¿Es normal que la leche de Nueva Zelanda tenga una vida útil de un año?
Normal. La vida útil de la leche de Nueva Zelanda será más larga, con una vida útil de 6 a 12 meses. Esto se debe a que para cumplir con el requisito de vida útil de un año, la leche importada a temperatura ambiente requiere esterilización a temperatura ultraalta UHT durante un período más prolongado. tiempo que la leche nacional a temperatura ambiente. Esto dará como resultado la leche importada a temperatura ambiente. El contenido de furosina media es obviamente mayor que el de la leche nacional a temperatura ambiente con una vida útil de generalmente 6 meses, lo que afecta la textura y el sabor.