Existe una especie de rábano de piel verde y corazón rojo. ¿Cuál es su nombre? puntuación alta

Zanahoria, comúnmente conocida como rábano de azúcar de roca, también conocida como “rábano Xinmei”, también conocido como carmín. Debe su nombre a su piel de color verde claro, sus hojas de color verde oscuro, que se asemejan a una hoja de níspero, sus costillas de pecíolo de color rojo oscuro y su interior de color rojo púrpura. Tiene un sabor crujiente, dulce y tierno.

Las zanahorias son plantas crucíferas. Las raíces carnosas del rábano son órganos de almacenamiento de productos de asimilación. Sus colores de piel incluyen blanco, rosa, morado, turquesa, etc. Al contener una gran cantidad de aceite de mostaza, fibra dietética y una variedad de enzimas digestivas, tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la acumulación. El rábano negro también se encuentra en la ex Unión Soviética y Francia.

Datos ampliados:

Cómo comer zanahorias

Ingredientes: ¿200g de zanahorias?

Accesorios: cantidad adecuada de panela, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre maduro.

1. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños.

2. Añade sal refinada, mezcla uniformemente y deja marinar durante 10 minutos.

3. Añade azúcar moreno al vinagre añejo, revuelve y derrite hasta formar un jugo agridulce.

4. Remojar el rábano en agua.

5. Vierta la salsa agridulce preparada, mezcle bien y deje marinar durante 5 minutos para agregar sabor.

6. Producto terminado.

Enciclopedia Baidu-Zanahoria