Un plato de carne frita con hongos

Materiales

Materiales: 200 g de carne de flor de ciruelo, 100 g de hongo negro, 100 g de cebolla;

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, consumo de aceite.

Carne salteada con hongos

1

Cortar la carne en rodajas y triturar la cebolla. Me gusta cocinar con cebollas verdes. Incluso si hay cebolla verde picada, ¡también corté un poco de cebolla verde picada y cilantro!

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2

¡Remoja el hongo con antelación, quita las raíces, lávalas y corta las grandes en trozos pequeños!

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Tres

¡Pon aceite en la olla y fríe la carne en cuanto el aceite esté caliente!

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Cuatro

Añade cebolla, cebollino picado, un poco de salsa de soja, aceite y un poco de vinagre, ¡para que la carne frita quede tierna!

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五

Sofríe durante un minuto antes de añadir el hongo. Preste atención a la seguridad al freír el hongo, porque el hongo explotará, así que cuando el hongo se ablande, agregue un poco de sal y esencia de pollo.

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Seis

¡Por último pon un poco de cilantro en polvo! Agregue algunos aspectos destacados, vea que a todos les está yendo muy bien, todavía estoy en la etapa de aprendizaje y crecimiento, ¡espero que todos puedan darme más buenas sugerencias!

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Técnicas

¡Lo descubrí yo mismo y no tengo ninguna habilidad especial!