Introducción a las especialidades Songshan
Cuando viaje al área escénica de Songshan, no solo podrá ver el hermoso paisaje, sino también probar las especialidades locales de Songshan. ¿Cuáles son las especialidades de Songshan? Entre ellos se encuentran las tortitas de sésamo, mostaza triturada, espino rojo, Matsuyama Hericium, etc. Consulte a continuación los restaurantes recomendados.
Especialidades de Songshan Songshan tiene cuatro especialidades principales: pasteles de sésamo, mostaza triturada, espino rojo y té Zhongyue Xian. Las personas que vienen a Shaolin por negocios usan pasteles de sésamo y trozos de mostaza para hacer tres tintos de espino. Después de disfrutarlo, quedé asombrado y con un regusto interminable. Cuando vuelvo, principalmente se lo llevo a mi familia o amigos para que lo prueben. Té de flores de piedra, castaño, azufaifo, Hericium, kiwi, ginseng Songshan, madreselva. Songyue se encuentra en el centro de las Cinco Montañas con una ubicación geográfica única y es un geoparque mundial. El suelo es rico en oligoelementos y sus productos no se parecen a ningún otro lugar. La madreselva cultivada aquí era un tributo real.
Por lo general, no hay restaurantes en el área escénica de Songshan. Puedes traer más agua y comida para el almuerzo si vas por la mañana, porque el agua y los bocadillos en los lugares pintorescos son muy caros. En el puente colgante de Sanhuangzhai se venden fideos instantáneos y fideos fríos, ambos cuestan 10 yuanes el plato y el sabor es normal. Después de salir del templo Shaolin, puedes ir al templo Yongtai para probar comida vegetariana. El sabor es puro y popular.
1. Pastel de sésamo cubierto de sésamo
Se dice que el pastel de sésamo cubierto de sésamo es un alimento especial creado por Qin Hui en Dengfeng para conmemorar la resistencia de Yue Fei a la dinastía Jin. Al principio parecía una tortuga vieja, pero luego evolucionó hasta adquirir su forma redonda actual. Las tartas de sésamo cubiertas de sésamo son las mejores, de color dorado, de sabor fresco, crujientes y redondas. En el pasado, Sunjia Shaobing y Majia Shaobing escaseaban debido a su color, aroma y forma. Especialmente la entrada al Sexto Teniente Coronel de Dengfeng.
Puedes comer aquí.
Restaurante chino Shaoshanzhai Express Hotel
Este restaurante tiene las características de un imitador, que es más asequible y el precio es relativamente moderado. El jefe es muy amable y trata a la gente con mucho cariño. No solo cocina platos vegetarianos, sino que también cuenta con completas instalaciones de apoyo.
Dirección: Área escénica del templo Songshan Shaolin, Dengfeng, área suburbana
2 Casco de olla de lengua de res Yingyang
El casco de olla de lengua de res Yang Ying es grueso en uno. extremo y delgado por el otro. Mide aproximadamente medio pie de largo. Colocar en una olla y cocinar al vapor a fuego lento hasta que esté cocido. El Guokui de lengua de res británica es famoso por su textura crujiente, carne espesa, tendones suaves, sabor agradable y fideos largos.
Puedes comer aquí.
El promedio per cápita del Sutai Hall del templo Deng Yongtai es de 46 yuanes.
Esta tienda está abarrotada y parece un patio. Hay habitaciones privadas y muchos forasteros comen aquí. Esta tienda es una parada obligada de camino al templo Shaolin. El Buda salta sobre el muro es delicioso y el tocino frito con apio es bueno, pero también es un producto de soya. La anguila frita es deliciosa, la anguila falsa parece real y los platos de carne falsa son deliciosos.
Dirección: Área escénica del templo Yongtai en los suburbios de la ciudad de Dengfeng
3 Songshan Hericium, Songshan Hericium
Especialmente el Songshan Hericium, la carne es espesa. Delicioso y famoso en Songshan, es indispensable probarlo. El cuerpo fructífero de Hericium erinaceus es esférico y está cubierto de pelos en forma de espinas en forma de agujas, que se asemeja a la cabeza de un pequeño mono, de ahí su nombre. La carne es fresca y tierna, y la fragancia es fragante; es un manjar que beneficia los cinco órganos internos, ayuda a la digestión, nutre, combate el cáncer y trata la neurastenia.
