¿Por qué la taza de café para llevar de Starbucks tiene un aro de papel?
Esta es una funda para taza, que se usa para evitar el calor, especialmente el café americano y el café recién hecho. La temperatura es muy alta y los clientes tienen miedo de quemarse las manos, por eso a veces usan fundas para taza. doble respaldo si no hay mangas de copa (dos tazas apiladas una encima de la otra) en lugar de mangas de copa.
Existen muchos tipos de materiales para las tazas de café, como cerámica, acero inoxidable, porcelana china, etc. Tanto la porcelana como la cerámica se vidrian y se cuecen. La textura de la cerámica es relativamente rugosa y ligeramente absorbente. Si el esmalte se cae, esa parte se contaminará fácilmente y no se podrá lavar. La textura de la porcelana es más fina y no absorbente. por supuesto, el precio será mucho más alto; las tazas de porcelana tienen un buen aislamiento térmico y pueden mantener el café caliente en la taza, pero son extremadamente caras. Las tazas de acero inoxidable de doble capa tienen un aislamiento térmico extremadamente alto, son duraderas y no lo serán; desgastadas y tienen un precio ligeramente mejor que el café de porcelana china, pero carecen de apariencia.
Información ampliada:
Taza de cerámica: textura rica, adecuada para café tostado oscuro con rico sabor.
Taza de porcelana: la más común, que sabe interpretar perfectamente el delicado aroma del café. Entre ellos, la taza de café de porcelana hecha de arcilla de porcelana de alta calidad y mezclada con polvo de huesos de animales tiene una textura ligera, un color suave, una alta densidad y una buena conservación del calor. Puede hacer que la temperatura del café en la taza disminuya más lentamente. y es la mejor manera de expresar el sabor del café. Excelente elección.
Bajo el concepto de que el café debe tomarse caliente, los fabricantes de tazas incluso se han adaptado a esta idea y han desarrollado tazas de cerámica con efecto preservador del calor, e incluso tazas de porcelana china que son mejores que las tazas de porcelana, utilizando este tipo de tazas. La textura de una taza de porcelana china hecha de cenizas de animales puede hacer que la temperatura del café baje más lentamente en la taza. Sin embargo, debido a que es mucho más caro que los dos anteriores, rara vez se usa en familias comunes y solo se puede ver en cafés más sofisticados.