¿Qué daño causa a los bebés la reciente leche en polvo tóxica?

La toxina botulínica es una bacteria que crece en un ambiente deficiente en oxígeno. Tiene una gran capacidad para sobrevivir en alimentos enlatados y encurtidos sellados. Es una de las toxinas más tóxicas actualmente. Clostridium botulinum es una bacteria mortal que secreta toxina durante el proceso de reproducción y es una de las proteínas más tóxicas. Después de que las personas ingieran y absorban esta toxina, el sistema nervioso se dañará y se producirán síntomas como mareos, dificultad para respirar y debilidad muscular. Si el rescate no es oportuno, la tasa de mortalidad será mayor.

El tracto gastrointestinal humano es un buen ambiente hipóxico, adecuado para que viva la toxina botulínica. Clostridium botulinum es una bacteria anaeróbica y es estrictamente anaeróbica. No sólo puede descomponer la glucosa, la maltosa y la fructosa en el tracto gastrointestinal, producir ácido y gas, sino también digerir y descomponer los residuos de la carne, volviéndola negra y provocando putrefacción y hedor. En un ambiente anaeróbico, esta bacteria puede secretar una fuerte toxina botulínica, que puede causar síntomas especiales de neurotoxicidad, con tasas de discapacidad y mortalidad extremadamente altas. Debido al equilibrio inestable de la ecología microbiana intestinal y la escasa resistencia a las enfermedades en los bebés, es fácil que la toxina botulínica ingerida se multiplique en el intestino y produzca toxinas, y la función de desintoxicación del hígado es deficiente, lo que provoca botulismo intoxicación alimentaria. Los bebés envenenados por beber miel pueden desarrollar síntomas como parálisis fláccida, llanto débil, debilidad para chupar la leche y dificultad para respirar.