Puedes comer aquí.
El promedio per cápita del Sutai Hall del templo Deng Yongtai es de 46 yuanes.
Esta tienda está abarrotada y parece un patio. Hay habitaciones privadas y muchos forasteros comen aquí. Esta tienda es una parada obligada de camino al templo Shaolin. El Buda salta sobre el muro es delicioso y el tocino frito con apio es bueno, pero también es un producto de soya. La anguila frita es deliciosa, la anguila falsa parece real y los platos de carne falsa son deliciosos.
Dirección: Área escénica del templo Yongtai en los suburbios de la ciudad de Dengfeng
Happy Shaolin cuesta 30 yuanes por persona
El restaurante vegetariano en el templo Shaolin tiene un estilo zen. Me gusta el ambiente y es muy cómodo. Especialmente los nombres de los platos están llenos de zen, pero el precio puede ser ligeramente superior.
Dirección: Área escénica del templo Shaolin
4. Trozos de mostaza Songshan
Los "trozos de mostaza Songshan" son un delicioso plato elaborado con hojas redondas de alta calidad cultivadas en el clima especial de Zhongyue Songshan. Se refina mediante métodos únicos de decapado y técnicas tradicionales, enlatado y envasado flexible al vacío. Tiene una larga historia y es famoso en todas partes
La masa, también conocida como arroz en olla pequeña, a menudo es recogida y vendida por los aldeanos cerca del templo Zhongyue en las ferias del templo. Como los frijoles mungo y el trigo se lavan, se trituran y luego se muelen con agua. La harina es blanca, sin gluten y bien condimentada, lo que la hace popular.
Puedes comer aquí.
El promedio por persona el primer día de publicación fue de 10,00 yuanes.
El primer lado es en realidad el lado con forma de cuchillo. La ración del bol pequeño es suficiente y muy sustanciosa. Generalmente, hay tres botellas de especias, ají, ají y vinagre sobre la mesa.
El primer acompañamiento con salsa de chile está delicioso~
Dirección: 100 metros al norte de la intersección de Zhongyue Street y Caiyuan Road.
La primera porción de masa cuesta 5,00 RMB por persona.
El bollo al vapor es ácido y delicioso. Si tienes mucho apetito, puedes pedir unos cuantos tazones más de fideos. El sabor especial es el del cerdo estofado, que es muy especial. El ambiente para cenar no es bueno, hay un mercado nocturno al borde de la carretera, pero hay mucho ambiente.
Dirección: 50 metros al oeste de Caiyuan Road, calle Dongguan, ciudad de Dengfeng en las afueras
5 Fideos de pasta
Una especie de fideos hechos de Ganoderma lucidum. , Hericium erinaceus, hongo Tremella, alimento crujiente elaborado con ginkgo biloba, hongo negro, hongos matsutake, hongos shiitake y poria cocos. Tiene efectos terapéuticos y puede fortalecer los músculos, activarlos y refrescarse y mantenerse en forma. Es un manjar tradicional de los monjes Shaolin y tiene una historia de producción de más de mil años.
6. Pastel Shaolin Babao
Shaolin Suzhai es un plato vegetariano en el templo y sabe a plato de carne. Entre ellos, el Banquete Panlong y el Banquete del Dragón Volador, elogiados por antiguos emperadores como Tang Taizong, Wu Zetian, Kublai Khan y Kangxi, son particularmente fascinantes. La comida vegetariana no sólo tiene un sabor agradable y una apariencia hermosa, sino que también utiliza delicias de montañas y mares y materiales medicinales, y tiene el efecto de prolongar la vida. Además, el vegetarianismo y el ayuno pueden encarnar el espíritu de compasión del budismo y también son útiles para la meditación.
Hoy en día, el vegetarianismo se ha ido convirtiendo poco a poco en una tendencia.