Un método para preparar panqueques de huevo para el desayuno
Ejercicio 1
Ingredientes: 3 cucharadas de harina, cantidad adecuada de leche.
Método de elaboración:
1. Primero se baten los huevos con el huevo líquido y se reserva, y se corta la cebolla en cubos para su uso posterior.
2. A continuación añadir la harina, la cebolla y el almidón al líquido del huevo.
3. Luego vierta una cantidad adecuada de leche y sal, revuelva uniformemente y mezcle hasta formar una masa. Todos deben revolver en la misma dirección, de lo contrario se formará espuma. Si queda demasiado espesa, añade un poco de leche o agua fría.
4. A continuación untamos una fina capa de aceite sobre la sartén y añadimos una cucharada de masa cuando esté caliente.
5. Después de que un lado esté coloreado, freímos el otro lado hasta que ambos lados estén dorados.
6. Luego sácalo de la olla y todos podrán ponerlo en el plato. Se puede acompañar con un poco de salsa de tomate o salsa picante para que quede más delicioso.
Ejercicio 2
Alimentación
50 gramos de harina, 100 gramos de agua (agua fría), un poco de cebolla de verdeo, semillas de sésamo negro cocidas (no necesariamente ), salsa de fideos dulces, cilantro, lechuga, huevos;
Práctica:
1 Primero mezcle la harina hasta obtener una pasta, luego lave y pique el cilantro y las chalotas, lave la lechuga. y dejar a un lado.
2. Luego vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando la olla esté caliente, reduce el fuego al mínimo, vierte la masa preparada y extiéndela lentamente.
3.Cuando la masa esté lista le pondremos un huevo, lo esparciremos uniformemente y luego espolvorearemos unas semillas de sésamo negro, cebollita de verdeo picada, etc. Colóquelo encima, luego déle la vuelta, unte con salsa para pasta dulce y espolvoree con cilantro.
4. Puedes espolvorear por encima unas tiras de pepino, lechuga, tocino y palitos de masa frita. Salchicha, etc. , todo delicioso y enrollado junto.
El método de elaboración de tortitas y tortitas de huevo es muy sencillo. Podemos hacerlos bien y añadir algunos alimentos que nos gusten comer. Suele estar listo en unos minutos y es muy cómodo. Si no puede hacerlo, puede probar el método de congelación de acuerdo con los métodos anteriores, no se sentirá decepcionado. Intentamos hacer nuestra propia comida en la medida de lo posible, porque comprarla en la calle cada mañana no sólo es una cuestión de seguridad e higiene alimentaria, sino también un gasto muy elevado, que puede ser más acorde con nuestros propios gustos.