Los abuelos de Putin

El presidente ruso Vladimir Putin habló una vez brevemente sobre su abuelo Spiridon Ivanovich en el libro "Entrevistas con Putin": "Mi abuelo nació en San Petersburgo. Es muy hábil. Por lo tanto, después de la Primera Guerra Mundial , lo invitaron a trabajar en la ciudad de Gork, un suburbio de Moscú, donde vivían Lenin y su familia. Después de su jubilación, trabajó mucho en la Casa de Descanso Ilinskoye del Comité Municipal de Moscú. Recuerdo este lugar muy claramente porque. A veces iba allí a ver a mi abuelo y a mi abuela. Mi abuelo nunca habló de sus experiencias de vida y mis padres no me dijeron casi nada. Es solo un fragmento de la vida de mi abuelo y mi padre, en el mejor de los casos...”

Trabajar como chef en un restaurante famoso

Quizás sea porque el joven presidente sabe mucho sobre su abuelo Bueno, lo que dijo arriba es ligeramente diferente de la situación real en ese momento. . Según Putin, su abuelo Spiridon parecía haber trabajado como cocinero en la casa de Lenin. Pero según los investigadores pertinentes, Spiridon trabajó como chef en la ciudad de Gork. Sin embargo, eso fue en el Sanatorio Gorko, no en la casa de Lenin. Además, cuando llegó a Gorko, Lenin ya había fallecido. El sanatorio Gork fue fundado en 1918. Las personas que vienen aquí para recuperarse son principalmente cuadros dirigentes del Partido Comunista Ruso (bolcheviques). Spiridon tiene excelentes habilidades e integridad, y rápidamente se ganó la confianza y el respeto de los líderes del asilo de ancianos. Por lo tanto, el líder lo designó especialmente para cocinar para la esposa de Lenin, Krupskaya, y su hermana María, todos los días en el asilo de ancianos. Hasta su muerte, nunca tuvieron un segundo chef. El hermano de Lenin, Dmitry, también iba de vez en cuando al sanatorio para comer.

Spiriton nació en una familia pobre. Comenzó a estudiar con un maestro en San Petersburgo a los 15 años y se dedicó a aprender técnicas de cocina. Tras incorporarse a la profesión cinco años después, trabajó en varios restaurantes famosos de San Petersburgo. Después de eso, Spiridon también trabajó durante varios años en Vilnius (la capital de la República de Lituania).

Me encanta leer

Spiriton ha sido chef toda su vida. A partir de los recuerdos del primo de Putin, Mikhailovich, y de su padre, Alexander, la gente puede tener una idea general del anciano: "Antes de la Gran Guerra Patria, pasaba todos los veranos en casa de mi abuelo", recuerda con cariño Mikhailovich Lovich, "Más tarde, mi padre Desafortunadamente, murió en el frente. En ese momento, yo todavía era joven. Se puede decir que mi abuelo y mi abuela nunca habían visto a mi abuelo beber alcohol, pero él fumaba mucho. Pescar y leer mucho A finales de los años 1930, el país decidió construir un Museo de Lenin en la ciudad de Gork, por lo que el personal fue trasladado a todas las direcciones. El abuelo fue asignado a la casa de descanso de Ilinskoye. incluido el Ministro de Cultura Fortseva, los sucesivos primeros secretarios del Comité Municipal del Partido de Moscú, Grishin, Kapitonov y Khrushchev, e incluso la madre de Khrushchev. Durante la Gran Guerra Patria, mi abuelo trabajó durante un tiempo en la villa Ogolyovo del Director del Servicio de Inteligencia Soviético Shcherbakov. .”

El padre de Putin. Alexander usó sus vívidos recuerdos para hacer que la gente tuviera ganas de ver y escuchar a este viejo chef con habilidades únicas y trabajo duro durante toda su vida.

“Stalin iba a menudo al sanatorio Gork bajo un seudónimo, y cada vez que mi padre cocinaba para él personalmente, Alexander decía: “Mi padre nunca dijo nada sobre esta situación, solo una vez dijo eso”. Stalin era estricto con los demás, era muy justo. Lo que más admiraba era la familia de Lenin. Dijo más de una vez que él personalmente había entretenido a innumerables personas, pero que nunca había visto a nadie como Lenin. ¡Qué familia tan maravillosa! ¡Sabe cocinar y puede cocinar de todo! Es especialmente bueno cocinando carne y pescado. Todos los que han probado la artesanía de su padre lo elogian. Hasta los 72 años, incluso participó en la organización de banquetes. Pero realmente odia que los demás lo señalen. él está cocinando."

Personalidad obstinada

Spiriton también es un anciano obstinado. Por lo general, cada vez que algo no salía como quería, inmediatamente se quitaba el delantal y se marchaba. Las personas presentes corrieron apresuradamente tras él, y sólo después de haber dicho palabras amables pudieron persuadirlo de que regresara.

Las bodegas del Sanatorio Gork y del Sanatorio Ilinskoye ofrecen una variedad de licores y aperitivos. Espiridón tenía las llaves del sótano, pero nunca sacó nada de la casa, ni siquiera un trozo de pan. Lleva una vida sencilla y vive sólo en dos chozas con su esposa. Cuando se jubiló, aunque sólo le daban 120 rublos al mes, no hizo ninguna exigencia. Todos decían que este anciano no podría ser más amable.

No le gusta su profesión

Spiriton rara vez cocina en casa. Incluso si vienen invitados, él no cocinará. La familia sólo los entretenía con comidas sencillas. Tiene 6 hijos (4 hijos y 2 hijas) y su esposa Ivanova se ocupa de las tareas del hogar. Su familia siempre se llevó bien y nunca tuvo peleas. A veces, cuando el anciano se ponía de humor, no podía evitar mostrar sus habilidades en casa. En esta época, el anciano siempre enseña alegremente a sus hijos algunas habilidades especiales: cómo guisar pescado, qué condimentos añadir, cuándo poner la carne en el agua, cómo hacer la masa, etc. Sin embargo, Spiridon sólo transmitió esta habilidad a su familia y nunca mostró sus habilidades a los forasteros, y mucho menos se jactó de su experiencia como chef para "grandes funcionarios". Resultó que, aunque el anciano había cocinado cucharas toda su vida y tenía excelentes habilidades, no estaba satisfecho con la profesión de chef. Incluso pensó que este trabajo no era prometedor.

"Mi padre solía decir en tono despectivo, ¿qué clase de habilidad es esta? Finalmente hiciste una mesa con comida y la gente se la comió en poco tiempo. Después de beber y comer, no dijeron nada. y se fue. Al final, no te dejaron ni un solo recuerdo”. Alexander finalmente recordó: “Mi padre se sintió muy arrepentido de no haber sido ingeniero ni arquitecto en su vida. No quería que sus hijos lo siguieran. su ejemplo. Espera que todos podamos convertirnos en grandes personas y hacer grandes cosas. El director del Sanatorio Ilinskoye tiene muchos libros en casa. A esa edad, a menudo se queda despierto hasta tarde para leer. todos los libros del director”.

Spiriton murió en 1965 a la edad de 86 años. Putin tenía sólo 12 años en ese momento. Cuando era niño, Putin visitó muchas veces la casa de reposo de Ilinskoye y pasó momentos inolvidables con su abuelo y su abuela. Spiridon, que ha pasado por muchas vicisitudes en la vida, probablemente nunca soñó en ese momento que casi 40 años después, su nieto Putin se convertiría en presidente de Rusia. Si este anciano que siempre ha querido ser fuerte toda su vida supiera algo, definitivamente sería capaz de sonreír...