¿Cómo identificar el aceite de canalones?
¿Cómo identificar el aceite usado?
¡Los expertos te enseñarán cómo identificar el aceite de canalones!
Tan pronto como salió la noticia sobre el aceite de alcantarilla, los comensales tienen una sombra psicológica sobre comer fuera de casa, por muy deliciosos que sean los platos en el restaurante, el solo hecho de pensar que pueden estar hechos con aceite de alcantarilla, inmediatamente les hará daño. hacer que quieran perder. Sin embargo, ahora salir a comer es inevitable, el chef ejecutivo Wang Sheng, que ha estado en la industria de los restaurantes durante muchos años, dijo que siempre que sepas cómo pedir y conozcas los trucos, aún puedes comer de forma saludable y segura y evitarlo. comiendo aceite de alcantarilla.
No toques el desayuno frito de los puestos de carretera
Posibilidad de utilizar aceite de canalón: 90
Platos: Puestos de desayuno fritos o fritos, fideos fritos y arroz frito Puestos pequeños (tiendas), puestos de barbacoa (tiendas), etc.
Motivo: Todas las tiendas utilizan "aceite viejo", especialmente los fritos. Se suele utilizar aceite para freír hasta que cambia de color. hasta que ya no pueda usarse, generalmente de 5 a 10 veces. Después de eso, generalmente no se vuelve a filtrar. Los puestos callejeros con tiendas pequeñas y mala higiene, especialmente los que venden productos fritos o asados, tienen bajos costos de producción y una gran demanda de aceite para obtener ganancias, es casi difícil evitar el uso de aceite de canal.
En lugar de pedir los platos hervidos en aceite rojo, pide los platos en aceite blanco
La probabilidad de usar aceite de canalón: 50
Platos: Sichuan, Chongqing , Hunan y otros platos hervidos en aceite rojo, alimentos fritos (como pollo frito, hamburguesas callejeras)/pato asado, pato asado, barbacoa cantonesa, etc.
Motivo: según la encuesta, la cocina de Sichuan y La cocina de Hunan es la que utiliza con frecuencia aceite de canal. De hecho, no todos los platos de Sichuan y Hunan usan aceite de canal, y los comensales pueden cambiar su color sin usar platos de Sichuan y Hunan. Porque algunas cocinas de Sichuan y Hunan no pueden usar aceite de alcantarilla, y no todos los comerciantes de cocina de Sichuan y Hunan son empresarios turbios. Por ejemplo, la serie de aceites blancos de la cocina de Sichuan enfatiza la fragancia y el color claro, por lo que se debe utilizar aceite limpio. Por lo tanto, mientras los comensales a los que les gusta la comida picante pidan menos cocina de Sichuan o Hunan con aceite pesado, se reducirá la posibilidad de comer aceite de alcantarilla.
Cuidado con la comida rápida cocinada
Probabilidad de aceite de canalón: 30
Platos: comida preparada, loncheras, comidas de empresa, etc.
Motivo: Para muchos trabajadores administrativos ocupados, el almuerzo es básicamente una solución de comida rápida. El chef ejecutivo Wang Sheng dijo que todavía existe la posibilidad de comer aceite de canalón al comer alimentos cocinados, comida rápida y loncheras. Se recomienda elegir un restaurante de comida rápida limpio e higiénico tanto como sea posible, porque si la higiene externa de un. La tienda no se puede garantizar, ¿qué puedes hacer? ¿Crees que no usaron "aceite para canalones"?
Motivo: Es casi imposible utilizar aceite de canalón al cocinar comida tradicional china, porque el aceite de canalón no puede hacer buenos platos en platos que prestan atención al uso de aceite. Si quieres comer con seguridad al aire libre, intenta pedir platos ligeros y con menos aceite, como platos al vapor, salteados y platos de marisco que no utilicen aceite de canalón, porque si se utiliza, la comida quedará fea. Además, las tiendas con un mejor ambiente general tienen menos posibilidades de utilizar productos de aceite para canalones.
