Quiero abrir un restaurante. ¿Alguien puede darme algún consejo o métodos de gestión?

Dependiendo del tamaño del hotel invertido por el inversor, no se puede ignorar el modelo de gestión de los grandes hoteles y los métodos de gestión de los pequeños hoteles.

Selección del sitio: Lo más importante a la hora de abrir un restaurante es la selección de la ubicación. Hoy en día es muy poco lo que se puede hacer, por lo que es importante elegir una tienda adecuada.

Decoración: El restaurante debe tener unas características propias para atraer a los comensales. Si son todos iguales, será difícil dejar huella.

Contrata a un chef: Si eres chef, automáticamente puedes omitir este paso, pero también es necesario que te ayude con los culis. Lo mejor es elegir unos limpios.

Platos: Platos distintivos, preferiblemente originales, pero presta atención a la escala, asegúrate de que los ingredientes estén bien, los platos sean moderados y tengan una temática.

Precio: El precio se basa en la cantidad de materiales y vegetales, y los precios de los vegetales no son exagerados. Puede visitar restaurantes del mismo nivel con anticipación y asegurarse de que sean de alta calidad y bajo precio para atraer a más comensales.

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