Introducción a los antecedentes del Rancho Fonterra Yutian en Nueva Zelanda
Como la empresa procesadora y exportadora de lácteos más grande del mundo, las exportaciones de lácteos del Grupo Fonterra representan el 30% del comercio lácteo mundial y una cuarta parte del comercio de exportación de Nueva Zelanda. Fonterra Group proporciona más de dos millones de toneladas de ingredientes y productos lácteos a consumidores y clientes en más de 100 países de todo el mundo cada año. Durante 15 años, Fonterra ha proporcionado a los consumidores y clientes chinos productos lácteos, como las marcas de consumo de renombre mundial Anchor, Anman y Anyi, así como ingredientes lácteos a granel y productos de servicios alimentarios.
Se prevé que la demanda china de productos lácteos crecerá significativamente en los próximos años. Gran parte de esto requerirá suministro local. Pero los pronósticos de crecimiento actuales sugieren que la demanda futura de productos lácteos superará con creces la oferta. Por lo tanto, Fonterra Group está actualmente construyendo vigorosamente su rancho chino para garantizar un suministro de leche seguro y de alta calidad en el mercado chino.
Yutian No. 1 Ranch es el segundo rancho del primer grupo de ranchos de Fonterra en China. Cada Fonterra Farming Center se compone de cinco ranchos. En la provincia de Hebei, cerca de Yutian Ranch, Fonterra Group tiene dos granjas lecheras ya en funcionamiento y dos granjas lecheras en construcción. Una vez finalizado el proyecto, este centro ganadero contará con 15.000 vacas lecheras y producirá 150 millones de litros de leche fresca de alta calidad cada año para satisfacer la creciente demanda del mercado chino. Al mismo tiempo, el rancho empleará a 500 empleados locales.