¿Alguien sabe acerca de la miel de Manuka de Nueva Zelanda? Buscando problemas.
El color de la miel de Manuka en Australia es generalmente más claro, mientras que en Nueva Zelanda es más oscuro, pero esto no puede usarse para identificar la autenticidad de Manuka. La miel de Manuka es una especialidad de Oceanía y no exclusiva de Nueva Zelanda.
Si quieres viajar a Nueva Zelanda y Australia, tus amigos o compañeros suelen pedirte que lleves un poco de miel de Manuka. Este tipo de miel es cara, pero debido a sus milagrosos efectos en la salud, muchos consumidores nacionales están acudiendo en masa a ella.
El académico y científico jubilado neozelandés Peter Molan comenzó a estudiar los efectos de la miel hace 30 años. Había una abeja local que polinizaba las flores de Manuka, pero a la gente de aquella época no le gustaba el néctar que producía.
Moran dijo: "Este tipo de miel solía tirarse. Si probaras la miel pura de Manuka, descubrirías que es muy fuerte. A la gente no le gusta el sabor".
Más tarde, sin embargo, Moran descubrió la singularidad de la miel de Manuka. A diferencia de otras mieles del mundo, la miel de Manuka parece tener propiedades antibacterianas. Algunos estudios también muestran que la miel puede ayudar a curar heridas y fortalecer el sistema inmunológico.
Aunque los numerosos beneficios para la salud de la miel de Manuka aún no se han verificado, tan pronto como sus llamadas propiedades curativas salieron de Nueva Zelanda, escapó del tratamiento marginal de la industria de la miel y se integró en la industria de la miel. cadena industrial global multimillonaria. El tenista Novak Djokovic y la actriz Scarlett Johansson son muy respetados por las celebridades, lo que también los hace más atractivos.
Esto es como una "fiebre del oro" que está ocurriendo en todo el mundo.
Navegación de lectura
1. ¿Es la miel de Manuka una panacea?
En segundo lugar, la miel de Manuka se ha convertido en el “producto estándar” para los chinos ricos.
En tercer lugar, el alto precio de la miel de Manuka es un efecto secundario de la "fiebre del oro"
4 La miel de Manuka de Australia no es inferior a la de Nueva Zelanda, y las industrias relacionadas están dispuestas a hacerlo. desarrollar.
A
¿La miel de Manuka es una panacea?
Históricamente, el árbol de Manuka fue utilizado como medicina herbaria por los maoríes en Oceanía, y la miel de Manuka se vendía a los pastores locales a precios muy bajos como agua azucarada para alimentar al ganado. Como resultado, los pastores descubrieron que las vacas que bebían agua con miel de Manuka tenían menos probabilidades de enfermarse y especularon que la miel de Manuka podría tener ciertos efectos sobre la salud. Posteriormente, los biólogos realizaron una gran cantidad de estudios y confirmaron que la miel de Manuka tiene una buena "actividad antibacteriana sin peróxido de hidrógeno".
Actualmente, es una de las dos mieles de grado médico aprobadas en el mundo y se utiliza principalmente para promover la cicatrización de heridas y mejorar la salud bucal y gastrointestinal.
Entonces, en general, su actividad antibacteriana es relativamente clara, pero ¿son dignos de creer otros efectos?
La miel de Manuka a menudo se conoce como un "superalimento" y puede tratar muchas dolencias como alergias, resfriados y gripe, gingivitis, dolores de garganta, infecciones por estafilococos y varios tipos de heridas. Incluso puede aumentar la energía humana, desintoxicar, reducir el colesterol, tratar la diabetes, mejorar el sueño, aclarar el tono de la piel, reducir la caída del cabello y fortalecer la calidad del cabello.
Muchos anuncios mencionan los siguientes beneficios:
1
La actividad antibacteriana de la miel de Manuka puede promover la curación de infecciones de heridas causadas por diversas bacterias y hongos.
2
Mejora la indigestión, mata las bacterias que causan problemas estomacales, alivia los síntomas de enfermedades gastrointestinales como úlceras gástricas, diarrea y úlceras duodenales, limpia los intestinos y protege el estómago;
2
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Tres
Alta eficacia antioxidante y antibacteriana, eficaz para acondicionar la piel, destacada y embellecedora;
Cuatro
Es muy bueno para la faringitis. La eficacia es neutralizar las sustancias ácidas de la boca y mantener los dientes sanos;
五
Contiene altos niveles de antioxidantes, mejora la inmunidad integral y mejora la resistencia humana.
