Quiero abrir una tienda de bebidas frías, pero no sé qué equipo comprar y no sé cómo hacerlo. Pide ayuda.

Si desea administrar una tienda de bebidas frías con la calidad de KFC, el equipo requerido (incluido café simple y refrigerios de apoyo) es el siguiente:

1. : Este es el equipo que se debe adquirir en la industria de la restauración, especialmente en las tiendas de té con leche, es muy importante. La seguridad y calidad del agua no solo determina la higiene y seguridad de las bebidas, sino que también afecta el sabor y el sabor de los productos. . Se recomienda comprar un filtro de siete etapas con función de agua activa de mineralización magnética que cumpla con el estándar de agua potable. El precio de mercado pequeño es generalmente de 1600 a 1800 yuanes. El agua filtrada por las famosas marcas estadounidenses "Aihuipu" o "3M". tiene mayor pureza, la calidad del agua es mejor y el precio generalmente es de 3600 a 4800 yuanes. Se recomienda utilizarlo en áreas con mala calidad del agua y poca seguridad.

2. Máquina para fabricar hielo: un equipo especializado en la fabricación de gránulos de hielo estándar. La calidad y el nivel de producción del hielo determinan la calidad y el grado de las bebidas frías y los productos de hielo. Dicho equipo no puede producirse de manera apresurada. Se deben comprar máquinas de marca con baja producción de hielo y buena calidad, como Shengye y Liton fabricadas en Taiwán, con una producción diaria de 60 kg o más, y el precio es de aproximadamente 6900-7400 yuanes.

3. Refrigerador: se utiliza para conservar bebidas y alimentos o para refrigerar bebidas. Simplemente compre un tipo horizontal de temperatura única que ahorre energía y tenga una baja tasa de fallas. 260L o más, y el precio generalmente es de 1800-2100 yuanes.

4. Máquina para hervir agua completamente automática: un dispositivo especializado en hervir agua que repondrá automáticamente el agua y la mantendrá disponible durante todo el día. Es un equipo necesario para hacer. té fresco en las tiendas de té con leche y generalmente se puede comprar. El precio del tipo de aislamiento de doble capa de acero inoxidable de 25 litros es de 580 a 850 yuanes.

5. Cubo para té con leche: Esta es una herramienta estándar para preparar lotes profesionales de té con leche o base de té. Está hecho de acero inoxidable y viene con una cuchara colgante de 4 onzas. El precio de un juego. Cuesta entre 85 y 120 yuanes.

6. Taza coctelera: Si no se usa para coctelería, sino que solo se usa para té con leche o bebidas de jugo,

7. 8: Instalación Taza o cuchara dosificadora:

9. Batidor de huevos de mano:

Vitrinas de comida, cafeteras pequeñas totalmente automáticas, hornos microondas, hornos pequeños, cocinas, etc., estos. Los equipos y herramientas se pueden comprar en ciudades de primer nivel.

Muchos inversores que quieren abrir una tienda de té con leche a menudo me preguntan qué tipo de equipo debo comprar para abrir una tienda de té con leche. De hecho, esta pregunta en sí es muy vaga, porque hay diferentes tiendas de té con leche. diferentes posicionamientos u operaciones diferentes grados de productos de té con leche requieren diferentes grados de equipos y herramientas para combinarlos, incluso si se trata del mismo equipo, siempre que el proceso de producción y los materiales sean diferentes, el grado de calidad, la influencia de la marca y el fabricante. son diferentes, afectará el precio del equipo, alto o bajo, por ejemplo, para el mismo vaso mezclador de acero inoxidable de 750 ml (también llamado coctelera o vaso mezclador), el precio es de 275 a 350 yuanes fabricado en Japón, aproximadamente. 72-85 yuanes fabricados en Taiwán y 28-45 yuanes fabricados en China, por lo que es muy poco profesional y poco científico resumir simplemente la inversión en equipos de una tienda de té con leche basándose en precios simples. grado de té con leche y bocadillos que desea operar, y luego basamos su negocio en el grado de té con leche o bocadillos que puedan cumplir con los requisitos de producción de acuerdo con los estándares, y luego comparamos el rendimiento del proceso y el rendimiento de la calidad. , rendimiento laboral, eficiencia de producción, conveniencia operativa, desempeño de coordinación, etc. Finalmente, comparamos el precio y elegimos el que tiene el mayor desempeño en costos. No es que simplemente sigas los de bajo precio y los compres indiscriminadamente. que se debe elegir un buen equipo que esté relacionado con la calidad y eficiencia del producto. Esto no se puede descontar, y algunos equipos que no son muy importantes, herramientas y utensilios, se pueden comprar a precios bajos. El siguiente es el equipo necesario para una tienda de té con leche con un precio de 5 a 10 yuanes por taza, posicionada como una tienda de té con leche de gama media a alta (que incluye café simple y refrigerios de apoyo).

