Las cosas más comunes

Las cosas más habituales

(1) ¿Matar un pato?

Estuve el sábado en casa, y gracias a la amabilidad de un amigo del campo. , envié un pato vivo. Es bastante pesado para sostenerlo en la mano, pesa al menos seis o siete kilogramos. La cocina y el baño de la casa eran estrechos y era imposible realizar la matanza. Mi esposa dijo que de todos modos te dejaría este asunto a ti, así que encontré un mercado de agricultores cercano. Hay una vendedora de aves que se especializa en vender aves. Negocio un buen precio y le pido que me las mate. Mi esposa fue a comprar otras verduras y yo esperé junto al puesto.

La propietaria es una mujer rural de unos cuarenta años que parece extremadamente inteligente y capaz. Le toma entre tres y cinco minutos preparar un pollo o una paloma, desde pesarlo hasta sacrificarlo, desplumarlo, destriparlo y luego entregárselo al cliente. La gente va y viene, las manos y los pies están ocupados y el negocio parece muy próspero. Los pollos cuestan 20 yuanes por gato, los patos cuestan 17 yuanes por gato y las palomas cuestan 25 yuanes cada una... Me senté en el puesto esperando casi una clase y ella nunca dejó de mirar.

Mientras tanto, ella también me pidió que la ayudara a cuidar el puesto. Porque tenía que entregar mercancías en lugares cercanos dentro de un radio de 100 metros y realizó varias entregas seguidas. Después de que se entregaron los productos y se fueron las personas que compraban pollos y patos al borde de la carretera, ella comenzó a sacrificar los patos grandes que le envié.

El primer paso es pisar el ala del pato con un pie, limpiarle el cuello con un cuchillo y luego tirarlo a la basura. En el segundo paso, después de unos 10 minutos, tíralo a la máquina depilatoria. Remueve con un palo de madera y vierte dos cazos de agua fría. En el tercer paso, se saca el pato del cubo de hierro y se le empluman a mano. El cuarto paso es destripar el cuerpo.

Hubo un intervalo de unos minutos entre cada proceso. Mientras charlaba conmigo, ella realizó su trabajo rápidamente. Usó al extremo el método científico de gestión del tiempo.

Me dijo que el pato que me enviaron era un pato viejo. Dijo que se podía saber con solo mirar la corona roja: este tipo de pato extranjero tarda seis meses en crecer. Sin embargo, a los nuevos patos no les podía crecer la corona roja en aquel entonces. Señaló la red del pato y dijo: "No te arañes. La punta de la red es muy afilada". Una vez que se rasca, la herida no sanará hasta dentro de diez días y medio. ¿No viste que simplemente pisé las alas para matar?

Este pato que me envió un amigo es realmente muy grande, con redes anchas, como un ganso. Es una especie de pato que nunca había visto antes. Charlar con la casera también me ayudó a adquirir muchos conocimientos, a pesar de que crecí en una zona rural. Mientras esperaba que el pato mudara sus plumas, se vio inmersa en destripar a varios otros patos de rayas blancas (patos domésticos comunes). Noté que su forma de destripar al pato era un poco extraña: primero hizo un corte en el vientre y luego un parche en el delgado cuello del pato. Miré más de cerca y descubrí que el cuello del pato estaba en buen estado, sin ninguna herida. Pregunté por curiosidad:

"Jefa, ¿estos patos no están recién matados?"

"Oh, oh, estos patos se venden en el restaurante ..."

Ella dudó y no me respondió directamente. No pude hacer más preguntas sobre los pocos patos de rayas blancas que tenía en la mano y que murieron por causas desconocidas. Solo vi bilis de color verde oscuro saliendo del estómago de esos patos después de que fueron destripados, y había algunos moretones de color rojo oscuro adheridos a los órganos internos. Me sentí incómodo en mi corazón, como si me hubiera comido una mosca fría.