Pero, de hecho, algunos de estos efectos sí tienen base científica, mientras que otros son argumentos poco fiables.
Aunque la comunidad científica recién ha comenzado a comprender el valor de Manuka en las últimas décadas, los indígenas maoríes de las principales zonas productoras de miel de Manuka de Nueva Zelanda descubrieron la Manuka como una miel "mágica". planta medicinal", se suele utilizar para tratar diversas heridas e infecciones, úlceras cutáneas, eczemas, etc.
Hasta mediados del siglo XX, debido a la aparición de los antibióticos modernos, la popularidad de la miel medicinal comenzó a decaer. La medicina occidental la caracterizaba como un alimento que no tiene valor medicinal pero que es inofensivo para el organismo.
Pero la aparición de superbacterias, que son resistentes a algunos, muchos o incluso todos los antibióticos, significa que debemos continuar la investigación científica sobre tratamientos alternativos para el patógeno.
Ahora sabemos que la miel se utilizaba tradicionalmente en apósitos para heridas, casi con seguridad por sus propiedades antibacterianas.
El alto contenido de azúcar y el bajo pH significan que la miel puede inhibir el crecimiento microbiano, pero algunas mieles conservan su actividad antibacteriana cuando se diluyen a concentraciones insignificantes.
Muchos tipos diferentes de miel también producen peróxido de hidrógeno, que puede matar las bacterias, cuando la glucosa oxidasa (la enzima de la miel) reacciona con las moléculas de glucosa y oxígeno del agua.
Entonces, cuando la miel se usa como apósito para heridas, absorbe la humedad del tejido y esta reacción produce peróxido de hidrógeno para limpiar las heridas infectadas.
Si bien todas las mieles tienen cierta actividad antibacteriana, algunas son hasta 100 veces más activas que otras.
¿Cuál es la diferencia entre Manuka y otras mieles?
La miel de Manuka se extrae del néctar del árbol de Manuka. Debido a que contiene ingredientes especiales, tiene una fuerte actividad antibacteriana.
Esta inusual actividad antibacteriana fue descubierta por el profesor Peter Moran de Nueva Zelanda en la década de 1980 cuando se dio cuenta de que los efectos de la miel de Manuka permanecían incluso después de eliminar el peróxido de hidrógeno.
La causa permaneció esquiva durante años hasta 2008, cuando dos laboratorios identificaron de forma independiente el metilglioxal (MGO) como el ingrediente activo clave de la miel de Manuka.
¿Puede la miel de Manuka matar las superbacterias?
La actividad de la miel de Manuka se ha probado contra diferentes tipos de microorganismos, particularmente aquellos que causan infecciones en las heridas, y contra patógenos bacterianos problemáticos, incluidos los resistentes a diversos antibióticos o superbacterias.
La miel de Manuka también puede dispersar y matar bacterias en biopelículas (microflora resistente a los antibióticos), incluidos estreptococos y estafilococos.
Lo más importante es que no hay casos de bacterias que se vuelvan resistentes a la miel, y los estudios de laboratorio no han encontrado casos de bacterias que se vuelvan resistentes a Manuka u otras mieles.
Los investigadores creen que sus hallazgos podrían aumentar el uso clínico de la miel de manuka mientras los médicos se enfrentan a una situación en la que los antibióticos están perdiendo gradualmente su eficacia para controlar las infecciones de las heridas.
Además, necesitamos una forma nueva y eficaz de controlar las infecciones de las heridas para no aumentar la resistencia bacteriana, además de ser de bajo coste, la miel de Manuka también puede ayudar a mejorar la eficacia de los antibióticos, reducirla; la probabilidad de una futura propagación de bacterias resistentes a los medicamentos.
La miel de Manuka y la curación de heridas
La miel tiene propiedades ideales como apósito para heridas y se han realizado muchos estudios sobre la eficacia de Manuka como apósito para heridas. Además de la actividad antimicrobiana de amplio espectro, la miel no es tóxica para las células de los mamíferos, ayuda a mantener un ambiente húmedo en la herida (favorable para la curación), tiene actividad antiinflamatoria, reduce el tiempo de curación y las cicatrices y tiene un efecto de limpieza natural (se absorbe del herida) tejido muerto, materia extraña y células inmunes muertas) y reduce el olor de la herida. Estas propiedades están involucradas en muchos informes que muestran la eficacia de la miel como apósito para heridas.
