Introducción a Yang Mazi Pancake Company
El 22 de junio de 2003, se fundó Jilin Yangmazi Cake Co., Ltd., con un departamento de asuntos de oficina, un departamento de recursos humanos, un departamento de finanzas, un departamento de tecnología y un departamento de planificación de marketing. La oficina está ubicada en el número 95 de Qinghua Road, distrito de Chaoyang, ciudad de Changchun.
La empresa ha establecido tres hoteles de pastel de álamo operados directamente en las ciudades de Changchun y Jilin, provincia de Jilin. La superficie total es de más de 5.000 metros cuadrados. Al mismo tiempo, existen 118 cadenas de tiendas franquiciadas Poppy en todo el país. En 2005, la empresa tenía 3.130 empleados; los ingresos operativos fueron de 219,96 millones de yuanes; el pago de impuestos fue de 1.173,12 millones de yuanes; las ganancias fueron de 50,5908 millones de yuanes y el área de negocio hotelero fue de 32.350 metros cuadrados. Para mejorar la popularidad de la marca Baiyangpai en el mercado y expandir su influencia en la sociedad, la compañía ha enviado equipos profesionales a participar en varias escalas de competencias de catering nacionales e internacionales en numerosas ocasiones.
En septiembre de 2001, Yang Mazi Cake ganó el "Premio de Oro de la Cocina de Jilin" en la tercera competencia del Festival de Turismo Gastronómico de la Copa Tianjing de Jilin en la provincia de Jilin. En noviembre de 2001, se celebró en Hangzhou el Segundo Concurso de Platos Famosos de China y Baiyang Cake ganó la "Medalla de Oro" nacional. En agosto de 2002, la pastelería Yangshu Mazi recibió el premio "Tienda de cocina famosa de Jilin" de la Asociación de cocina provincial de Jilin. Desde junio de 2002 hasta el 16 de octubre de 438, en el 4º Festival Gastronómico de Jilin de la Copa Hao Yue en la provincia de Jilin, Yangshu Shaobing fue calificado como "Snack de comida popular de Jiji". 5438 de junio de 2003 En octubre, Bai Yang ganó el "Premio de Oro a la Innovación en la Cocina de Jilin" en el concurso de cocina del 5º Festival de Comida de Cocina Ji de la Copa Pionera de la Luna Espejo de la provincia de Jilin. Del 5 de junio a octubre de 2004, Yang Gao ganó el "Premio Trípode de Oro" en el V Festival de Comida de China celebrado en Chengdu. En agosto de 2004, la empresa fue calificada como "Empresa Nacional de Catering Ecológico" por la Asociación de Cocina de China y el Comité Organizador del Proyecto de Consumo Ecológico de China Catering. Junio de 2004 65438 En febrero de 2004, ganó el título de "Unidad Nacional de Garantía e Integridad de Calidad y Servicio para Salvaguardar los Derechos e Intereses Legítimos de los Consumidores" en Beijing. En junio de 2005, Yang Ma Cake fue calificada como "Marca china tradicional" por la Cámara de Comercio de China y el Comité de Trabajo de Marcas Chinas tradicional, y se convirtió en una "Unidad miembro". En septiembre de 2005, la Asociación Provincial de Cocina de Jilin otorgó a la empresa el premio "Mejor cadena de tiendas en cocina de Jilin". De junio a octubre de 2005, la empresa fue aceptada como "miembro del grupo" por la Asociación de Cocina de China. En junio de 2006, el Departamento de Comercio de la provincia de Jilin le otorgó el premio "Empresa excelente". La adquisición de estos honores y títulos ha desempeñado un gran papel en el establecimiento y la configuración de la imagen de marca de Poplar Pete Cake, y ha obtenido beneficios intangibles inconmensurables para los inversores que abrieron la cadena de tiendas Poplar Pete Cake.