"Lo que se vende en los restaurantes también lo comen los clientes y otros lo comen: de vez en cuando vamos a restaurantes a comer, y cuando pedimos ese pato a la cerveza que nos gusta comer, ¿cómo lo sabemos? Los ingredientes de ese manjar humeante puede ser el pato de rayas blancas con bilis amarga en manos de la propietaria ”

¿Sé que el comprador del restaurante está muy ocupado? Tal vez simplemente le contó a la esposa del jefe sus necesidades: cuántos animales quería matar, a qué precio y cuánto tenía que pagar. Después de eso, estuvo ocupado con otras cosas: ¿cómo podría tener tiempo para supervisar todo el proceso de procesamiento del pato?

(2) De camino a cortarme el pelo.

Por la tarde, fui a la barbería a cortarme el pelo. En el camino de regreso, camine por la amplia acera. Hay una larga hilera de árboles de ginkgo al borde de la carretera. El árbol no es grande, tiene aproximadamente el grosor de un puño de diámetro. Las hojas son doradas y hermosas, con dos pétalos en forma de melocotón. Hay ojos de insecto en cada hoja, como un corazón ligeramente herido.

Avanzando más, ocasionalmente encontrarás uno o dos arces rojos. Las hojas del arce son muy pequeñas, pero las hojas muy pequeñas del arce están conectadas entre sí para formar grupos de nubes rojas, o como una hoguera ardiente. En esta oscura escena invernal, parece cálida y enérgica.

Se dice que la economía de Bután, un pequeño país asiático, no es muy buena, pero el índice de felicidad de su gente es muy alto. Hay varios indicadores para su evaluación por parte de la Organización Científica, Cultural y Cultural de las Naciones Unidas: primero, poder nombrar los nombres de los antepasados ​​dentro de cinco generaciones; segundo, poder nombrar todos los animales y plantas dentro de un radio de 200 kilómetros; Después de la evaluación, la tasa de precisión de los ciudadanos butaneses al responder las preguntas es bastante alta. En comparación con el pueblo de Bután, sólo se me puede considerar mal informado. ¡Especialmente por la segunda pregunta, me siento profundamente avergonzado!

Zhuzhou es una pequeña ciudad con una población de unos 2 millones de habitantes. Sin embargo, las calles en esta zona de Hexi están limpias, las carreteras son suaves y el tráfico es ordenado. Realmente está a la altura de la "Ciudad Nacional Sanitaria", la "Ciudad Modelo de Transporte Nacional" y la "Ciudad Nacional Civilizada".

Se dice que el destino juega una mala pasada a las personas. Hace más de diez años, cuando tenía 33 años, caminé por primera vez por el camino azul oscuro lleno de "ganado pionero". Mi corazón fue extremadamente heroico. A partir de entonces, comencé mi viaje errante en la vida.

Cuando tenía 41 años, salté accidentalmente a la ciudad de Zhuzhou por capricho y trabajé accidentalmente durante nueve años. Hoy tengo casi cincuenta años y tengo el pelo y las sienes grises. En los últimos nueve años, ha habido amargura, lágrimas, amargura indescriptible, retraimiento e innumerables luchas psicológicas. ¿Debo irme en silencio o quedarme con valentía...

"Di que la vida sin arrepentimientos se trata de ira. ¡La vida sin arrepentimientos sería muy aburrida!" - Esta es la frase clásica de Miss Gong Er.

No es que no haya oportunidades para volver a cambiar de carrera, o convertirse en socio comercial de una nueva escuela, o contratar una nueva escuela privada para trabajar de forma independiente. Sin embargo, cuando me enfrento nuevamente a una elección, nunca podré recuperar la sensación de no dudar que tenía cuando era joven, la determinación de nunca mirar atrás. El maestro Zhang Wenzhi dijo que los cincuenta años es una edad peligrosa. Tan pronto como una persona llega a los cincuenta años, la vida comienza a ir cuesta abajo. ¡Todas las decisiones deben tomarse con cuidado!