Los expertos compiten entre sí
Cómo identificar el aceite de alcantarilla y los "restaurantes sucios"
¿Qué restaurante puede comer aceite de cocina fiable? ¿Qué restaurante sin escrúpulos esconde aceite de alcantarilla en su interior? Si usted es un comensal que sale a comer todo el día, primero debe practicar los siguientes consejos impartidos por Chen Qiang, un experto en restaurantes de Dongguan, para saber cómo distinguir el aceite de canalón y encontrar restaurantes con aceite de canalón, para que pueda Quédate en el mundo. No te hará daño el “aceite de alcantarilla”.
Mira la transparencia del aceite, si es puro y tiene buen color, es aceite limpio, si hay turbiedad y sedimento, es aceite viejo o aceite de canalón, también se puede notar. el aceite si tiene un sabor amargo, es un producto no calificado, si tiene un sabor quemado y amargo, significa que el aceite se ha vuelto rancio. Si tiene un olor peculiar, puede ser aceite de alcantarilla.
¿Con un plato sabrás si los huevos fritos con cebolleta picada quedan suaves o no?
Si quieres saber si este restaurante usa aceite de canalón, puedes saberlo. con solo pedir un plato, que son los huevos fritos con cebolla verde picada. Este es también el plato más fácil para que las personas con gustos insensibles identifiquen el aceite que se usa en los restaurantes. Si el plato sale dorado, terso, tierno y limpio, entonces el aceite debe estar limpio. Esto es especialmente aplicable a las tiendas pequeñas. Generalmente, los restaurantes pequeños usan todo aceite para canalones o aceite normal. Y si vas o te quedas depende de este revuelto de huevos con cebolleta picada.
Observa la salsa y observa las capas de salsa de soja
Si tienes miedo de que el aceite sea difícil de distinguir en el plato, también puedes pedir una salsa con salsa de soja y Aceite, luego agítelo y espere a que se formen las capas. Luego viértalo en un vaso. La salsa de soja se separará rápidamente, pero quedarán hebras de salsa de soja en el fondo de la capa de aceite, que pueden ser aceite viejo o aceite usado. El aceite fresco y limpio generalmente se estratifica rápidamente y la estratificación es bastante clara.
Si temes que esto sea demasiado inusual...gt;gt;
¿Cómo identifica rápidamente la gente corriente el aceite de alcantarilla? 10 puntos
La forma más sencilla de detectar el aceite de canalón es poner una cabeza de ajo pelada al cocinar. El ajo es el más sensible a las aflatoxinas. Si el ajo se pone rojo, es aceite de alcantarilla, que contiene una gran cantidad de aflatoxinas. El buen aceite de cocina y el ajo son blancos. Coloque el aceite en casa en el refrigerador durante 2 horas. Si aparece espuma blanca, es aceite para canalones. El punto de congelación del aceite para canalones es relativamente alto. Comenzará a congelarse cuando se coloque en el refrigerador a 8 grados centígrados. no se congelará hasta los 0 grados centígrados
¿Cómo identificar el aceite usado?
Cómo identificar el aceite de canalones:
Primer vistazo: Fíjate en la transparencia y el color. El color es oscuro, relativamente turbio y hay sedimentos. Puede ser aceite de canalón que se solidifica fácilmente a bajas temperaturas. El primer consejo de detección es verter un poco de aceite sobre las paletas. Si el aceite se solidifica rápidamente y se adhiere a las paletas, probablemente esté hecho de aceite de canalón. El segundo consejo es verter un poco de aceite sobre el vaso. Si el aceite fluye muy lentamente, puede haber un problema.
Segundo olor: Cada aceite tiene su propio olor único. Puedes poner una o dos gotas de aceite en tus palmas, frotarte las manos y oler el olor con atención cuando sienta calor. Si hay algún olor o un leve olor, probablemente se trate de aceite para canalones.
Tres gustos: Utiliza unos palillos para coger una gota de aceite y pruébalo con atención. El aceite con un olor peculiar puede ser aceite de canalón. El aceite que contiene aceite de canalón no será fragante al cocinar y el residuo de aceite será carbón negro.
