¿Cuál es la relación entre Zhang Zhiyun y Zhiyun Wine Industry?
Zhang Zhiyun fue originalmente uno de los seis enólogos fundadores de Moutai y el único que sigue vivo. Elabora vino de Maotai desde hace 80 años. Tras jubilarse, también dejó que los miembros de su familia abrieran varias bodegas juntos. La bodega Zhiyun fue fundada por Zhang Zhiyun y su nieto mayor, Zhang Yang, quienes finalmente querían que su único incienso heredara su negocio de elaboración de vinos. El vino Zhiyun ahora se produce después de una cata personal del Sr. Zhang Zhiyun, y el control de calidad es muy estricto.
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