La miel, especialmente la miel de Manuka, se ha utilizado con éxito para tratar heridas infectadas y no infectadas, quemaduras, incisiones quirúrgicas, úlceras en las piernas, úlceras por presión, lesiones traumáticas, lesiones meningocócicas, efectos secundarios de la radioterapia y gingivitis. .
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Se informa que una nueva investigación muestra que la miel de Manuka con alto UMF (refiriéndose a los ingredientes antibacterianos contenidos en la miel de Manuka activa) es una medida del contenido antibacteriano de la miel de Manuka. Investigadores de la Universidad de Sydney compararon diferentes calificaciones de UMF (de 5 a 20 según la actividad antibacteriana) con los efectos de la miel de baja calidad o normal (variantes) y la miel normal comprada en la curación de heridas sangrantes masivas en los caballos. piernas.
Dijeron que los resultados de la investigación eran "bastante sorprendentes" y aplicables a los humanos.
El estudio, publicado en el Australian Veterinary Journal, proporciona más evidencia de que la miel de Manuka tiene propiedades antibacterianas y es un agente curativo verdaderamente poderoso.
Cuanto mayor sea la UMF, mayor será la actividad antibacteriana y mayor el precio.
Se descubrió que si las heridas se trataran con miel UMF20 todos los días, la herida sanaría 12 días más rápido que la miel común y las heridas no tratadas.
De hecho, las heridas tratadas con miel normal no curaban mejor que las no tratadas. La miel UMF5 tiene algunos efectos positivos.
Métodos de clasificación UMF y MGO
Los métodos de medición de la actividad de la miel de Manuka son diferentes. La tabla comparativa de conversión de índices UMF y MGO es la siguiente:
La salud. y beneficios para la salud de cada índice Resumen de efectos médicos:
UMF5+: tiene propiedades medicinales bajas y es adecuado para el uso diario para mantener la inmunidad.
UMF1: utilizado para el cuidado de la salud, indicado para personas mayores con baja inmunidad.
UMF16+: Tómelo en personas con molestias gastrointestinales leves. Por ejemplo, personas que tienen mala digestión y son propensas a sufrir diarrea y dolores de estómago.
UMF2: Adecuado para personas con molestias gastrointestinales severas, debido a que su excelente efecto reparador antibacteriano también es adecuado para productos de rehabilitación postoperatoria, que pueden favorecer la cicatrización de heridas.
Los efectos curativos de la miel de Manuka
La mayor parte de la miel de Manuka vendida en todo el mundo en realidad se consume. Debido a que Manuka puede tener el efecto de inhibir las bacterias que causan dolor de garganta (gingivitis), el principal ingrediente responsable de la actividad antibacteriana no sobrevive al proceso de digestión.
Sin embargo, comer miel tiene ciertos beneficios terapéuticos, incluidas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y prebióticas (que promueven el crecimiento de microbios intestinales beneficiosos). Si bien estas propiedades no solo están asociadas con la miel de Manuka, otros tipos de miel también pueden desempeñar un papel.
Lo que la miel de Manuka no puede hacer
Generalmente se cree que consumir miel de Manuka (o local) puede ayudar a aliviar la fiebre del heno porque contiene pequeñas cantidades del polen que causa los síntomas. , consumido en pequeñas cantidades, ayuda a su sistema inmunológico a aprender a no reaccionar exageradamente.
Pero, de hecho, no existe evidencia científica de que comer miel ayude a las personas con fiebre del heno. El polen que causa la fiebre del heno proviene principalmente de plantas polinizadas por el viento (por lo que no producen néctar y no se sienten atraídas por las abejas).
Algunos trabajos experimentales preliminares muestran que la miel puede prevenir algunos efectos secundarios de la radioterapia de cabeza y cuello hasta cierto punto, pero esta conclusión requiere más investigación y pruebas. Sin embargo, actualmente no existe ninguna base científica que demuestre el efecto anticancerígeno de la miel.