Cuatro latas: Coge una o dos gotas de aceite en el fondo de la capa de aceite, aplícala sobre un trozo de papel inflamable, enciéndelo y escucha el sonido. Si se quema de manera anormal y emite un sonido de "chirrido", el contenido de humedad excede el estándar, y es un producto no calificado si emite un sonido de "crujido" al quemarse, indica que el contenido de agua del aceite excede seriamente el; estándar y el producto puede estar adulterado, por lo que no debe adquirirse.
Cinco preguntas: Pregunte al comerciante sobre el canal de compra. Si es necesario, solicite la factura de compra o consulte el informe de inspección de muestreo del departamento de supervisión de higiene alimentaria local.
Pruebas físicas y químicas de aceite usado
Contenido de humedad, gravedad específica, índice de refracción, índice de saponificación, índice de acidez, índice de carbonilo, índice de peróxido, índice de yodo, metales pesados, insaturación relativa de ácidos grasos, colesterol, detección de residuos, detección de productos de oxidación, conductividad del aceite de canalones, etc.
¿Cómo identificar el aceite de canalones? ¿Existe algún buen método?
Cinco formas de identificar el aceite de canalones
1. La grasa se solidifica fácilmente. El aceite para canalones es fácil de solidificar o semisolidificar en invierno cuando la temperatura es baja, pero en verano se puede probar en el frigorífico. Coge las verduras envasadas en el frigorífico y sácalas al cabo de unas horas. Si la grasa se ha solidificado o semisolidificado significa que la calidad de la grasa es baja, o se utiliza manteca de cerdo y otros aceites animales, que tienen un alto contenido. Ácidos grasos trans y ácidos grasos saturados. Comer demasiado de este aceite no es bueno para el corazón.
El aceite de 2 platos es de color turbio. El color del aceite para canalones se vuelve más oscuro durante el proceso de calentamiento. Se estima que es un aceite de calidad inferior que se ha utilizado muchas veces. Se agregan muchas impurezas nocivas durante el proceso de producción, mientras que el aceite puro es transparente e incoloro.
3. Los platos vegetarianos saben a carne. El 80% de esto ha sido "envenenado" por las alcantarillas y se obtiene refinando repetidamente aceite viejo y agregando aceite nuevo.
4
Muy grasosa. El aceite vegetal fresco y calificado es refrescante y suave. Enjuáguelo con agua para enjuagar el aceite más fácilmente. El aceite para canalones tiene una textura pegajosa y es difícil quitar las capas de grasa cuando se cepilla el recipiente.
Además, también puedes ponerte unas gotas de aceite en los dedos y frotarlo de un lado a otro con las yemas de los dedos. Si lo notas pegajoso, lo más probable es que hayas usado aceite para canalones.
5
La diarrea es la más común. Si no tienes ninguna alergia alimentaria especial pero desarrollas diarrea y otros síntomas incómodos después de comerlo, lo más probable es que hayas comido aceite de alcantarilla.
