¿Qué delicias y bocadillos hay disponibles en Hengdian Film and Television City?
Aperitivos especiales de Hengdian
1. Pastel de zanahoria
Hengdian, la primera ciudad de Jiangnan, está ubicada en la ciudad de Dongyang, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang.
En primer lugar, la propia Zhejiang pertenece a la "cocina de Zhejiang" y a la cocina Hengdiana. ¡Debe haber cerdo Dongpo, pescado con vinagre de West Lake y camarones Longjing en la cocina de Zhejiang!
Hengdian tiene un linaje puro de la cocina de Zhejiang.
Jamón Jinhua, amantes de la gastronomía, ¡tiemblen!
El jamón de Jinhua, Zhejiang, se puede elaborar de todas las formas que puedas imaginar. ¡Jinhua es definitivamente un paraíso para los amantes del jamón!
Además de la cocina terrosa Tujia, Dongyang también tiene una cocina oscura que es famosa en el país y en el extranjero.
Cuando vengas a Hengdian, te sorprenderá encontrar todo tipo de cosas. ¡Quizás puedas ver la comida de tu ciudad natal aquí! Si no lo cree, mire las bolas de masa del noreste de China, el arroz con cerdo asado de Guangdong, las brochetas de cordero de Xinjiang, el intestino grueso de nueve vueltas de Shandong y la olla caliente de cobre de Beijing.
Esto se debe a que aquí se reúnen delicias de todo el mundo y actores de todo el mundo vienen a Hengdian a filmar.
Si es exclusivo de la comida de Hengdian, entonces debo decir que el pastel de zanahoria de Hengdian casi siempre lo comen los artistas que vienen a Hengdian desde Wansheng South Street.
Pastel de carne de rábano rallado
El pastel de zanahoria es un "artículo frecuente" para el té de la tarde de la tripulación, y los lugareños y turistas a menudo hacen fila para comprarlo. El pastel de zanahoria puede parecer sencillo, pero en realidad existen más de diez procesos, y cada proceso debe hacerse bien para que quede delicioso.
Fideos con carne de Changde
La propietaria de la tienda de fideos con carne Changdejin en Hengdian, la reina Wang, también es una actriz errante. Debido a que había estado deambulando por Hengdian y extrañando su ciudad natal, abrió una tienda de fideos de arroz Changde en Hengdian, donde ha estado persiguiendo su sueño de convertirse en actriz.
Sopa helada de arándanos
Hay innumerables estrellas que vienen a Hengdian a filmar, entonces, ¿qué les gusta comer, cuáles son sus hábitos alimenticios y cuáles son sus preocupaciones? En este sentido, la persona más familiar es el chef del hotel donde se alojan los famosos, pues muchas veces los famosos prefieren optar por volver al hotel después de salir del trabajo para tener una comida bien maridada y nutritiva. Chefs en grandes hoteles.
En Hengdian, además del Maestro Bao,
y siete destacados chefs,
hay ocho en total, conocidos colectivamente como los "Ocho Chefs de Hengdian".
El restaurante Jingyanglou está ubicado entre Qingming River Scene y Dream Valley Scenic Area. Tiene una ubicación estratégica, por lo que ha acogido a muchas celebridades, como Lu Liangwei, Hong Tao, Zhao Wenzhuo, Jiao Enjun, Zhang Tielin. , etc. A menudo comían aquí cuando filmaban en Hengdian. La cabeza de pescado y la olla de pollo local son platos muy populares.
Pucongde, ubicado en el restaurante Jingyanglou, se especializa en el sabor y la cocina local de Dongyang, así como en la cocina de Sichuan. Ganó el premio Embajador de Imagen Internacional de Green Catering y la Medalla de Oro del Concurso Internacional de Arte Alimentario de 2009. Plato estrella: pato en salsa especial Lao Hengdian
Los snacks están por todas partes en Hengdian
1. El postre Bayberry_
, un snack muy tradicional, relleno de sésamo y azúcar blanca. , piel Está hecho de arroz glutinoso. El muy creativo pueblo Dongyang tiñó el arroz glutinoso de rojo y lo coció al vapor. Era muy fragante y brillante, como el arándano, de ahí el nombre.
El arroz glutinoso blando es suave, glutinoso y dulce, ¡y el sabor del arroz glutinoso también es muy dulce! El relleno de caramelo de sésamo es rico y fragante y se dice que es un refrigerio tradicional en el área de Dongyang. ¡Esto es imprescindible!
2. Bollos con carne al vapor
En Dongyang, los bollos con carne al vapor son un plato indispensable en los grandes banquetes. Los bollos al vapor son redondos, con el fondo y la superficie planos. Es redondo y convexo. Durante los eventos felices, los caracteres rojos "Xi" y "Shou" están impresos en la superficie redonda y convexa. A algunas personas les gusta comerlo con carne.
3. Pastel de carne de Nanma. /p>
El pastel de carne Nanma apareció por primera vez en la dinastía Ming. Cuando se pica un trozo de cerdo y se envuelve en fideos, ¡parece un panecillo de carne!
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¡El estofado de pollo Dongyang es un plato relativamente bueno para invitar a tus amigos! El pollo está crujiente y podrido, y el valor nutricional también es muy alto. Si lo tocas, es un pollo entero. pollo, se desmoronará. Si quieres comer Zhenzong, debes ir a la casa del granjero y ponerlo en una olla de hierro grande. El método de cocción en seco de tres vatios y tres botones es el más clásico.
5 .Wontons de Shangren
Los wontons de Shangren son un refrigerio local famoso en Dongyang.
Se elabora con la mejor panceta de cerdo y carne entre las patas delanteras y la cabeza del cerdo. Este tipo de carne es más delicada, tiene menos grasa y es medianamente firme. Si elige carne de pierna, las patas traseras y delanteras son demasiado duras y secas para comer. Se debe agregar jengibre picado y pimienta al relleno de carne para realzar el sabor. La masa se enrolla a mano y la sopa debe quedar caldada. Pruébalo, ¡sabe delicioso!
6. Elige el tofu
El tofu Zongzi es un famoso plato chino elaborado a partir de una fruta silvestre llamada Zongzi (el nombre científico es “Stone Oak”). ¡Es un tipo diferente de tofu! Su color es cáscara de castaño, duro y suave, y fresco en boca. Las semillas seleccionadas se pueden utilizar no sólo para hacer tofu, sino también para hacer masa y fideos.
7. Huevo de niño
¡El manjar más exclusivo de Hengdian es el huevo de niño Dongyang! ¡Aquellos que puedan comer, te tratarán como a un hombre!
Los huevos del niño, sí, son docenas de huevos frescos. Lava las cáscaras y ponlas en una olla de hierro. Luego toma un poco de orina del niño, viértela en la olla y ahoga los huevos.
El método consiste en colocar la olla de hierro en una estufa de ladrillos improvisada en el patio, quemar la leña y calentarla hasta que la orina hierva durante un largo tiempo. ¡La cáscara del huevo estará lista cuando se rompa! Entre la gente, la orina de los niños tiene un efecto nutritivo y los huevos duros son aún más importantes. Tengo que cocinar cada primavera y tengo apetito desde hace un año. Pero solo para los adultos, ¡es mejor que los niños no lo coman!
¡Este tipo de comida en Dongyang es realmente rara! Si realmente veo el huevo de este niño que puede eliminar el calor y reducir el calor interno, ¡no me atreveré a comerlo a menos que me lo digas!