¿Se puede comer la Sophora japonica?

Las flores de Sophora japonica son comestibles, son fragantes y dulces, ricas en vitaminas y minerales. También tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre e hidratar los pulmones, reducir la presión arterial y prevenir los accidentes cerebrovasculares. . Si está limpio, se puede recoger directamente del árbol y comer crudo. ¡Este tipo de Sophora japonica "en ciernes" es el más delicioso, huele fragante y se come dulce!

De hecho, hay muchas formas de comer las flores de sophora, como cocerlas al vapor, freírlas, envolverlas, remojarlas en agua y beberlas... Si no puedes terminarlas, puedes blanquearlas y congelarlas. en el frigorífico, es decir, comer sobre la marcha. Escaldar las flores de sophora japonica, enfriar y exprimir el agua, añadir carne de cerdo picada, chalotas, gambas secas... para hacer el relleno del panecillo, luego extender la piel, envolverla y cocinar al vapor en una olla. Sólo de pensarlo se me hace la boca agua, huele como el de mi madre cuando era pequeña. ¡Pero todos, presten atención! No todas las flores de Sophora japonica se pueden comer, ¡este tipo de flor de Sophora japonica es venenosa!

La Sophora japonica roja tiene flores rosadas o rojas. Este tipo de Sophora japonica es venenosa, no es comestible ni medicinal. Su función es sólo para que la gente la observe. Las flores de Sophora japonica florecen de julio a agosto y son de color blanco amarillento o amarillo claro. Pueden usarse como medicina pero no son comestibles.