Cómo identificar el aceite de canalones (aceite de cocina real y falso)
Una vez que el "aceite de canalones" ingresa al mercado, los consumidores deben aprender a identificarlo a través de sus sentidos. Según la experiencia, los aceites vegetales comestibles verdaderos y falsos generalmente se pueden identificar mirando, oliendo, probando, escuchando y haciendo preguntas. Primer vistazo: observe la transparencia. El aceite vegetal puro es transparente durante el proceso de producción, la transparencia disminuirá debido a la mezcla de álcalis, ceras, impurezas, etc.; el aceite puro es incoloro. proceso, debido a la presencia de aceite El pigmento del aceite se disuelve en el aceite, y el aceite se coloreará mirando el sedimento, su componente principal son las impurezas; Segundo olor: Cada aceite tiene su propio olor único. Puedes poner una o dos gotas de aceite en tus palmas, frotarte las manos y oler el aroma con cuidado cuando lo sientas caliente. El aceite con un olor peculiar indica que hay un problema con la calidad. El aceite maloliente probablemente sea aceite de canalón, si huele a aceite mineral, no debes comprarlo. Tres gustos: Utiliza unos palillos para coger una gota de aceite y pruébalo con atención. El aceite con sabor amargo es un producto no calificado, el aceite con sabor quemado y amargo se ha vuelto rancio y el aceite con un olor peculiar puede ser "aceite de canalón". Cuatro latas: Tome una o dos gotas de aceite en el fondo de la capa de aceite, aplíquelo sobre un trozo de papel inflamable, enciéndalo y escuche el sonido. Un producto que arde normalmente y no emite ningún sonido es un producto calificado; un producto que arde de manera anormal y emite un sonido de "chirrido" indica que el contenido de humedad excede el estándar y es un producto no calificado, se escucha un sonido de explosión "crujido"; quema, lo que indica que el contenido de agua del aceite excede seriamente el estándar y puede ser un producto adulterado y no debe comprarse. Cinco preguntas: pregunte al comerciante sobre el canal de compra y, si es necesario, solicite las facturas de compra o consulte el informe de prueba de muestreo del departamento de supervisión de higiene alimentaria local. Además: Utilizando la relación entre la concentración de iones metálicos y la conductividad, se puede determinar la cantidad de iones metálicos en el aceite detectando la conductividad del aceite. Muchos experimentos han demostrado que la conductividad del aceite de Kushui es de 5 a 7 veces mayor que la del aceite comestible de primera calidad, por lo que el aceite de Kushui puede identificarse con precisión. Anexo: Métodos para distinguir aceites comestibles verdaderos y falsos: Primero, color: Generalmente, los aceites comestibles de alta calidad tienen colores claros, mientras que los aceites comestibles de baja calidad tienen colores oscuros (excepto el aceite de sésamo, el color de los aceites del mismo grado también). varía según sus variedades. Hay una ligera diferencia. El aceite inferior procesado es de color más oscuro que el aceite comestible calificado. El segundo es el olor: las diferentes variedades de aceite comestible tienen sus propios olores únicos, pero todos no tienen olor agrio. El tercero es el sedimento: el aceite comestible de alta calidad no tiene sedimentos y los sólidos en suspensión tienen baja viscosidad. Cuarto, transparencia: Generalmente, el aceite comestible de alta calidad tiene buena transparencia y no tiene turbidez. Si hay mucha agua en el aceite, o el aceite se ha deteriorado o adulterado, el aceite estará turbio y tendrá baja transparencia; sabor y color del "aceite de canalón" Es difícil eliminarlos, y el "aceite de canalón" se mezcla con queroseno, detergente, ají, etc. de hoteles y restaurantes, y tiene un olor fuerte. Este olor no es fácil de eliminar. con técnicas ordinarias. El "aceite de canalón" se mezcla con verduras, pimientos rojos, etc., y se mezclan colores negro, rojo e incluso otros, lo que dificulta su purificación. Además, las personas que producen y venden "aceite de canalón" generalmente no tienen la capacidad. para llevar a cabo un "procesamiento profundo de alta tecnología". En vista de esto, para distinguir el "aceite de canalón", primero debemos comprender los siguientes puntos: el aceite de cocina normal es claro y brillante, mientras que el "aceite de canalón" es turbio, pegajoso y de color oscuro, el aceite de cocina normal tiene una fragancia; pero el "aceite de canalón" tiene un olor peculiar; normal. El aceite de cocina hervirá inmediatamente cuando se pone la comida en la olla, mientras que el "aceite de canalón" tiene un punto de ebullición demasiado bajo, por lo que los alimentos tardan mucho en reaccionar después de colocarlos. la olla. También hay "aceites de canalones" que se procesan en bruto y luego se refinan. Se destilan, se filtran, se refinan, se mezclan y se aromatizan y se mezclan con aceites vegetales comestibles a granel. Su apariencia, color y sabor son difíciles de identificar visualmente. Se recomienda que los consumidores compren aceite comestible en grandes supermercados o unidades comerciales habituales de cereales y aceites. Al comprar, también deben identificar la marca, el fabricante y la dirección de la fábrica.