Además, si te pones miel en el cabello con la esperanza de que lo acondicione, terminarás con un desastre pegajoso y desordenado.
Además, no existe evidencia científica sólida de que Manuka reduzca el colesterol, trate la diabetes o mejore el sueño. Si bien un estudio interesante muestra que la miel es más efectiva que los supresores de la tos para reducir la tos nocturna en los niños y mejorar su sueño (y el de sus padres). Aunque la miel de Manuka no se usa específicamente para tratar la tos, tiene ciertos efectos.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que cualquier afirmación de que la miel de Manuka puede ayudar con la “desintoxicación” es ridícula. No existe ninguna base científica para los efectos antienvejecimiento de los cosméticos con miel de Manuka.
En resumen, si los consumidores sólo compran miel de Manuka para el consumo diario o como alimento, no hay necesidad de comprar esa costosa serie de productos. Pero si desea utilizar la miel de Manuka como vendaje para heridas, debe comprar suministros médicos estériles profesionales que estén debidamente empaquetados.
A medida que la crisis mundial de resistencia a los antibióticos se vuelve cada vez más grave, la miel de Manuka, que ha demostrado tener valor medicinal clínico, ha recibido más atención. La miel de Manuka es también uno de los mejores regalos que a los chinos les encanta hacer cuando visitan a familiares y amigos.
II
La miel de Manuka se ha convertido en el “producto estándar” de los chinos ricos.
Hoy en día, el mercado de la miel de Manuka es muy reducido entre los círculos ricos de China, porque la continua preocupación de la gente por la seguridad alimentaria ha aumentado considerablemente la demanda del mercado de alimentos saludables importados puramente naturales.
Se entiende que la Asociación de Miel de Manuka de Nueva Zelanda tiene más de 100 empresas de miel. Según el New Zealand Herald, en Nueva Zelanda, el rango de precios de la miel de Manuka a granel es de 6 a 74 dólares neozelandeses, o de 29 a 352 yuanes/500 gramos.
Pero después de que la miel de Manuka cruzó el océano y entró en China, su valor se duplicó inmediatamente.
Al buscar con "miel de Manuka" como palabra clave en Tmall, JD.COM, Yihaodian y otros sitios web, todos los productos tienen un precio superior a 100, con precios que oscilan entre 2300 yuanes/500 g y 60 yuanes/500 g, que es más alto que productos similares en China. Las especificaciones son más de 10 veces superiores a las de la miel normal.
En la tienda 1, un producto llamado "Miel de Manuka UMF2 importada original de Nueva Zelanda, 250 g/12 botellas" tiene un precio de hasta 13.999 yuanes, equivalente a 2.333 RMB/500 g.
Una "Melika MELITA Manuka UMF2 Miel del tesoro natural importada de Nueva Zelanda 340 g" tiene un precio de 1198 yuanes en Tmall Mall, que cuesta aproximadamente 1700 yuanes / 500 g. En el sitio web oficial de Nueva Zelanda MELITA, este producto es. 205,85 dólares neozelandeses, equivalentes a 978 RMB, con una diferencia de precio de 220 yuanes en el país y en el extranjero.
El alto precio determina que sólo aquellos con dinero real puedan permitírselo. A nivel mundial, el alto precio de la miel de Manuka se debe a su escasez de oferta, pero los productos importados de China son más caros que los de otros países, especialmente en el sector del lujo.
La gente ve esta miel de la misma manera que los coreanos ven el ginseng coreano: es un alimento de alto valor que debes tomar a largo plazo para mantenerte saludable.
James Roy, subdirector del Grupo de Investigación de Mercado de China con sede en Shanghai, dijo: A diferencia de otros artículos de lujo como bolsos LV o viajes a las Maldivas, los consumidores no compran miel de Manuka por vanidad o alarde.
Shirley Kwun, gerente de operaciones de Shanghai de 29 años, dijo: Mi madre en Hong Kong comenzó a comprar miel de manuka hace unos años y la usaba como sustituto del azúcar para las gachas de desayuno. Ahora, la Sra. Guan y otros miembros de la familia también han comenzado a comprar miel cuando viajan a Nueva Zelanda. "Mi mamá fue la primera de sus amigas en comprar aceite de linaza, así que pensé que ella debería estar a la vanguardia de estas cosas", dijo.
