¿Qué comer para las enfermedades cardíacas? Los frijoles pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Hola, los pacientes con enfermedades cardíacas deben consumir tres menos y tres más en su dieta diaria: Tres menos: 1. Comer menos, lo que significa limitar la cantidad y el tipo de alimentos. La mayoría de los pacientes con enfermedades cardíacas tienen sobrepeso, por lo que deben controlar conscientemente su ingesta calórica diaria y perder peso. Se recomienda no comer en exceso cada vez que se come para evitar agravar la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocar un infarto. Además, conviene comer alimentos menos picantes e irritantes y alimentos demasiado fríos o demasiado calientes para reducir la irritación gastrointestinal. 2. Menos grasas: Consuma la menor cantidad posible de alimentos ricos en grasas y colesterol, como aceites, carnes grasas, despojos de animales, etc. El exceso de grasa puede provocar obesidad e hiperlipidemia. La hiperlipidemia a largo plazo es el principal factor causante de la arteriosclerosis. Por lo tanto, se debe controlar la ingesta de grasas. El contenido de colesterol afecta directamente la salud humana. Si es demasiado alto, se producirán enfermedades coronarias, hígado graso, hiperlipidemia y otras enfermedades, que deben controlarse adecuadamente. En cuanto a la dieta, se deben evitar los alimentos de origen animal, comer menos alimentos grasos como carne grasa, mantequilla y mantequilla, y comer menos hígado, cerebro, huevas de pescado, sepia y otros alimentos ricos en colesterol de animales; se deben elegir más legumbres; porque la soja contiene lecitina y sales inorgánicas, que son muy beneficiosas para la prevención y el tratamiento de las enfermedades coronarias. 3. Menos sal. Comer demasiada sal provocará retención de sodio y agua, aumentará el volumen sanguíneo, aumentará la carga sobre el corazón y es perjudicial para la prevención de enfermedades cardíacas. Por lo tanto, es mejor no exceder los 6 gramos de sal. por día. Tres más: 1. Complementar con más fibra dietética La fibra dietética es una sustancia que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber, pero puede promover la excreción de ácidos biliares de las heces, reducir la producción de colesterol en el cuerpo y es. beneficioso para la prevención y el tratamiento de la enfermedad coronaria. La celulosa existe principalmente en las hortalizas, representada por los brotes de bambú, las ciruelas pasas, el apio y los puerros. La soja y la avena son más abundantes en los cultivos alimentarios. A nivel nacional, se cree que se deben consumir entre 15 y 30 gramos de fibra todos los días para satisfacer las necesidades. Según informes extranjeros, si se consumen 26 gramos de fibra todos los días, se puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en las mujeres y el riesgo de infarto de miocardio también se reduce relativamente. 2. Complementar con más vitaminas Las vitaminas ricas son útiles para la salud del corazón. Por ejemplo, la vitamina C puede mejorar la circulación sanguínea en las arterias coronarias, proteger la integridad de las células endoteliales vasculares y promover la producción de ácido cólico a partir del colesterol, reduciendo así el colesterol nocivo en la sangre. La vitamina E tiene un fuerte efecto antioxidante y puede prevenir la peroxidación de los ácidos grasos insaturados, proteger el miocardio y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. La vitamina PP (es decir, niacina, ácido nicotínico) puede expandir los vasos sanguíneos periféricos, prevenir la trombosis y reducir los niveles de colesterol en sangre. Las verduras de hojas verdes son ricas en vitamina C; la carne, los cereales, el maní y la levadura son ricos en vitamina PP, los aceites y los frijoles y las verduras son ricos en vitamina E. 3. Complementar con más oligoelementos. La cantidad de oligoelementos no es grande, pero su efecto es excelente. Las personas con enfermedades cardíacas no pueden prescindir de ellos. Puede proteger el corazón y prevenir infecciones virales. Es el santo patrón del corazón. El cromo puede fortalecer las células de los islotes pancreáticos, prevenir la diabetes e inhibir la absorción de colesterol, lo que ralentiza o previene la aparición y el desarrollo de enfermedades coronarias. Además, elementos minerales como el calcio, magnesio, potasio y yodo también son beneficiosos para proteger el corazón.