El número de cierres de tiendas de ramen en Japón puede alcanzar un récord. ¿Qué causa el cierre de tiendas de ramen?
Todos sabemos que la comida básica en Japón es la misma que la nuestra, la mayor parte de la cual se basa en pasta y arroz. Como uno de los alimentos representativos de Japón, el ramen japonés también es amado por la gente de muchos otros países. La elaboración del ramen japonés también es muy complicada y es imposible utilizar imágenes solo como referencia.
La sopa espesa del ramen japonés se extrae poco a poco con huesos y las guarniciones y los ingredientes son los más frescos, por lo que a los japoneses les gusta mucho comer ramen japonés. Pero este año, más de 30 establecimientos de fideos ramen japoneses han cerrado. Esto también ha hecho que muchos internautas se pregunten por qué a los japoneses les gusta tanto comer ramen y por qué tantas tiendas de ramen han cerrado una tras otra.
Según informes de los medios japoneses, el cierre de las tiendas de ramen japonesas esta vez es el mayor colapso desde el año 2000. Y todos sabemos que debido a la epidemia de este año, muchas tiendas antiguas han cerrado una tras otra debido a la recesión económica, y las tiendas de ramen japonés no han escapado. Debido a la epidemia de COVID-19 en el primer semestre de este año, a muchos lugares no se les permitió abrir. Si no estuvieran abiertos, estos patrones no tendrían fuente de ingresos y aún tendrían que pagar las facturas de electricidad y el alquiler todos los días. día, muchos jefes no tuvieron más remedio que cerrar sus tiendas. Está cerrado.
Otra razón principal es que en los últimos años, debido al transporte tan conveniente, mucha gente ha ido a Japón a estudiar y viajar, por lo que muchos propietarios de tiendas se han entusiasmado con esta oportunidad de negocio y han Se han abierto muchas tiendas de ramen una tras otra. Debido a que la competencia en la industria es demasiado feroz, algunos propietarios tienen que utilizar algunos métodos que generan pérdidas para atraer clientes.
Pero esto definitivamente no funcionará con el tiempo, por lo que muchos jefes han cerrado sus tiendas por este motivo. Este año se han producido crisis económicas en muchos lugares. No sólo algunas tiendas centenarias en Japón también han cerrado sus tiendas debido a la epidemia. Pero esto también es una cuestión de necesidad. Mientras trabajemos juntos para superar la epidemia, creo que estas tiendas seguirán apareciendo frente a todos en el futuro.