Al igual que otros alimentos saludables populares, el mercado de la miel de Manuka también es creciendo gracias al boca a boca. Por supuesto, en una era donde las falsificaciones proliferan, el país de origen es un factor clave. Afectadas por esto, las marcas líderes han comenzado a cambiar sus estrategias de marketing, abasteciéndose de tiendas neozelandesas populares entre los turistas chinos y promocionando sus productos en las redes sociales chinas.
Brett Park Jung Su, director ejecutivo de Comvita, el mayor productor de miel de manuka de Nueva Zelanda, dijo: "El boca a boca ha sido el principal impulsor de nuestras actividades de marketing, y (los chinos) son muy escépticos con respecto a las tradicionales métodos de marketing. ——Por ejemplo, cualquier cosa aprobada por las celebridades será cuestionada repetidamente. Lo que más creen es el boca a boca de amigos o familiares ". En mayo de este año, Conway anunció ganancias operativas récord. Las ganancias de la empresa en su año fiscal más reciente alcanzaron los 6.543.800.002 dólares neozelandeses (6,6 millones de dólares estadounidenses), un aumento del 28% con respecto al año anterior. Esto se debe en parte a la demanda de los turistas chinos. Las ventas nacionales en Nueva Zelanda aumentaron un 92% y las ventas de comercio electrónico también aumentaron un 55%.
En los últimos años, para satisfacer la creciente demanda del mercado, ha surgido un gran número de comerciantes informales en el mercado de Taobao de China y en la plataforma de servicios de Weibo. Vendedores con nombres en línea como "New Zealand Healthy Life" y "Nourishing Life" han comenzado a promocionar frascos de miel de manuka por menos del precio indicado.
Tres
El alto precio de la miel de Manuka, un efecto secundario de la "fiebre del oro"
El medio británico "Daily Mail" publicó una vez un artículo cuestionando el trigo de larga venta ¿Es real la miel de Lucca? Según las estadísticas de las principales organizaciones de productores de miel de Nueva Zelanda, Nueva Zelanda produce 65.438+0.700 toneladas de miel de Manuka cada año, pero se estima que cada año se venden en todo el mundo hasta 65.438+0.000 toneladas de miel bajo la marca de miel de Manuka.
La miel de Manuka es una especialidad neozelandesa mundialmente famosa. Proviene de abejas que únicamente recolectan miel del árbol Maluka Camellia. Tiene propiedades medicinales y es amado por los consumidores. Hasta ahora, la miel de Manuka ha sido escasa, lo que ha llevado a algunos fabricantes a vender productos de calidad inferior. Las ventas mundiales actuales de la costosa miel de Manuka son mucho más altas que la producción real.
La falsificación ha plagado la industria de la miel de Manuka en el pasado.
En una inspección de 2011, la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido descubrió que 11 de los 23 tipos de miel de Manuka producidas en Nueva Zelanda no eran miel de Manuka en absoluto.
La Asociación de Abejas Manuka de Nueva Zelanda llevó a cabo controles aleatorios similares de la miel de Manuka en los mercados del Reino Unido, China y Singapur en 2012 y 2013 y descubrió que 41 de 73 muestras eran fraudulentas. En 2014, China importó 2.131 toneladas de miel neozelandesa, lo que representó el 36,8% del total de las importaciones, una parte considerable de la cual se denomina miel de Manuka.
Una serie de incidentes de falsificación han causado un dolor de cabeza al gobierno de Nueva Zelanda, especialmente cuando las autoridades reguladoras de los países importadores (incluida China) les preguntan cómo identificar la autenticidad. Como resultado, no podían decir qué era la “miel de Manuka”.
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De hecho, las abejas recolectan la miel al azar. Aunque Manuka tiene un período de floración y un área de distribución específicos, es casi imposible almacenar miel 100% de Manuka. Es posible.
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Con el fin de restaurar la reputación de la miel de Manuka, el Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda convocó a industrias, empresas y expertos para finalizar los estándares para la miel de Manuka después de tres años. Definición y publicación oficial en 2017, que es la primera vez en el campo de los productos apícolas.