¿Cómo distinguir el aceite usado?
El estado y los departamentos pertinentes todavía están discutiendo y verificando el método de detección de aceite de canalones. Los siguientes puntos se resumen de la experiencia para su referencia.
Cuatro consejos para identificar:
1. Sabor: si el aceite huele picante, lo más probable es que sea aceite comestible refinado a partir de aceite de canalón.
2. Distinguir; el olor: tome una pequeña cantidad de aceite de cocina en la palma de su mano y frótelo de un lado a otro. Si hay olor, es probable que esté mezclado con aceite de canalón;
3. Póngalo en el refrigerador: coloque el aceite en el área refrigerada del refrigerador a una temperatura de 5 a 8 grados centígrados, dentro de 2 a 4 horas aparecerá solidificación y cristalización, lo que probablemente sea aceite usado. Porque al aceite de canalón se le añade aceite animal que contiene una cantidad considerable de aceite.
4. Quema a fuego alto: Si el color del aceite cambia después de quemarse a fuego alto y se vuelve más espeso o negro, significa que probablemente sea aceite de canalón, debido a las pequeñas partículas contenidas en el aceite de canalón. Se queman. Es fácil cambiar de color más tarde.
5. Fíjate en la transparencia del aceite. El aceite de cocina auténtico es claro y transparente. Si pones una nota en un lado, puedes ver claramente las palabras en el lado opuesto bajo la luz del lado opuesto. Sin embargo, el aceite de canalón definitivamente es turbio. turbio será.
Cómo saber si se trata de aceite de canalones en la vida
Existe una forma sencilla de identificar el aceite de canalones
1. Fíjate en el color. El aceite calificado es transparente, pero el aceite de canalón tiene una variedad de componentes químicos que pueden hacerlo turbio y opaco, y puede haber sedimentos en el fondo de la botella. Este tipo de aceite de baja calidad se encuentra principalmente en los mercados mayoristas de aceite a granel, y los pequeños restaurantes de la calle también pueden utilizar aceite de baja calidad.
2. Olor. Un aceite calificado tendrá el aroma del propio aceite. Por ejemplo, el aceite de maní tendrá el aroma del maní y el aceite de oliva tendrá la fragancia de las aceitunas. El aceite para canalones no tiene la fragancia que debería tener el aceite en sí. Si lo hueles con atención, puedes oler un poco de acidez y un olor químico extraño.
3. Gusto. Por lo general, al comprar aceite, te fijas en el color y el olor para identificarlo, pero después de comprar el aceite, el chef moja una gota de aceite en la palma de su mano con palillos, la frota suavemente y luego lame un poco de aceite. La palma con la punta de la lengua. El aceite normal tendrá un sabor fragante. Por ejemplo, el aceite de maní sabe a maní, pero el aceite de canal tiene un sabor ácido y amargo. Estos tres métodos simples se utilizan con mayor frecuencia en toda la industria de la cocina. Los consumidores también pueden utilizar estos tres métodos para identificar los aceites. Si creen que el aceite no es bueno, no deben comerlo.
4. Después de comer. El aceite utilizado en los platos de los restaurantes ha sido manipulado, por lo que resulta complicado identificarlo. Sin embargo, si come platos elaborados con aceite de alcantarilla, su estómago se hinchará, su estómago y sus intestinos se sentirán incómodos y sentirá indigestión. Es posible que este método no se llame método, porque primero debe comerlo antes de experimentar alguna molestia.
Los vendedores ambulantes y los pequeños restaurantes generalmente utilizan aceite barato a granel para reducir costos, por lo que la probabilidad de usar aceite para canalones es relativamente alta.