1. Purificador de agua potable directo: este es un equipo imprescindible para la industria de la restauración, especialmente para las tiendas de té con leche. La seguridad y la calidad del agua no solo determinan la higiene y la seguridad. de las bebidas, pero también afecta el sabor y sabor del producto.

Se recomienda comprar un filtro de siete etapas con función de agua activa de mineralización magnética que cumpla con el estándar de agua potable. El precio de mercado de uno pequeño es generalmente de 1600 a 1800 yuanes. El agua filtrada por las famosas marcas estadounidenses "Aihuipu" o. "3M" tiene mayor pureza, la calidad del agua es mejor y el precio generalmente es de 3600 a 4800 yuanes. Se recomienda utilizarlo en áreas con mala calidad del agua y poca seguridad.

2. Máquina para fabricar hielo: un equipo especializado en la fabricación de gránulos de hielo estándar. La calidad y el nivel de producción del hielo determinan la calidad y el grado de las bebidas frías y los productos de hielo. Dicho equipo no puede producirse de manera apresurada. Se deben comprar máquinas de marca con baja producción de hielo y buena calidad, como Shengye y Liton fabricadas en Taiwán, con una producción diaria de 60 kg o más, y el precio es de aproximadamente 6900-7400 yuanes.

3. Refrigerador: se utiliza para conservar bebidas y alimentos o para refrigerar bebidas. Simplemente compre un tipo horizontal de temperatura única que ahorre energía y tenga una baja tasa de fallas. 260L o más, y el precio generalmente es de 1800-2100 yuanes.

4. Máquina para hervir agua completamente automática: un dispositivo especializado en hervir agua que repondrá automáticamente el agua y la mantendrá disponible durante todo el día. Es un equipo necesario para hacer. té fresco en las tiendas de té con leche y generalmente se puede comprar. El precio del tipo de aislamiento de doble capa de acero inoxidable de 25 litros es de 580 a 850 yuanes.

5. Cubo para té con leche: Esta es una herramienta estándar para preparar lotes profesionales de té con leche o base de té. Está hecho de acero inoxidable y viene con una cuchara colgante de 4 onzas. El precio de un juego. Cuesta entre 85 y 120 yuanes.

6. Vaso batidor: Si no se usa para coctelería, sino que solo se usa para té con leche o bebidas de jugo, puede elegir acero inoxidable doméstico de 750 ml o 530 ml, dos de las especificaciones más utilizadas, y El precio es generalmente de 25 a 45 yuanes.

7. Cucharas de bar: Hay modelos de diferentes longitudes. Puedes elegir las nacionales de acero inoxidable. El precio suele ser de 8 a 15 yuanes por pieza.

8: taza de onzas o cuchara medidora: utensilios de medición de uso común, puede elegir acero inoxidable doméstico, tamaño de 0,5 a 1 onza, el precio generalmente es de 10 a 15 yuanes.

9. Batidor de huevos manual: se utiliza para hacer té con leche, puede elegir acero inoxidable doméstico, de 18 a 20 pulgadas, el precio generalmente es de 28 a 35 yuanes.

10. Vitrina de alimentos: se utiliza para exhibir postres, refrigerios, bebidas, frutas, etc., se puede comprar un tamaño de 160 cm × 110 cm, la temperatura puede alcanzar -4 °, el precio generalmente es 5200-6100. yuan.