Este estándar * * * involucra cinco indicadores característicos: ácido metoxibenzoico, ácido p-hidroxifenilláctico, ácido fenilláctico, metoxiacetofenona y ADN del polen de Manuka5. La miel de Manuka sólo puede denominarse miel de Manuka si todo su contenido cumple los requisitos. Dependiendo del valor del indicador, existen dos tipos de néctar: néctar de Manuka solo y néctar de Manuka mezclado.
Sin embargo, aunque la introducción de nuevas normas frenará en cierta medida el fraude de la miel de Manuka. Pero, de hecho, todos los indicadores cuantificables no pueden convertirse en barreras absolutas para los falsificadores. Siempre que el beneficio de la falsificación sea lo suficientemente alto, los falsificadores pueden salirse con la suya añadiendo estas sustancias características según las normas. Por tanto, para los consumidores que aman la miel de Manuka, la racionalidad es más importante que cualquier otra cosa.
La enorme demanda en el mercado chino ha presionado a los fabricantes, instándolos a asegurar la producción y seguir adelante.
En los últimos dos años, Conway, la marca estrella de miel de Manuka, ha tenido que duplicar su número de colmenas hasta las 30.000 para garantizar la estabilidad del suministro de miel. Otros fabricantes también se están expandiendo a áreas remotas de Nueva Zelanda, y los equipos celulares relacionados deben transportarse en helicóptero.
Es como una constante fiebre del oro. Los neozelandeses compraron colmenas y las colocaron cerca de cualquier árbol de Manuka para cosechar un poco de miel de Manuka.
Sin embargo, una cosa que a los neozelandeses les ha preocupado menos es la competencia, ya que sólo Australia, donde también se cultivan árboles de Manuka, representa alguna amenaza.
Cuatro
La miel de Manuka de Australia no es inferior a la de Nueva Zelanda y las industrias relacionadas están listas para desarrollarse.
Un estudio reciente realizado por académicos australianos muestra que la miel de Manuka australiana no es inferior a la famosa miel de Manuka producida en Nueva Zelanda en términos de eficacia clínica. Esto significa que Nueva Zelanda ya no puede afirmar que produce la mejor miel de Manuka del mundo.
Investigadores de la Universidad Tecnológica de Sydney (UTS) han descubierto que la miel de Manuka australiana tiene los mismos poderosos efectos antibacterianos que la miel de Manuka de Nueva Zelanda.
Nural Cokcetin, autor del estudio, dijo que el descubrimiento era "emocionante" y podría traer enormes beneficios económicos a los 65.438+2.000 apicultores de Australia, ya que Nueva Zelanda sólo tiene un tipo de árbol de manuka, y los hay. Más de 80 especies de árboles Manuka en Australia.
Los investigadores estudiaron más de 80 muestras de flores del árbol de manuka en Nueva Gales del Sur y Queensland y descubrieron que los derivados del néctar que tienen un efecto antibacteriano único en la miel de manuka de Nueva Zelanda también están presentes en la miel de manuka australiana del árbol de Lucca. .
En otras palabras, la miel de Manuka no es sólo una patente de Nueva Zelanda, ¡la miel australiana también puede obtener una parte del pastel en Nueva Zelanda!
Se informa que solo hay una especie de árbol de Manuka en Nueva Zelanda, y las abejas sufren de ácaros parásitos; hay hasta 80 especies de árboles de Manuka en Australia, y no hay preocupación por los ácaros; , lo que demuestra que la miel de Manuka producida en Australia está compitiendo en el mercado y tiene ciertas ventajas.
En los informes de los medios australianos, la industria de la miel de Manuka de Australia ha sido llamada una "industria de la miel potencialmente billonaria".
Daniel Jones, un apicultor de Queensland, dijo que el precio de mercado de un kilogramo de miel común es de 5 a 6 dólares, mientras que el precio de un kilogramo de miel de Manuka llega a los 30 a 40 dólares. que son 5 dólares de miel normal -8 veces.
Pero, ¿qué impide que los apicultores de Manuka de Queensland hagan crecer su enorme negocio potencial?
Resulta que la tierra donde crecen los árboles de Manuka es actualmente propiedad del estado. Si se quieren criar abejas aquí, los apicultores tienen que pagar una tarifa de usuario. Cualquier uso no autorizado del terreno es ilegal.
Robert Dewar, presidente de la Asociación de Apicultores de Queensland, dijo que esto limitaba el desarrollo de la industria de la miel de Manuka en Australia.