Cuando los consumidores comen fuera, pueden elegir restaurantes más grandes con buenas marcas y buena reputación, porque compran aceite de cocina a través de canales formales y, en general, pueden sentirse más cómodos
Cómo identificar el aceite de alcantarilla
Generalmente, el aceite será muy claro y tendrá la fragancia correspondiente antes de su uso, mientras que el aceite de canalón será turbio, picante o no tendrá olor
Después de cocinar, el aceite común será naturalmente acuoso, incluso si Cuando esté frío, se formará un grumo como el aceite animal, pero el aceite de canalón generalmente se diluye y fluirá como agua, no como el aceite natural. En el proceso de cocción, generalmente no se puede usar solo aceite de canalón, sino que se agrega un poco. aceite normal, de lo contrario no se puede sofreír
Cómo identificar si el aceite de cocina es aceite de canalones
Soy el más experto y te enseñaré los tres trucos más sencillos
Mira
Mira la transparencia. El aceite vegetal puro es transparente Debido a la mezcla de álcali, cera, impurezas y otras sustancias durante el proceso de producción, la transparencia disminuirá.
Mira el color. El aceite puro es incoloro, durante el proceso de producción, el pigmento del aceite se disuelve en el aceite, por lo que el aceite se coloreará mirando el sedimento, su componente principal son las impurezas. p>
Olor
Cada aceite tiene Cada uno tiene su propio olor único. Puedes poner una o dos gotas de aceite en la palma de tu mano, frotarte las manos y oler el olor con cuidado. está caliente.
Si el aceite tiene un olor peculiar, significa que hay un problema con la calidad y es probable que tenga mal olor. No lo compre; huele a aceite mineral.
Sabor
Utilice palillos para tomar una gota de aceite y pruébelo con atención.
El sabor es ácido El aceite es un. producto no calificado, el aceite con olor a quemado y amargo se ha vuelto rancio, y el aceite con un olor peculiar puede ser "aceite de canalones".
¿Cómo identificar el aceite de canalones?
¿Qué es el aceite para canalones? El aceite para canalones es en realidad un concepto general y es un nombre general para varios tipos de aceite inferior en la vida de las personas. El aceite de canalones se puede dividir en tres categorías: primero, aceite de canalones en un sentido estricto, que es aceite que se obtiene simplemente procesando y refinando objetos flotantes grasosos en las alcantarillas o restos de hoteles y restaurantes (comúnmente conocidos como basura);
El segundo es el aceite producido después de procesar y refinar carne de cerdo, despojos y piel de cerdo de baja calidad.
El tercero es el aceite utilizado para alimentos fritos que se ha utilizado durante más del número especificado de años; veces antes de ser reutilizado o reutilizado Aceite que se reutiliza después de agregar un poco de aceite nuevo. Los tres principales flujos de "aceite de alcantarilla" 1. Fábricas de productos químicos (producen productos químicos)
2. Restaurantes → coleccionistas → restaurantes, restaurantes (compran a precios bajos) → mesas de clientes
3. Granjas de cría (alimento para el ganado) ------ Cuatro consejos para ayudarle a identificar el aceite de canalones: observar, escuchar, escuchar y preguntar ------- La ingesta prolongada de este tipo de aceite de canalones Cambie gradualmente varios indicadores fisiológicos del cuerpo humano. Las sustancias químicas tóxicas pueden dañar gravemente los intestinos, el hígado y los riñones del cuerpo humano, provocando enfermedades gastrointestinales, hígado graso y otras enfermedades en casos leves, y pueden causar cáncer en casos graves. El aceite para canalones es muy dañino, entonces, ¿cómo pueden identificarlo los consumidores? 1. Mirar e identificar por el color del aceite. Los aceites comestibles no calificados se mezclan con mucha agua durante el proceso de producción y no se refinan limpiamente, por lo que estos aceites tendrán un color más claro que los aceites calificados. Además, también puede comprobar el embalaje de la botella de aceite. El embalaje de aceite no cualificado a menudo no está estandarizado y el sello no está hermético. Dado que la mayor parte del aceite no calificado se ha empaquetado más de dos veces, el cuerpo de la botella a menudo está manchado con manchas de aceite; 2. Olor, el aceite calificado tiene una fragancia clara, mientras que el aceite no calificado tiene un hedor evidente; 3. Escuche, cuando no está calificado; Cuando el aceite se calienta, debido a que el aceite se mezcla con agua, no solo el humo del aceite será muy fuerte, sino que también se escuchará un sonido de explosión "crujido" cuando el aceite se ponga en la olla. 4. Pregunta, si los consumidores no están seguros; sobre el aceite que comen, puede preguntarle al comerciante sobre el canal de compra y pedirle ver el recibo de compra y el informe de prueba del departamento de salud. ¿Por qué el "aceite de alcantarilla" sigue fluyendo hacia las mesas de los ciudadanos? El maestro Zhao, que trabaja como chef en muchos restaurantes de Foshan, dijo a los periodistas que el uso de "aceite de canalón" en los restaurantes no es nada nuevo. Básicamente, todo el mundo en esta industria lo sabe. Dijo que lo más importante es estar impulsado por las ganancias.
