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Sello orgánico = ¿seguro? ¡Prueba de confianza!

La tendencia de la salud orgánica está en auge, e incluso los líderes del condado y de la ciudad consideran un logro político proporcionar verduras orgánicas como almuerzos nutritivos para los estudiantes de escuela primaria, de modo que los niños no tengan que preocuparse por comer accidentalmente frutas y verduras que contengan pesticidas. Sin embargo, ha habido incidentes en el pasado en los que se detectaron residuos de pesticidas en frutas y verduras verificadas orgánicamente, lo que inevitablemente pone en duda la confiabilidad de las etiquetas de las verduras orgánicas. ¿Pueden las etiquetas de los vegetales orgánicos demostrar al 100% que los alimentos no son tóxicos? Escuchemos lo que los expertos tienen que decir. (Audiovisual/fotógrafo Jiang Yunjun)

El cuidado de la salud orgánico es popular y cada vez más consumidores compran productos agrícolas con etiquetas de verificación orgánica. (Fotografía/Jiang Yunjun) La conexión de confianza entre agricultores y consumidores en la etiqueta de certificación de vegetales orgánicos

Guo Huaren, profesor de la Facultad de Agricultura e Instituto de Investigación de la Universidad Nacional Provincial de Taiwán, dijo que cuando la agricultura orgánica se promocionó por primera vez, pocos consumidores lo comprarían. A menudo se trata de vecinos que viven cerca de granjas ecológicas. Como conozco al agricultor, visito a menudo sus campos y descubro que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes en el proceso de siembra, lo que crea de manera invisible una base de confianza en la que puedo confiar plenamente sin verificación orgánica.

Sin embargo, con la popularidad del concepto de productos agrícolas orgánicos, cada vez más consumidores quieren comer productos orgánicos, pero no todos tienen la oportunidad de contactar a los agricultores orgánicos. Cuando la base de confianza entre consumidores y productores se debilita o se rompe, es necesario restablecerla a través de otros canales, y este canal es la llamada verificación de terceros.

La llamada "verificación de terceros" significa que una empresa o unidad de verificación que haya sido certificada por *** y pueda realizar negocios de verificación orgánica verificará si los agricultores cumplen con las pautas para la siembra orgánica de acuerdo con a un conjunto de estándares y estar calificado. El producto se entrega con una etiqueta de verificación. Incluso si los consumidores no conocen al agricultor, pueden tener confianza y construir una relación de confianza con el productor a nivel de "compra indirecta".

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