11. Pequeña cafetera totalmente automática: el café es un símbolo de calidad y nivel, y un símbolo de cultura, si hay café como adorno, la tienda dará a la gente una sensación profesional y de buen gusto. Puede elegir pequeñas máquinas profesionales con funciones de molienda de granos y espuma de leche, como "ACA" de Estados Unidos y "Donling" de la fábrica conjunta, y el precio generalmente es de 4.200 a 4.600 yuanes.

12. Horno microondas: un buen ayudante para calentar alimentos rápidamente y asar sándwiches de hamburguesa sencillos. Se recomienda comprar "Ganz", que tiene funciones de onda de luz y barbacoa, y el precio es de 670 a 850 yuanes. .

13. Freidora eléctrica: Equipo utilizado para freír patatas fritas, croquetas de patata, filetes de pollo, filetes de pollo, alitas de pollo, muslos de pollo y otros alimentos fritos. Simplemente compre uno que sea seguro y de alta calidad. El precio de una sartén suele ser de 450 a 550 yuanes.

14. Horno para gofres: también llamado gofrera, es un equipo especial para hacer gofres al estilo americano, francés e italiano. Se recomienda comprar una máquina de rejilla profunda con función de volteo. El precio es generalmente 1650. -1750 yuanes.

15. Máquina de batidos: un equipo multiusos para preparar batidos, batidos y bebidas de zumos de frutas. Asegúrate de elegir una máquina comercial con una potencia superior a 1250W, como las "Madden" de Taiwán y. "Pequeño" "Sun" (original), etc. Los diferentes modelos tienen precios diferentes. Compre una máquina especial en lugar de una máquina multiusos. El precio es generalmente de 1150 a 1350 yuanes.

16. Cuchillos: cuchillos para cortar, cuchillos para flores, cuchillos para frutas, tijeras, cuchillos para cortar núcleos, cuchillos para corrugar, cuchillos para dibujar, etc., alrededor de 480 yuanes.

17. Herramientas y moldes: varios moldes elegantes, boquillas para flores estándar, etc., unos 500 yuanes.

18. Estufas: cocina de inducción, wok, olla, pala, cuchara, colador, colador, cucharón de sopa, etc., unos 1.000 yuanes.

19. Utensilios: cajas de conservación de alimentos, latas de comida, cajas de almacenamiento de plástico, botes de basura, trapeadores, etc., alrededor de 500 yuanes.

Estos equipos y herramientas se pueden adquirir en las principales ciudades a nivel de capitales de provincia.

Actualmente, la demanda en el mercado principal se está volviendo cada vez más formalizada y de marca. Después de años de comprensión y progreso, los consumidores exigen cada vez más productos de alta calidad, cuanto más productos de gama baja son de mala calidad. Aquellos que utilizan precios bajos como medio de negocio o imitan y plagian productos de otras personas sin individualidad ni irregularidad tendrán más probabilidades de ser eliminados por el mercado. Incluso si no se eliminan por un tiempo, será difícil. Desarrollarse y continuar sobreviviendo. Si realmente desea utilizar bebidas frías como base para su espíritu empresarial y su carrera, le recomendamos que tome la ruta de gama media a alta y abra la tienda en la mejor tienda de bebidas frías de su localidad. zona, y formar una cultura y productos con personalidad y encanto únicos.

Puedes elegir y comprar según el equipo que necesites. No te estoy pidiendo que los compres todos. Además, esto es solo una referencia para todos. No produzca ni opere equipos, los fabricantes presentados como yo no me darán ni un centavo en beneficios. Sin embargo, la entrada y la salida son directamente proporcionales. Espero que pueda comprender estas verdades más simples. No tengo Si eres completamente maduro, creo que puedes dejar de hacerlo por el momento. Cuando estés más preparado, puedes considerar hacer algo nuevamente y entonces tendrás muchas posibilidades de éxito. Más en serio, no es muy agradable, pero lo es. Es la verdad, ¡te deseo todo lo mejor!