¿Puede un horno microondas calentar agua?
Los hornos microondas no pueden utilizar agua caliente.
Precauciones con el calentamiento por microondas:
1. Ebullición antiexplosión
El calentamiento por microondas no produce convección, solo aumenta la temperatura, que puede superar el punto de ebullición. pero no lo alcanza. Este tipo de agua sobrecalentada es extremadamente inestable y hervirá violentamente siempre que haya una ligera perturbación. Si se toma agua tan sobrecalentada, es probable que se produzca un hervor violento, que es más letal que el agua hirviendo. Cuanto más limpios estén el recipiente y el agua, más probabilidades habrá de que se produzcan accidentes.
2. Antiexplosión
Alimentos sólidos o tipo gel, si la textura de la superficie es fina, el contenido de agua es alto y hay aire en el interior, es fácil de explotar. si se calienta en un horno microondas durante mucho tiempo. El ejemplo más común son los huevos. Hay mucho aire dentro del huevo y el contenido de agua es alto, por lo que se calienta rápidamente. El aire se expande rápidamente pero no tiene tiempo de liberarse, lo que lo convierte en un estado extremadamente inestable.
3. Ten en cuenta que los recipientes liberan sustancias nocivas.
Al calentar en el microondas, muchas personas recogerán cualquier vajilla o recipiente. Los recipientes hechos de plástico o materiales de melamina liberarán algunas sustancias moleculares pequeñas, como plastificantes. En ocasiones, no tendrán mucho impacto, pero la exposición prolongada no puede ignorarse.
Información ampliada:
Alimentos tabú en el microondas:
1. Carne o carne a medio cocer
Porque las bacterias se parten a la mitad. -La carne cocida todavía está Aunque se puede calentar hasta que esté madura usando un horno microondas, debido al corto tiempo de calentamiento del horno microondas, no puede matar todas las bacterias y las bacterias restantes dañarán la salud. Los productos cárnicos congelados deben descongelarse en un horno microondas antes de recalentarlos y convertirlos en alimentos cocidos.
2. Comida líquida
Antes de acostarte, calienta una taza de leche caliente o sopa fría. Si utilizas el microondas, debes prestar atención. Debido a que el líquido puede hervir repentinamente y explotar durante el proceso de calentamiento del horno microondas, el líquido a alta temperatura salpica por todas partes y puede quemar a las personas. Por lo tanto, cuando caliente alimentos líquidos, no los caliente a altas temperaturas durante demasiado tiempo y trate de no hacerlo. utilizar el horno microondas para calentar alimentos líquidos.
Material de referencia: People's Daily Online - Hay tres precauciones al usar un horno microondas. El agua sobrecalentada es más letal que el agua hirviendo.
Material de referencia: People's Daily Online - ¡Ten cuidado! Hay tres tipos de alimentos que se deben calentar con precaución en el microondas.