"Los restaurantes de Sichuan y Hunan son los que más utilizan aceite de canal". Los platos de Sichuan, como pescado hervido, carne de res hervida, estofado, etc., requieren mucho aceite para prepararse, pero una olla de pescado hervido a menudo sólo se vende por una docena o dos. Diez yuanes, el precio es muy barato, ¿cómo ganan dinero? Muchos restaurantes juegan una mala pasada con el aceite. El Maestro Zhao explicó que la razón por la que los restaurantes de Sichuan y Hunan usan "aceite de canalón" es que la mayoría de sus platos son picantes. "El 'aceite de canalón' tiene un olor extraño, porque la mayoría de los platos que piden los clientes son picantes, por lo que a menudo simplemente. cómelo." El extraño olor a 'aceite de canalón' estaba disimulado y los invitados no podían notarlo en absoluto mientras comían." ------ Las enormes ganancias impulsan la popularidad del aceite de alcantarillado nacional, con una ganancia de 2 mil millones al año ------
Según la encuesta, las enormes ganancias son una razón importante por la cual el "El comercio de petróleo de alcantarillado "nunca se extinguirá". En lo que respecta a los restaurantes, si entregan sus desperdicios de comida al departamento de saneamiento para su eliminación, aún deben pagar una tarifa determinada. Sin embargo, si los venden a particulares, pueden obtener beneficios que van desde unos pocos miles hasta. decenas de miles por año. Para los procesadores de desechos de cocina, el costo del aceite usado de cocina por tonelada es de aproximadamente 1.000 yuanes, y cada tonelada de aceite usado puede extraer 0,8 toneladas de aceite comestible. El costo del enlace de procesamiento es de solo más de 300 yuanes y el precio de mercado actual. de aceite comestible cuesta más de 6.000 yuanes por tonelada, se vende con un descuento de la mitad del precio de mercado, el beneficio por tonelada se acerca a los 2.000 yuanes y el margen de beneficio se acerca al 200%. Impulsado por enormes ganancias, no es difícil entender por qué el comercio de petróleo de alcantarilla está en auge. ------Se pone aceite de alcantarilla sobre la mesa. ¿Quién es el "sacrificio"? ------
Los datos proporcionados por los expertos son aún más "aterradores": ¡el 10% del aceite usado ha regresado a la mesa del comedor, y el aceite usado es 100 veces más tóxico que el arsénico! Semejante exageración, ¿es ciencia o exageración? A través de búsquedas, se han encontrado más de 670.000 páginas web relevantes en Internet, pero todas las fuentes de información provienen del profesor He Dongping del Instituto de Tecnología de Wuhan. Pero el hecho es que el 19 de marzo, el profesor He celebró una conferencia de prensa solemnemente. Declarar que nunca había publicado los dos números anteriores. Sin embargo, esto no afectó la rápida difusión de estas dos figuras "horribles" en Internet. "Chefs de grandes restaurantes" y "vendedores turbios" publicaron publicaciones que exponían "información privilegiada de la industria" y "cadenas industriales". proclamó "descubrimientos de conciencia" "Todas las personas se deben a varios...gt；gt;