¿Cuáles son algunos alimentos que son fáciles de aprender y utilizar?

Debido a que el condimento de la carne enlatada no es lo suficientemente salado, agregué 4 gramos de sal y lo revolví. 9. Ponga los piñones en la olla y fríalos hasta que adquieran un color amarillo claro. 10. Enfriar los piñones fritos y añadirlos al relleno de carne. 11. Lavar y escurrir la panceta remojada en vinagre, luego rellenarla con relleno de carne. Primero, tome un poco de relleno de carne y póngalo en una bolsa de papel, corte una pequeña abertura en la boca del papel, coloque la abertura de la boca de papel en la panceta de cerdo y exprima el relleno de carne con fuerza hasta que la panceta de cerdo tenga ocho. cuartos llenos. (Si no hay una boquilla instalada, puede usar una bolsa de embalaje relativamente resistente, que es mucho más rápida que verter con una cuchara). 12 Después de llenar ocho minutos, séllela con un hilo de aguja. Cosa dos veces más para evitar que se cocine.

13 Coloque una tapa de bambú en la vaporera para evitar que la panceta de cerdo toque el fondo. Agregue cuatro tripas de cerdo rellenas y cocine a fuego lento hasta que hierva ligeramente, luego mantenga un ligero hervor. Tome una aguja corta y pinchela si ve gas. No puedes usarlo para evitar que la panceta de cerdo explote demasiado. Después de 30 minutos, el ligero hervor básicamente dejará de reaparecer y podrás cocinarlo adecuadamente sin cubrir todo el proceso. 14 Seque ligeramente la panceta de cerdo al vapor, limpie la humedad de la piel, cubra la olla inferior con papel de aluminio, ponga algunas hojas de té y azúcar en el papel de aluminio, luego coloque una rejilla de hierro, cubra la tapa de la olla sobre la panceta de cerdo, y abra la panceta, ahúmela hasta que la panceta cambie de color. 15. La panceta de cerdo se apagará y se refrigerará. Puedes cortarlos en trozos cuando quieras. No uses demasiado o tu piel quedará muy amarga.