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Leche en polvo Fonterra

Fonterra Co-operative Group, también conocido como Fonterra Co-operative Group Co., Ltd., se estableció en 200110 y se conoce como "Fonterra". Comenzó como una cooperativa y tiene su sede en Auckland, Nueva Zelanda. Fonterra Group se formó mediante la fusión de las dos empresas lácteas más grandes de Nueva Zelanda y la Junta de Lácteos de Nueva Zelanda en ese momento. Es la empresa local más grande de Nueva Zelanda. Con unas ventas anuales de 8.000 millones de dólares, es la empresa más grande de Nueva Zelanda y el sexto productor de lácteos del mundo.

El 22 de septiembre de 2022, Fonterra Group anunció su informe financiero a 31 de julio de 2022. El informe financiero muestra que Fonterra logró unos ingresos totales de 23.400 millones de dólares neozelandeses en el año fiscal 2022, un aumento interanual del 11%; las ganancias ajustadas antes de intereses e impuestos (EBIT) fueron de 99,1 millones de dólares neozelandeses, un aumento de 39 millones de dólares neozelandeses o; 4% respecto al año anterior. [51]

El 2 de agosto de 2013, Fonterra Group anunció que se detectó Clostridium botulinum en polvo concentrado de proteína de suero producido por una fábrica de la empresa en mayo de 2012. Después de la verificación tanto por parte de China como de Nueva Zelanda, inicialmente se confirmó que cuatro importadores en China habían importado productos Fonterra de Nueva Zelanda que podrían haber estado contaminados con toxina botulínica. El 28 de agosto de 2013, el Ministerio de Industrias Primarias (MPI) de Nueva Zelanda reveló que aún no se han encontrado las materias primas sospechosas de contener botulinum botulinum en el concentrado de proteína de suero de Fonterra, pero contienen Clostridium, que generalmente no plantea dudas sobre la seguridad alimentaria. . La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena afirmó que no había recibido ninguna notificación sobre el levantamiento de la prohibición.

Nombre chino

Fonterra Cooperative Group Co., Ltd.

Nombre extranjero

Fonterra Cooperative Group Co., Ltd.

Momento de creación

Octubre de 2001

Ubicación de la sede central

Auckland, Nueva Zelanda

Mercado cotizado

Bolsa de Valores de Nueva Zelanda

Presentación de la empresa, historia, introducción, empresa comercial china, honor, responsabilidad social, proyecto de cooperación, Fonterra Anchor se convierte en una cooperación con el Museo Británico, reducción de precio de la marca de leche líquida, calidad Problemas, acusaciones inesperadas, Sri Lanka prohíbe los despidos de empresas, dijo TA.

Perfil de la empresa

Escala

Fonterra Group es el mayor exportador de productos lácteos del mundo y representa 1/3 del comercio mundial de productos lácteos.

Fonterra utiliza un modelo cooperativo: es propiedad de aproximadamente 65.438+00.500 productores lecheros de Nueva Zelanda que proporcionan leche a Fonterra. Fonterra es también la empresa más grande de Nueva Zelanda: representa el 25% de las exportaciones totales de Nueva Zelanda y exporta alrededor del 85% de la leche de Nueva Zelanda. La planta procesadora de lácteos más grande del mundo, Whareroa, se ha construido en Taranaki, con un total de 65.438+06.000 empleados en todo el mundo, procesa 20 mil millones de litros de leche al año y vende productos a más de 65.438+000 países. Los ingresos de explotación en 2011 alcanzaron los 19.900 millones de dólares neozelandeses.

La cadena de suministro de Fonterra

Una de las principales fortalezas de Fonterra es su cadena de suministro totalmente integrada. Las fuentes de leche de Fonterra en Nueva Zelanda provienen de aproximadamente 65.438+00.500 accionistas y aproximadamente 4 millones de vacas. Cada granja alberga un promedio de 376 vacas y produce aproximadamente 65.438+023.000 kg de sólidos lácteos al año. Aproximadamente la mitad de las vacas lecheras de Nueva Zelanda son Holstein y el ganado Juanshan también es una raza común. Durante más de 100 años, Waikato y Taranaki en la Isla Norte se han convertido en famosas zonas productoras de leche.

