¿Cuál es el mejor vino tinto?

CHATEAU TOUR DE BIGORRE

Modelo:

Precio: 175 yuanes

Materia prima: zumo de uva, dióxido de azufre

Tipo de producto: tinto seco

País de origen: Francia

Origen: región de Burdeos

Contenido alcohólico: 13 VOL

Contenido neto: 750 ML

Año de recolección de uva: 2004

Método de almacenamiento: Guárdelo horizontalmente en un lugar fresco y oscuro

Este vino, rico en frutales De aroma y cuerpo equilibrado, tiene las características de los vinos de la región de Burdeos. Se puede beber con una variedad de carnes, aves y quesos. La temperatura de consumo recomendada es de 17 ℃-20 ℃. Puede haber ligeras precipitaciones en condiciones naturales de almacenamiento, lo cual es normal y no es un problema de calidad.

Vino Blanco BOCKEL SYLVANAR BOCKEL SYLVANAR

Modelo:

Precio: 158 yuanes

Año: 2007

Tipo: blanco seco

Graduación alcohólica: 12.50

Especificación: 75CL

Notas de cata

Color: rojo granada oscuro con ribetes ligero brillo violáceo

Fragancia y sabor: fuerte aroma afrutado, con una fragancia persistente que permanece en boca durante mucho tiempo, confortable y confortable.

Vino tinto seco Baron Dupeyroux

Modelo:

Precio: 148 yuanes

Nivel: AOC

Año : 2007

Tipo: vino tinto seco

Contenido alcohólico: 12,5

Especificación: 75CL

Región

País: Francia

Gran zona de producción: Burdeos

Certificación de origen: Burdeos zona de producción legal

Información del viñedo

Variedades de uva: 60 Merlot , 20 Cabernet Sauvignon, 20 Cabernet Franc

Notas de cata

Color: Granate intenso

Aroma y sabor: La primera impresión es a pan tostado y barbacoa. , con un toque de pimiento rojo. Este vino equilibra perfectamente la potencia y la sofisticación del vino en sí, con un sabor suave y suave en boca. Tiene las características de riqueza y largo postgusto. siente la acidez tánica madura y firme, típica del estilo bordelés.

Sugerencias de bebida

Temperatura de mejor sabor: 16 ℃

Tiempo de sobriedad: 30 minutos

Maridaje de alimentos sugerido: carnes rojas, caza y Queso

CHATEAU MAURINE

Modelo:

Precio: 174 yuanes

Nivel: AOC

Año: 2005

Tipo: vino tinto seco

Contenido alcohólico: 13

Especificación: 75C

Introducción señorial

En En 1933, un grupo de entusiastas del vino de Rauzan fundaron conjuntamente el municipio "Chai". Hace 70 años, el municipio se convirtió en una bodega de primera categoría de la Cooperativa Vitivinícola Francesa. Desde hace mucho tiempo, la bodega se enorgullece de su rigurosa tecnología de producción, siempre enfatizando las características del "terroir" y cuidando cada aspecto desde la viticultura hasta el embotellado. Al igual que proteger el medio ambiente, respetar a los consumidores es también el objetivo que siempre persiguen las bodegas.

Región

País: Francia

Gran área de producción: Área de producción de Burdeos

Certificación de origen: Certificación de área de producción legal de Burdeos

Información del viñedo

Variedades de uva: 74 Merlot, 20 Cabernet Sauvignon, 6 Cabernet Franc

Registros de cata

Color: rojo rubí, brillante Color debido a muchos años de crianza en botella, el borde del vino es ligeramente rojo teja.

Fragancia y sabor: Las excelentes condiciones climáticas de la región de Burdeos en 2005 hicieron que las uvas maduraran perfectamente en esta cosecha, y el fuerte y complejo aroma frutal (con sabores de frutos rojos, como fresa y cereza) llenó los sabores de copa de vino, hierba verde y vainilla enriquecen el aroma de este vino. El vino es redondo y fresco en boca. La precisa adición de Cabernet Sauvignon hace que la estructura del vino sea equilibrada y tridimensional, con taninos suaves y un aroma agradable.

Sugerencias de bebida

Temperatura de mejor sabor: 16-18 ℃

Tiempo de sobriedad recomendado: 30 minutos

Maridaje recomendado: carnes rojas , Barbacoa (ternera o cerdo)

Debido a que el contenido de alcohol del vino no es muy alto (entre 8 y 14), no es tan estable como los licores comunes (más de 40) y no se deteriorará después de abrir el Normalmente el vino empieza a tener un sabor notable un día después de abrirlo, por lo que es mejor beberlo lo antes posible.

Al fin y al cabo, el "culpable" que hace que el vino se deteriore tras abrirlo es el aire, por eso una de las pequeñas instalaciones es una "bomba de vacío" que utiliza un juego de tapones de plástico especiales y varillas de extracción de aire para eliminarlo. El aire en la botella después de sacarlo y sellarlo, se dice que el uso de este conjunto de instalaciones extiende la vida del vino hasta 2 semanas. Sin embargo, es mejor guardar el vino gasificado en el frigorífico (en posición vertical). Si es vino tinto, no olvides sacarlo del frigorífico y dejarlo reposar un rato la próxima vez que lo bebas, dejando que suba la temperatura hasta la temperatura adecuada (alrededor de 16~18℃) antes de disfrutarlo. .

Todo el que tiene experiencia sabe que a la hora de beber vino, “el vino blanco debe estar congelado y el vino tinto a temperatura ambiente”.

Tomemos como ejemplo el vino blanco. Generalmente, las uvas blancas ligeras y el champán se disfrutan mejor entre 7 y 10 grados centígrados; el vino blanco añejo de alta calidad, entre 10 y 12 grados centígrados; La mejor temperatura es de 13 a 15 grados Celsius.

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