¡Haz cola para comer estofado! ¡Los precios de las acciones de muchas empresas de catering en muchos distritos de Guangzhou han aumentado considerablemente!

Afectados por esta noticia, los precios de las acciones de muchas empresas de consumo de catering que cotizan en acciones A y acciones de Hong Kong han cambiado significativamente. En términos de acciones A, en la tarde del día 30, el precio de las acciones del restaurante Guangzhou subió bruscamente y cerró en el límite diario. Ese día, Haidilao, que cotiza en la bolsa de valores de Hong Kong, cerró con ganancias de más de 15, 99,9 y 11, mientras que Naixue's Tea subió más de 17.

En los últimos tres días de negociación, el té de Naixue subió 25,4 puntos para cerrar a 6,6 dólares de Hong Kong. Haidilao subió 22,28 para cerrar a 20,25 dólares de Hong Kong. 99 centavos tiene un aumento acumulado de 65.438 03 y el último precio de cierre es de 65.438 09,74 dólares de Hong Kong; Heiweiwei tiene un aumento acumulado de 9 y el último precio de cierre es de 7,5 dólares de Hong Kong.

Tras la reanudación de las cenas en los restaurantes, ha llamado mucho la atención la situación actual de recuperación de las tiendas de las empresas locales de restauración cotizadas.

Un periodista de Securities Times·E Company se enteró por la compañía que en el primer día de apertura del restaurante, el 1 de febrero, los ingresos de algunos restaurantes en Guangzhou casi se triplicaron en comparación con el desempeño general de la compañía en tiempos normales. Guangzhou básicamente ha vuelto a los niveles anteriores a la epidemia, la cola promedio en muchos restaurantes supera los 45 minutos; más del 60% de las tiendas Haidilao en Guangzhou han reanudado las comidas y se espera que el consumo de comidas durante los fines de semana alcance su punto máximo en los próximos días. .

_ _ 65438 1 de febrero, primer día de apertura del restaurante, fotos de la cola y de la cena.

Jiu Maojiu también dijo a los periodistas que a partir de anoche, las tiendas de la marca de la compañía en Guangzhou han reanudado gradualmente las comidas, incluidos 35 pescado encurtido Taier, 23 platos del noroeste de Jiu Maojiu y 8 fábrica de ollas calientes de Chongqing, 2 Laimeili Meishan. Pescado a la parrilla con pimientos de vid. Ese tío es el chef 1. "El rendimiento general se ha recuperado bastante bien, porque coincidió con el enfriamiento y anoche hubo colas en todas las tiendas".

Fábrica de ollas calientes del templo Jiumaojiu de Chongqing

"Práctica "Bueno, su fuerza interna, dé la bienvenida a la primavera del catering después de la epidemia", dijo un ejecutivo de una empresa de catering que cotiza en bolsa a los periodistas de E Company que la rápida recuperación del rendimiento después de abrir un comedor refleja las capacidades operativas integrales de las empresas de catering líderes y también es una de las más importantes. Las recientes ampliaciones de muchos gigantes de la restauración tienen una gran lógica.

Muchos restaurantes en Xiabu han vuelto a hacer cola.

El periodista se enteró de que el 5 de junio de 2018, las nueve tiendas del Grupo Xiabu recibieron avisos de apertura de restaurantes. En el primer día de apertura, el desempeño general de Guangzhou básicamente volvió a los niveles previos a la epidemia. Por ejemplo, los ingresos del distrito de Panyu _ también lograron un crecimiento de dos dígitos. Como es habitual, la cola media en varios restaurantes del distrito de Tianhe superó los 45 minutos.

“El restaurante abre a las 9:00 p. m., hay más de 30 mesas de consumidores haciendo cola y el té caliente y con leche también se vende bien y los clientes están muy entusiasmados con su consumo”._ _La persona relevante en. El responsable del mercado de Guangzhou dijo que una tienda recibió el aviso de apertura relativamente tarde y no estaba lista para recibir clientes ese día. Sin embargo, la tienda recibió muchas consultas comerciales de los consumidores e hizo reservas para el día siguiente.

La persona relevante a cargo del Grupo Xiabu también dijo a los periodistas que no solo _ _, sino que los restaurantes de Guangzhou también se están recuperando bien. Por ejemplo, los ingresos de un restaurante en el distrito de Tianhe casi se duplicaron entre el 5 de junio y el 1 de febrero, ocupando el primer lugar entre las tiendas de todo el país en términos de ingresos ese día. "Los consumidores hacen cola durante más de media hora en promedio por la noche, y todavía hay muchos clientes haciendo cola a las ocho o nueve de la noche".

Vale la pena mencionar que en Beijing, Xiabu Group tiene más de 200 restaurantes que ofrecen comida para llevar Assure. La compañía dijo que a medida que la temperatura en Beijing se ha enfriado recientemente, las ventas de comida para llevar de algunas tiendas han aumentado en más del 50% en comparación con los días anteriores, y las ventas de comida para llevar de muchas tiendas se han duplicado. Además, _ _hot pot se centra en preparar estofado y siempre se ha comido principalmente en el vestíbulo. En las últimas dos semanas, la comida para llevar también ha obtenido buenos resultados. "Especialmente el té, el arroz, el té y el té con leche se venden muy bien, y la comida para llevar cuesta generalmente entre 50 y 60 yuanes más que antes".

La tienda Haidilao Guangzhou Chao Liucheng ha vuelto a comer.

El periodista se enteró por Haidilao de que el 1 de diciembre, más del 60% de las tiendas Haidilao de Guangzhou habían reanudado sus comidas y las tiendas restantes de Haidilao Guangzhou se estaban preparando para reanudar sus comidas. La reanudación de las comidas se concentra principalmente en los distritos de Panyu, Tianhe, Haizhu y Huadu.

“Tan pronto como recibí la noticia ayer de que se podían reanudar las clases y las comidas, ¡inmediatamente me dispuse a prepararme para reanudar el trabajo!”, dijo Wang Rong, gerente de Haidilao Tianhe Sun World Store. "Se espera que el flujo de pasajeros aumente en los próximos días, especialmente el próximo fin de semana, y la cantidad que tengo en stock será aproximadamente el doble de lo habitual, incluidos nuestros nuevos productos de otoño e invierno, como encurtidos, fondos de pato, y los nuevos productos de snacks, como la olla Bullfrog, los snacks estofados calientes, etc., tienen inventarios relativamente grandes porque muchos clientes están más interesados ​​en nuestros nuevos productos".

Como esperaba Wang Rong, la demanda de comidas de la gente ha aumentado. aumentó. "Los clientes llegaron a la tienda antes de las 10 de la mañana. A las 12, había casi 30 mesas en la tienda. Después del pico de la tarde, se espera que haya más gente y puede haber colas", predijo Wang Rong.

Cabe señalar que debido al enfriamiento, muchos clientes también eligen comida para llevar con olla caliente. Los datos muestran que hasta el 1 de diciembre, Haidilao Tianhe Sunworld Store ha entregado más de 20 pedidos de almuerzo, incluidos pedidos grandes de más de 4.000 yuanes.

Además, algunas tiendas Haidilao en Zhengzhou 165438 han reanudado sus comidas a partir del mediodía del 30 de octubre. El Sr. Gao, gerente de la tienda Haidilao Zhengzhou Wandafang, dijo que a las 11 a. m. del 30 de octubre, el primer grupo de clientes llegó a la tienda. A las 14:00 horas, la tienda había recibido a más de 50 clientes y se habían reservado más de 30 mesas para la velada.