, la sencillez de la mermelada de melocotón

Nectarinas

1000g

Condimentos

Azúcar blanca

200g

Limón

1

Pasos

1. No tomé una foto de la nectarina, así que tomé prestada una foto en línea.

2. Pelar, descorazonar y trocear las nectarinas.

Marínalo con azúcar, jugo de limón y cáscara de limón durante la noche (¡querida, recuerda ponerlo en el refrigerador!)

Puedes usar un pelador para quitar la cáscara de limón, prueba Para quitar sólo la cáscara amarilla, se debe cortar en tiras finas.

Esto se marinó durante la noche y se puede ver que sale agua.

3. A continuación, cocemos la mermelada.

Pon las nectarinas de la imagen de arriba en una sartén limpia y sin aceite, luego añade un poco de agua (sin pulpa, si la pulpa en sí tiene mucha agua, no es necesario añadir agua). y llevar a ebullición a fuego alto.

4. Después de hervir, quedará espuma. Utilice una espumadera para quitar la espuma.

5. La mermelada se espesa lentamente. Tenga cuidado de revolver en este momento, ya que puede volverse blando fácilmente.

Si te gusta un poco de sensación afrutada, puedes embotellarlo.

6. Esteriliza el biberón de cristal con agua hirviendo y mételo en la mermelada mientras esté caliente.