¿Cuál es el significado de hacer bolas de masa durante el Festival de Primavera?
Comer bolas de masa es una forma única para que las personas expresen sus deseos al despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. La homofonía de "bola de masa" es "bola de masa", que es el momento en el que el año nuevo y el año viejo se cruzan. Comer bolas de masa durante el Festival de Primavera significa buena suerte. Además, las albóndigas tienen forma de lingotes y hacerlas significa traer buena suerte. En el norte, las bolas de masa son un alimento imprescindible durante el Año Nuevo chino. Cada Año Nuevo chino, toda la familia se reúne para hacer bolas de masa. Las empanadillas y dumplings se han convertido en una actividad importante para la mayoría de las familias para celebrar la Nochevieja.
Como dice el refrán: "Cuando hace frío, comemos bolas de masa durante el Año Nuevo". El Año Nuevo chino es el festival más grandioso de China. Para tener un buen Año Nuevo, los viejos agricultores empiezan a ponerse manos a la obra tan pronto como llegan al umbral del duodécimo mes lunar. A partir del día 23 del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como el "Pequeño Año Nuevo", comienza la cuenta regresiva para el Año Nuevo. La gente adorna con luces, publica coplas y limpia el patio para prepararse para un año de reunión de parientes lejanos. .
En el norte, la actividad más importante en Nochevieja es comprar bolas de masa con toda la familia.
La forma de hacer dumplings durante la Fiesta de la Primavera es utilizar harina como relleno.
Hacer fideos.
Un maestro puede arrancarlo, pero si no puede, puede cortarlo con un cuchillo.
Empacar es un trabajo técnico.
Los rellenos son opcionales, igual que este.
Bao, Bao, Bao, empanadillas.
La forma es arbitraria, siempre que no gotee.