La diferencia entre Changyu Jiebina 92 y 95
Changyu Cabernet 92 y 95 son vinos de dos añadas diferentes. Entre ellos, 92 representa 1992 y 95 representa 1995. Por tanto, los dos vinos tienen ciertas diferencias en añada, sabor, calidad, etc.
Las diferencias específicas son las siguientes:
1. Diferencia de añada: el vino de 1992 es un poco más viejo que el vino de 1995 y el sabor puede ser más suave y terso.
2. Diferencia de sabor: La mayoría de los vinos de la cosecha de 1992 tendrán un sabor más maduro y suave, apto para comer con pescado y platos ricos en carnes rojas, mientras que los vinos de la cosecha de 1995 lo serán; más fresco y meloso, apto para acompañar mariscos y carnes blancas.
3. Diferencias de calidad: Aunque 92 y 95 son clásicos de la serie de vinos Changyu Cabernet, debido a las diferentes añadas de los dos vinos, la calidad, el aroma, el sabor y la estabilidad del vino pueden ser diferentes. También habrá algunas diferencias. En general, cuanto mayor sea la añada del vino Cabernet, mejor será la calidad y mayor el precio.
Por lo tanto, la elección de vinos Cabernet 92 o 95 debe basarse en tus preferencias gustativas y necesidades de maridaje.