Fonterra cuenta con una flota de más de 400 camiones cisterna de leche, con un volumen anual de transporte de leche de aproximadamente 654,38 mil millones de litros. En la temporada alta de Nueva Zelanda (septiembre-165438+octubre), el volumen diario de entrega de leche es de aproximadamente 70 millones de litros. La distancia recorrida anualmente es de 70 millones de kilómetros.

Fonterra cuenta con 84 plantas procesadoras en todo el mundo: 24 en Nueva Zelanda, 10 en Australia, y el resto están distribuidas por todo el mundo, especialmente en Sudamérica. La capacidad total de procesamiento de estas plantas procesadoras es de 20 mil millones de litros por año. Los productos lácteos producidos incluyen: crema anhidra, mantequilla, ghee, leche en polvo media en grasa, concentrado de proteína de leche, aislado de proteína de leche, queso cheddar y quesos especiales, leche descremada en polvo, leche entera en polvo, concentrado de proteína de suero, lactoferrina, etanol, leche en polvo nutricional. , proteína de suero, lactosa de calidad médica y lactosa de calidad alimentaria. La planta procesadora de Whareroa en Taranaki, Nueva Zelanda, es la planta procesadora de lácteos más grande del mundo.

Mercado de ventas

Los estándares de alimentos orgánicos de Nueva Zelanda cumplen con todos los estándares de alimentos orgánicos conocidos en el mundo, incluidos la Unión Europea, Estados Unidos, Japón y China.

Las materias primas de alimentos orgánicos de Fonterra se han vendido a Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, el sudeste asiático y la provincia de Taiwán. Los clientes han reconocido y elogiado los estándares de alimentos orgánicos más estrictos del mundo, combinados con la imagen verde y pura de Nueva Zelanda y el suministro estable a largo plazo.

Los productos de Fonterra se venden en 105 mercados de todo el mundo. Fonterra tiene cuatro unidades de negocio: Fonterra Global Trading, Fonterra Raw Milk Powder, Fonterra Consumer Dairy y Fonterra Food Services.

Fonterra Trading and Operations vende una amplia gama de productos lácteos, incluida proteína de leche, leche en polvo, mantequilla y queso, a Asia, Medio Oriente, África, América y Oceanía.

La leche cruda en polvo de Fonterra vende materias primas lácteas a Estados Unidos, Europa Occidental, Japón y Corea del Sur, incluidas materias primas especiales especiales como concentrado de proteína de leche (MPC), calostro bovino y otros productos utilizados en la alimentación. producción.

Fonterra produce y consume productos lácteos y vende productos lácteos de marca a consumidores en 40 países.

Fonterra Catering Services proporciona ingredientes lácteos y productos de consumo de marca a clientes de catering, incluidas cadenas de comida rápida, centros de catering de aerolíneas, hoteles y restaurantes, y sus ventas se concentran principalmente en la región de Asia y el Pacífico.

Innovación en I+D

Fonterra Group se centra en la calidad, la innovación y la investigación y el desarrollo. El Instituto de Investigación Láctea de la compañía, ubicado en Nueva Zelanda, es una de las instituciones de investigación láctea más avanzadas del mundo y está comprometido a mejorar el conocimiento de la industria sobre los productos lácteos desde las granjas hasta los usuarios finales y promover el desarrollo saludable de la industria láctea. La empresa ha establecido siete centros regionales de investigación científica en todo el mundo, incluidos Nueva Zelanda, Alemania, México y Australia, para realizar investigación y desarrollo de productos relacionados.

Fonterra apuesta por el desarrollo de productos ecológicos desde hace cuatro años. Hasta ahora, la empresa cuenta con más de 30 granjas orgánicas, 7.000 vacas han pasado la certificación orgánica y otras 4.000 vacas están en período de conversión, lo que puede suministrar 20 millones de litros de leche orgánica cada año. Fonterra puede proporcionar a clientes de todo el mundo más de una docena de materias primas orgánicas, incluida leche en polvo, aceites, proteínas, queso, etc., para satisfacer sus diferentes necesidades funcionales y de aplicación.

El 14 de agosto de 2020, Fonterra Group y Meiankang Quality Inspection Technology (Shanghai) Co., Ltd. establecieron el Centro de Innovación de Shanghai en Pudong.

China es un mercado estratégico importante para Fonterra y el establecimiento del Centro de Innovación de Shanghai acortará el ciclo de desarrollo de productos. La apertura del Centro de Innovación de Shanghai pone de relieve la confianza de Fonterra en China y su estrategia de inversión a largo plazo. [1]

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