Después de las vacaciones del Festival de Primavera, los precios de los alimentos surcoreanos aumentaron bruscamente. ¿A qué se debe el auge de la comida coreana?
Justo después de las vacaciones del Festival de Primavera, los precios de los alimentos en Corea del Sur han aumentado considerablemente, y los precios de las verduras y el arroz siguen aumentando. ¿Qué está sucediendo? ¿Por qué los precios suben en lugar de bajar? ¿Qué tan cara es la comida coreana? Conozcámonos.
Un mercado tradicional en Suwon, provincia de Gyeonggi, Corea del Sur, se enteró de que los precios de las verduras han aumentado significativamente. Entre ellos, el precio de las cebollas verdes es el que más ha aumentado, duplicándose con respecto al mes anterior, mientras que los precios de los tomates. y las cebollas también han aumentado un 80%.
No sólo están subiendo los precios de las verduras, sino también del arroz. Al 19 de junio, el precio minorista de una bolsa de arroz de 20 kilogramos era de aproximadamente 330 RMB, equivalente a 8,3 RMB por malicioso, un aumento interanual de casi el 20%. Afectadas por el aumento de las materias primas, muchas empresas alimentarias de Corea del Sur también han comenzado a aumentar los precios de sus productos.
CJ First Sugar, la mayor empresa de alimentos de Corea del Sur, dijo que aumentará el precio del arroz instantáneo en un 9% a partir de finales de este mes. Otra conocida marca de conservas aumentará el precio de sus populares productos de pescado enlatados en un 30%; varias cadenas de hamburgueserías y panaderías también dijeron que completarán los aumentos de precios en la mayoría de los productos a finales de mes. Al mismo tiempo, mientras la gripe aviar continúa fermentando y el suministro de pollos de engorde es insuficiente, muchos restaurantes de pollo frito en Corea del Sur también se están preparando para subir los precios.
El Festival de Primavera ya pasó, pero la comida coreana ha provocado una nueva locura por el aumento de precios. ¿Por qué su precio sube en lugar de bajar?
Las principales razones del aumento de los precios de los alimentos son las siguientes:
(1) Hacer frente al aumento de los costes. En otras palabras, a medida que aumentan los costos de los productos, aumenta el precio de los productos terminados. Ésta es la principal razón del aumento de precios de los productos de los operadores.
(2) Hay escasez de productos. Cuando los consumidores suben los precios, los operadores aprovechan la oportunidad para subir los precios, lo que puede frenar la demanda inicial y aliviar la presión del mercado.
(3)Inflación. La depreciación de la moneda hace que el precio de los productos sea inferior a su valor, por lo que los operadores tienen que aumentar los precios para compensar las pérdidas causadas por la depreciación.
(4) A medida que aumentan las funciones del producto y la competitividad, los operadores pueden aumentar los precios.
(5) Mantener la competitividad. En una competencia feroz, los consumidores suelen utilizar el precio como base para evaluar la calidad del producto sin conocimientos profesionales suficientes. Mantener los precios altos en este momento puede mejorar la competitividad.
Algunos expertos económicos en Corea del Sur señalaron que a pesar del aumento de los precios de los alimentos, los ingresos de la gente común y corriente han permanecido estancados, lo que conducirá a una disminución en el poder de consumo de la gente y desacelerará la velocidad de la recuperación económica de Corea del Sur. .
El gobierno coreano también declaró que liberará 60.000 toneladas de arroz reservado al mercado en un futuro próximo, apoyará activamente a los productores nacionales de hortalizas para aumentar la producción de hortalizas y reducirá los aranceles de importación de algunos cultivos en función del aumento de los alimentos. precios a través de soluciones flexibles para maximizar y estabilizar los precios;
De hecho, ¿los precios de los alimentos en Corea del Sur siempre han sido relativamente caros, básicamente? ¿Nº 1 en Asia? Anteriormente, el sitio web de estadísticas publicó el último "Ranking del índice mundial de precios de los alimentos", que contaba los precios de los alimentos en más de 100 países y 376 ciudades importantes de todo el mundo.
Seúl ocupa el sexto lugar entre ellos, al mismo nivel que metrópolis de talla mundial como Nueva York y Londres. Por tanto, Corea del Sur se ha convertido en el país con los precios de alimentos más altos de Asia. ¿Qué tan cara es la comida en Corea del Sur?
Tomemos Seúl como ejemplo. El pan en Seúl es el más caro de Asia, las manzanas son las segundas más caras del mundo, con precios de hasta 7.938 wones por kilogramo (equivalente a 46 RMB), y Los plátanos son los terceros más caros del mundo. Hasta 4.113 wones por kilogramo (equivalente a 24 yuanes). Además, los precios de la cerveza, el café y los huevos en Corea del Sur son los más altos del mundo.
Por supuesto, el ejemplo más típico es el precio de la carne en Corea del Sur, poniendo como ejemplo la carne de vacuno. Según las estadísticas, comprar un kilogramo de carne de vacuno en Corea del Sur cuesta 28.411,02 wones, equivalente a 170 yuanes, casi el doble del precio en China.
No sólo los precios de los alimentos en Corea del Sur son muy caros, sino que también existe el extraño fenómeno de que los alimentos locales son más caros que los importados. En general, el precio de los alimentos importados en todos los países es más alto que el de los alimentos nacionales. Esto no significa que los alimentos importados sean mejores, sino que los alimentos importados tienen impuestos y costos de transporte, por lo que el precio es más alto.
Por el contrario, la comida importada en Corea del Sur es más barata que la comida local. Por supuesto, esto no se debe a que la comida coreana importada sea barata, sino a que la comida local coreana es demasiado cara. Por ejemplo, entre la carne de res que se vende en Corea del Sur, la carne de res coreana de Corea del Sur es la más cara, ¡más cara que la carne de res australiana importada, la carne de res japonesa y la carne de res!