Liu Yong dijo una vez: "Porque eres joven, deambulas".

Por supuesto, si una persona ya no es joven, ¿aún tendrá el coraje de seguir deambulando? Dos colegios privados han consumido 20 años dorados de mi vida. Al igual que este color de las hojas de ginkgo, ha pasado por innumerables nieblas, lluvias y neblinas, y ha pasado por las vicisitudes de la vida, asentándose gradualmente en un color dorado brillante. Sin embargo, también está entrando paso a paso en el otoño y el invierno de la vida. .

Dicen: “El hogar es donde te sientes a gusto”. Aunque el pueblo es pequeño, mi pequeña familia se instaló aquí. Caminar por las calles limpias de Zhuzhou me recuerda toda la belleza y la belleza de la vida...

(3) Servicio Conmemorativo

Por la noche, tome un automóvil para asistir a un funeral. servicio.

Las coronas de flores, la música de luto, los restos y las caras tristes activan nuestros puntos de dolor. Mi colega del departamento de deportes es muy joven, sólo tiene 36 años. Su padre también falleció a la edad de 62 años. Le diagnosticaron cáncer de hígado terminal cuando comenzaron las clases en septiembre y falleció ayer a las 8:00 de la mañana. Desde el diagnóstico hasta la muerte, sólo pasaron dos meses. Cuando no le diagnosticaron la enfermedad, su padre se encontraba bien y gozaba de buena salud. El peso normal es de unos 130 kilogramos, pero en vísperas de su muerte estaba tan delgado que pesaba menos de 60 kilogramos.

Como dice el refrán, "Todo el mundo tiene desgracias y bendiciones". Ante la enfermedad y la muerte, por muy poderoso que sea el cuerpo, es vulnerable. Por ejemplo, Li Yong, que es alegre, confiado y lleno de pasión, quién hubiera pensado...

Aunque el nacimiento, la vejez, la enfermedad y la muerte son normales en la vida. Sin embargo, durante este período de tiempo, desde la escolta hasta los arreglos del funeral, mi colega fue quien se encargó de todo. Nos dijo que se había quedado despierto durante tres noches enteras sin siquiera tomar una siesta. Ojeras hinchadas.

En el servicio conmemorativo, el tercer proceso consiste en que los familiares pronuncien un discurso de agradecimiento. Vi sus manos temblar y las lágrimas corrían por su rostro. ¡Sentí lástima por el hombre con una regla de hierro! Ocuparte de todo y hacerlo tú mismo, ¿por qué? Porque la familia de su familia está descuidada y su familia se ha marchitado. Era hijo único, sin apoyo alguno ni en casa ni fuera de la familia, y nadie podía sustituirlo.

"Los hijos únicos, el grupo más extraño y grande del mundo, son únicos y originales de China."

Mis sobrinos han sido hijos únicos durante toda su generación Una vez que la familia tiene algo. Los accidentes, los cambios, los hijos únicos pobres tienen que soportar responsabilidades y obligaciones tan pesadas.

Hay una caricatura que muestra a un joven atendiendo a cuatro ancianos (padres de ambos lados) en una cama de hospital. La escena muestra la desolación de la vida.

En ese momento, no pude evitar sentir eso. Estaba solo en Hangzhou. ¡Mi hijo está preocupado por su arduo trabajo y también ora profundamente por la salud de nuestra pareja!

A mi lado estaba una colega que me acompañó. Ella me recordó cuidadosamente: Los padres de esta colega se divorciaron muy temprano, después del divorcio, el padre no se volvió a casar, sino que trabajó duro para arrastrar a su hijo. hasta que se casó y comenzó un negocio. Después de dar a luz a mi preciosa nieta, yo acababa de jubilarme y podía disfrutar de algo de felicidad. Inesperadamente, me diagnosticaron esta enfermedad...

Después de escuchar estas palabras. , mi corazón originalmente apesadumbrado se volvió aún más apesadumbrado...

20181124