¿Cómo se adapta Starbucks a la cultura china?
1. Localización del diseño de la tienda
Cada vez que Starbucks abre una tienda, los empleados tomarán fotografías del plano de la tienda y del entorno circundante. y enviarlos a Ir a la sede de EE. UU. para su diseño. Los diseñadores y artistas profesionales utilizan estudios de diseño exclusivos en la sede para realizar trabajos de diseño. Con base en las fotografías de la tienda y el entorno circundante, combinadas con la cultura local y las características del distrito comercial de la tienda recién inaugurada, considerarán cómo integrar mejor a Starbucks en ella y, finalmente, diseñarán un plan. Cada tienda Starbucks tiene sus propias características bajo la base unificada de Starbucks, y Starbucks en China no es una excepción, enfatizando que cada edificio tiene su propio estilo. Se requiere que cada tienda se integre con los edificios originales o circundantes. No destruye el estilo de diseño del edificio original ni resalta su propia apariencia, sino que se integra con los edificios chinos circundantes. Starbucks presta cada vez más atención a la cultura china. En las tiendas Starbucks de Beijing, Shanghai e incluso Sichuan, los muebles retro han reemplazado a las mesas y sillas previamente estandarizadas. En Starbucks, estos no sólo parecen únicos, sino que también suavizan la oposición entre la decoración estadounidense y la tradición china. La localización del diseño de las tiendas ha contribuido sin duda al éxito de Starbucks en China.
2. Localización de productos
Basándonos en la cultura local de China, desarrollaremos productos con características chinas para ganarnos el favor de más consumidores chinos. Después de que Starbucks ingresó al mercado chino, manteniendo sus productos especiales originales, incrementó sus esfuerzos en el desarrollo de nuevos productos y lanzó continuamente productos con características culturales locales chinas. Starbucks se ha devanado los sesos en lo que respecta a la localización de productos chinos. La combinación del efecto de marca Starbucks y la cultura local china es el factor principal del éxito de Starbucks en China. El Festival del Medio Otoño es uno de los festivales tradicionales a los que los chinos conceden gran importancia, por lo que Starbucks lanzó pasteles de luna en el mercado chino durante el Festival del Medio Otoño. Combinado con elementos del café, intente integrar la cultura del café occidental en los festivales tradicionales chinos. Además, vasos, tazas, huchas del zodíaco, etc. con elementos chinos han aparecido en la mira de la gente y se han convertido en puntos de ganancias de Starbucks. Posteriormente, se lanzaron nuevos productos chinos, como coloridos panecillos con pimientos y champiñones y rollos de verduras con tofu. Durante el Festival del Bote del Dragón en 2009, se lanzó el producto especial del Festival del Bote del Dragón de Starbucks, "Xingbing Zongzi", en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai. Cada caja contiene 8 bolas de masa de arroz, que incluyen frijoles rojos, café, mango, etc. En marzo de 2010, Starbucks lanzó nueve bebidas de té sorpresa con la cultura tradicional del té en el mercado chino y comenzó a vender té. Esta es otra "experiencia que cambia la cara" de marketing de Starbucks después de productos chinos como bolas de masa de arroz, pasteles de luna, rollos de tofu y verduras, y coloridos bollos de pimiento y champiñones. Contiene té chino, cuatro tés exóticos y dos tés especiales. En abril, Starbucks lanzó una vez más una variedad de nuevos productos de verano sin café, permitiendo a las personas disfrutar de las deliciosas y refrescantes bebidas de Starbucks en verano. Estos productos localizados nos permiten ver que Starbucks en China está integrando constantemente la cultura tradicional china y ajustando constantemente su modelo de gestión intercultural.
3. Localización de proveedores
Starbucks nunca ha utilizado granos de café de China desde su establecimiento en 1971 hasta 2010, pero cuando Starbucks en junio de 2009 5438+0 Cuando introdujo por primera vez los granos de café producidos. En Yunnan para hacer "Feng Wu Xiangyun", rompió la situación de que no había granos de café chinos a la venta en las tiendas Starbucks. Starbucks siempre ha sido muy estricto con la calidad de las materias primas del café. La razón por la que Starbucks apunta a Yunnan es porque la variedad de grano de café en Yunnan es el café Arábica de grano pequeño de alta calidad, reconocido mundialmente, que fue calificado como el producto de café de mejor calidad ya en la década de 1950. Después de años de investigación, Starbucks finalmente eligió los granos de café producidos en Yunnan en el décimo aniversario de su entrada al mercado chino. También quieren presentar al mundo los granos de café producidos en China, con la esperanza de que este tipo de granos de café puedan aparecer en más de 50. países de todo el mundo de las tiendas Starbucks. Starbucks ha establecido una base de adquisición de materia prima de café en China para hacer frente al creciente costo de la adquisición de materia prima. En general, el precio de los granos de café producidos en Yunnan es un tercio o incluso la mitad más bajo que el de los granos de café importados. Su ventaja de precio seguramente se convertirá en una fuerte competitividad de precios de Starbucks. Después de la crisis financiera, Starbucks está tratando de convertir a China en su segundo mercado local después de Estados Unidos. El 14 de noviembre de 2010, Starbucks firmó un memorando de entendimiento con la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan y el Gobierno Municipal de Pu'er para invertir y operar la primera base de plantación de café de Starbucks en Yunnan. Esto también presagia el comienzo de la transferencia de granos de café, la materia prima principal de su sistema de adquisiciones, a China. Esto no sólo reduce en gran medida los costos de adquisición de materia prima de Starbucks, sino que también hace que su marca sea un nombre familiar.
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