¿Cuáles son los tres hotpots más famosos de Japón?

Las tres teteras más famosas de Japón son: la tetera esmaltada, la tetera Yukihira y la tetera de hierro fundido. Las cosas hechas en Japón son naturalmente de alta calidad y meticulosas en su mano de obra, pero para el uso diario, los buenos productos nacionales pueden realmente hacer el trabajo. Utilizo una olla de hierro doméstica de 100 yuanes y 18 cuchillos de cocina, además de costosas ollas y cuchillos de cocina japoneses, y todos se sienten bien.

1. Olla esmaltada: la llamada olla esmaltada consiste en cubrir el cuerpo de la olla con una capa de esmalte de vidrio de alta temperatura, lo que puede garantizar que los alimentos no entren en contacto directo con el metal y no entren en contacto. propenso a reacciones químicas.

2. La forma del plato de nieve es cóncava y convexa, con aberturas de desvío en ambos lados, similar al tamaño de un plato de leche. En términos generales, el más pequeño mide 16 cm, el más grande mide 22 cm y el tamaño suele ser de 18 cm. El material de la placa de nieve suele ser aluminio, que está recubierto y es antiadherente y es aluminio puro.

3. Olla de hierro fundido: Como su nombre indica, está hecha de hierro fundido. No forjado ni estampado, hecho de hierro fundido con un contenido de carbono de aproximadamente 3-4, la olla es gruesa y pesada. La temperatura de cocción aumenta lentamente, pero el almacenamiento de calor es bueno y el fondo de la olla se calienta de manera uniforme. Apto para cocción general o guisado.

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