Últimas políticas de gestión hotelera
La industria hotelera en América del Norte está bastante desarrollada, lo que está estrechamente relacionado con la economía local. Cuando la economía se está desarrollando bien, las empresas tienen muchas oportunidades para expandir sus negocios, como oportunidades de viajes al extranjero y oportunidades de capacitación, también hay viajes de vacaciones privados, que inevitablemente requieren alojamiento en hoteles, la competencia entre hoteles es feroz y los gerentes de alta calidad lo son; necesario.
Sin embargo, pocos inmigrantes nuevos en Canadá se dedican a la gestión hotelera, principalmente porque no entienden esta industria. De hecho, la tasa de empleo en esta industria es muy alta. Aunque el salario es más bajo que el de la industria de TI, sigue siendo ideal.
La industria de la gestión hotelera es una industria de personas a personas y no requiere muchos conocimientos profesionales y técnicos especiales. Siempre que seas una persona muy abierta y positiva a la que le guste trabajar con la gente, esta industria es perfecta para ti.
Especialmente en el sector de la gestión hotelera, no hay límite de edad. Cuanto mayor sea usted, más experiencia tendrá en el trato con la gente y mayor será su capacidad para lidiar con las cosas. Para los nuevos inmigrantes chinos bien educados, la industria de la gestión hotelera es una buena oportunidad para realizar un trabajo de gestión de forma sencilla y sencilla.
La gestión hotelera cubre una amplia gama, incluida la gestión de hoteles estrella, la gestión de empresas turísticas internacionales, la gestión de restaurantes de alta gama, la gestión de casinos, la gestión de campos de golf, clubes y discotecas. de moda. Según mi experiencia laboral en América del Norte, es más fácil para los nuevos inmigrantes encontrar trabajo doméstico como gerentes junior. Hay muchos forasteros en el departamento de limpieza, por lo que existen ciertos requisitos para el nivel de gestión de los gerentes, pero los requisitos de idioma no son demasiado altos, en particular, la gestión de este departamento es relativamente trivial y necesita una consideración cuidadosa, lo cual es adecuado; para el pueblo chino. Encontrar un puesto de supervisión no es difícil al principio. Con 1 o 2 años de experiencia, es fácil encontrar oportunidades para convertirse en gerente.
El curso de gestión hotelera también es fácil de aprender. No importa qué especialidad estudies, siempre que tengas suficiente confianza para resolver problemas interpersonales, ya tendrás la mitad del éxito.
Perspectivas profesionales: la gestión hotelera es una de las diez industrias más populares del mundo, y los talentos sénior en gestión hotelera siempre son escasos en todo el mundo. En los últimos años, en el mercado internacional de talentos, el talento en gestión hotelera escasea. Dado que los Juegos Olímpicos de Beijing 2008, la Exposición Mundial de Shanghai 2010 y cada vez más eventos internacionales a gran escala se llevarán a cabo en China, la demanda de profesionales en turismo y administración hotelera en China también está aumentando, por lo que no hay que preocuparse por cuestiones de empleo. Se espera que para 2010, los talentos de alta dirección hotelera se conviertan en la clase mejor pagada más popular en el lugar de trabajo. Los empleados nacionales de hoteles son en su mayoría personas bien remuneradas. Los gerentes de hoteles ocupan el sexto lugar entre las profesiones que pagan diez millones de dólares en China. Los hoteles y el turismo se convertirán en la columna vertebral de la industria de servicios de Shanghai. Actualmente, hay 17 grupos de gestión hotelera internacionales que invierten o gestionan hoteles de alta estrella en Shanghai. La industria hotelera continúa expandiéndose, al igual que la necesidad de talento. Cada año se necesitan miles de talentos en gestión hotelera internacional. Dentro de tres años, habrá 800 hoteles en Beijing y existe una fuerte demanda de talentos de alta dirección hotelera.
1. Objetivos de formación
Esta especialización cultiva aplicaciones vocacionales y técnicas secundarias que apoyan la línea básica del Partido, se adaptan a la primera línea de producción, construcción, gestión y servicios, y se desarrollan moralmente. , intelectual, física y estéticamente tipo de talentos especializados. Los estudiantes deben dominar las teorías básicas de la gestión económica, conocimientos básicos de hotelería, restauración y turismo, y poseer capacidades básicas de gestión y servicios hoteleros. Después de graduarse, los estudiantes van principalmente a hoteles, pensiones y casas de huéspedes para realizar tareas de gestión básica, catering, servicio de habitaciones, etc.
2. Requisitos de formación profesional
Esta especialización se centra en cultivar la calidad integral de los estudiantes, principalmente en el aprendizaje de los conocimientos básicos de gestión económica y teoría hotelera. Esta especialización se centra en la formación de habilidades. Durante el período de estudio, los estudiantes recibirán capacitación en hoteles, restaurantes y pasantías en habitaciones para huéspedes.
Después de graduarse, los estudiantes pueden desempeñar los siguientes trabajos:
*Varios tipos de hoteles, restaurantes, porteros de hoteles, recepcionistas y personal de servicio de habitaciones;
*Varios tipos de Empresas de Viajes, gestores de turismo;
*Todo tipo de hoteles, restaurantes, gestión de pisos de hoteles, gestión de lobby, consultas, exposiciones, etc.;
*Todos tipos de hoteles, restaurantes y hoteles El departamento comercial se dedica a negociaciones comerciales y servicios de enlace externo;
5. Varios hoteles, restaurantes y departamentos de negocios hoteleros se dedican a estudios de mercado, inteligencia, servicios de información, etc. .
3. El egresado deberá adquirir los siguientes conocimientos y habilidades.
1. Tener integridad, perseverancia, dedicación y ética profesional responsable y espíritu de trabajo en equipo.
2. Tener buenos conocimientos profesionales básicos, capacidad de autoaprendizaje y conciencia emprendedora e innovadora. p>
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3. Dominar el concepto de servicio moderno y comprender la tendencia de desarrollo de la industria de servicios moderna;
4. Familiarizarse con el conocimiento comercial de la recepción del hotel y de los huéspedes. habitaciones, catering, recreación y otros departamentos;
5. Conocer los lineamientos, políticas y regulaciones para el desarrollo de la industria hotelera de mi país;
6. capacidades de servicio de la recepción del hotel, habitaciones, catering, recreación, exposiciones, etc.;
7. Fuerte manejo de computadoras, expresión escrita, habilidades de comunicación interpersonal y ciertos idiomas extranjeros profesionales.
Capacidad expresiva.
IV.Temas principales
Introducción a la gestión hotelera
Verbo (abreviatura de verbo) curso principal
Dirección hotelera moderna, psicología hotelera , Introducción al turismo, gestión y servicio de front office, gestión y servicio de catering, platos y bebidas, inglés hotelero, marketing hotelero moderno, gestión financiera hotelera, gestión y servicio de conferencias, gestión y servicio de entretenimiento.
VI.Principales sesiones didácticas prácticas
*Entrenamiento en etiqueta social
*Entrenamiento oral de inglés de hotel y turismo
*Ejercicios de simulación de exposiciones
7. Principales experiencias profesionales
1. Práctica del servicio de catering
2. Práctica de marketing hotelero
3. Prácticas de servicio y gestión.
4. Prácticas hoteleras