Según la experiencia en gestión hotelera internacional, ¿qué porcentaje de overbooking se puede controlar?
El overbooking se produce cuando se espera que un hotel esté lleno, para evitar que algunos huéspedes no garantizados no se presenten y provoquen plazas libres. Para evitar huéspedes que no tienen garantía pero prometen verbalmente venir a una hora estimada determinada o que dicen que algún HUÉSPED REGULAR no dará GTD en absoluto, es decir, se cambia el prefijo 1 en SISTEMA FIDELIO RSVN al prefijo 2 Para ese grupo de huéspedes, OVERBOOKING puede overbooking alrededor del 5% de los huéspedes después de que el hotel espera que el OCC sea del 100%. El número específico se puede determinar según el mercado y el SEGMENTO del hotel. Para huéspedes no garantizados, cuando se espera que el OCC sea. 100% el DÍA, RSVN quiere perseguir GTD. Si no se puede contactar o no proporciona ninguna información de llegada, solo se conservará hasta las 18:00 del día de acuerdo con la práctica internacional.