Cómo hacer deliciosas, punta de la lengua 2 delicias Las recetas caseras de Naren
Ingredientes
Ingredientes principales
Chuletas de cordero frescas
800g
Cuatro
400g
Accesorios
Sal
12g
Cebollas
100g
Pimienta
3g
Pasos
1. Ingredientes principales: harina, chuletas de cordero frescas
Accesorios: cebolla, sal, pimienta
p>2. Agrega agua salada a la harina
3. Amasar hasta obtener una masa suave, envolverla en una bolsa plástica y dejar reposar durante 30 minutos.
4.
5. Triturar la cebolla
6. Añadir agua fría a la olla, añadir las chuletas de cordero y llevar a ebullición. p>7. Quita la espuma, asegúrate de quitarla
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8. Baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 80 minutos, hasta que las chuletas de cordero estén bien cocidas, agrega sal. y mezclar bien
9. Cocinar durante 1 minuto
10 Amasar más la masa reposada y utilizar un rodillo para enrollarla hasta formar un trozo grande y redondo.
11. Doblarlo, cortarlo en tiras anchas y extenderlo.
12. Poner el Supor a fuego punto rojo 2 generaciones sin lavar el wok con los humos de la cocción y añadir la sopa de cordero.
13. Llevar a ebullición a fuego alto y agregar los fideos
14. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar hasta que los fideos floten y agregar sal
15. /p>
16. Mezclar uniformemente, poner los fideos en un plato grande, poner encima las chuletas de cordero, espolvorear con cebolla rallada y verter la sopa de cordero caliente.