"No talamos árboles. En cambio, dependemos de estos árboles. Solo queremos eliminar otra vegetación alrededor de los árboles de manuka para reducir el riesgo de incendios forestales".
Dewar también señaló que sus homólogos de Nueva Zelanda, los apicultores de Manuka, cuentan con el pleno apoyo y la estrecha cooperación del gobierno de Nueva Zelanda. Sienten que han aprovechado al máximo los recursos que les brinda la naturaleza para producir esta preciosa miel medicinal. "Sin embargo, mire a Australia, nuestro gobierno no está ayudando, por el contrario, todavía nos está restringiendo".
Se informa que el Ministerio de Recursos Naturales y Minas dijo en un comunicado que ha entendido demandas de los apicultores. Aunque hay grandes cantidades de arbustos silvestres de Manuka que crecen en los parques nacionales de toda Australia, la ley australiana actual prohíbe la entrada de animales no salvajes (incluidas las abejas domésticas) para recolectar néctar. Se espera que esta prohibición sea derogada en 2024.
La miel de Manuka de grado médico de cosecha propia ha comenzado a producirse en Australia Occidental.
Se informa que Australia Occidental podría exportar su propia miel de Manuka de grado médico para finales de este año. Si bien hasta ahora la mayor parte de esta miel se ha producido en Nueva Zelanda, la empresa privada Manuka Life, con sede en WA, ha iniciado su propia industria de miel de Manuka.
El gerente y director de Manulife, Paul Callander, dijo que el objetivo de la compañía era cultivar el árbol del té para brindar una nueva oportunidad de negocio a los agricultores de Australia Occidental. Una vez que se establezca la continuidad del suministro, también se desarrollarán las industrias farmacéuticas locales.
Para cultivar esta industria emergente, la Corporación de Investigación y Desarrollo de Industrias Rurales ha otorgado a Manulife 750.000 dólares australianos y los fondos estarán disponibles dentro de tres años. La empresa trabajará con Kings Park y el Jardín Botánico.
Los fondos se utilizarán para desarrollar variedades de té híbridas que sean tolerantes al calor y al frío para que puedan cultivarse en toda Australia, con períodos de floración extendidos de 6 semanas a 6 meses y semillas que se puedan mantener por hasta 4 años de valor empresarial.
La industria de la miel de Manuka ha comenzado en Australia Occidental. Manulife tiene una colección de destacadas variedades neozelandesas y australianas. El año pasado, plantó 65.438+050 hectáreas de árboles de té Xizi, principalmente en el suroeste de China, de las cuales 25 hectáreas se plantaron en el cinturón de trigo para probar su tolerancia a la sal y a las altas temperaturas. La mitad de los árboles de trigo y té sobrevivieron, lo que fue bastante exitoso y trajo la esperanza de extender el período de floración. Todavía no
En los próximos tres años, se plantarán 500 hectáreas cada año para preparar la amplia expansión de productos de la empresa. Una vez que aumenta el número de productos, sus productos derivados pueden aparecer en tres o dos años.
Fin
La miel de Manuka es cara, así que asegúrate de comprarla de una marca confiable. "
Al final del artículo, se adjuntan tres puntos clave para comprar y consumir miel de Manuka para comodidad del lector:
Elija un minorista confiable
Pague atención al personal de ventas Al presentar la miel de Manuka, ¿comprende la diferencia entre UMF y Active+? Además, los clientes pueden preguntar al minorista si ha visitado personalmente la fábrica de miel de su marca de miel y cuánto sabe sobre el proceso de recolección de miel.
Utilice UMF como estándar y elija una marca confiable.
Preste atención a si el empaque de la marca de miel Manuka está marcado con el logotipo y el índice de UMF e inicie sesión en UMFHA. Sitio web oficial (http://www.umf.org.nz /) Compruebe si la marca es realmente miembro de la asociación para evitar que algunas marcas pesquen en aguas turbulentas. Inicie sesión en el sitio web de la marca para comprender la recolección de miel. proceso, que también te ayudará a tomar la decisión correcta.
Evita comer con agua caliente /p>
La miel de Manuka no debe consumirse con agua caliente, ya que el agua caliente destruirá el efecto antibacteriano. Miel. Se recomienda consumirlo con agua tibia o directamente sobre tostadas, yogur o cereales.