¿Cuáles son los principales sabores en Kunming?
Creo que los de Shanghai son muy dulces y los de Chongqing son muy picantes (pero no tanto como los de Sichuan)
El sabor de Kunming definitivamente no es tan dulce. como el de Shanghai, pero debería ser similar al de Guizhou y Sichuan, pero no tan bueno como ellos. Picante ~
¿Cuál es el sabor del azúcar moreno de Kunming?
El azúcar moreno Hushengtang viene en 7 sabores, incluidos Muyi, rosa, sabor original, gelatina de piel de burro y azufaifa.
¿Cuáles son las calles y callejones antiguos de estilo Kunming? 5 puntos
Como el único proyecto en el país que utiliza un bloque completo como topónimo unificado, el último bloque histórico en Kunming - Wenming Street tiene un nuevo nombre pegadizo, simple y amigable: "Kunming Old Street " ". El alcance incluye el oeste de Zhengyi Road, el sur de Renmin Middle Road, el norte de Jingxing Street y el este de Wuyi Road, que es el distrito histórico original de Kunming. Kunming Old Street consta de 10 calles antiguas, incluidas las calles Wenming, Jingxing, Miaowen, Yongdao y Guanghua. Nos esforzaremos por construir un lugar escénico nacional de nivel 4A y abrir rutas turísticas.
¿Cuáles son las comidas famosas en Kunming?
Hay muchos hoteles, hoteles y restaurantes en Kunming, pero pocos ponen bocadillos en el menú o en cajas. Y algunos pequeños restaurantes en las calles están promocionando la marca "snack", atrayendo a muchos amantes de la comida. Los interesados pueden buscar bares con periodistas.
Snacks locales
La bollería y snacks chinos tienen una larga historia, con diferentes sabores y diversas variedades. La historia de los snacks de repostería se remonta al Neolítico, cuando había molinos de piedra para procesar harina y preparar alimentos en polvo. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, aparecieron pasteles fritos y al vapor. Como cebo de miel, comida Nang, comida Nang, etc. Desde entonces, con la mejora de los utensilios de cocina y los fogones, las materias primas, los métodos de preparación y las variedades de pasteles y snacks se han vuelto cada vez más abundantes. Hay muchos bocadillos populares. Como albóndigas, fideos, ramen, panqueques, albóndigas del norte, etc. Shaomai, rollitos de primavera, bolas de arroz, Yuanxiao y palitos de masa frita del sur. Además, en diversos lugares han aparecido muchos snacks con fuertes características locales en función de sus productos y costumbres populares. Los giros de miel de Beijing, los bollos al vapor Goubuli de Tianjin, los fideos afeitados de Taiyuan, los bollos de cordero al vapor de Xi'an, el ramen de Lanzhou, el Longchaoshou de Sichuan, los fideos Dandan y los panqueques de hojas de loto de Guizhou. ¿Qué pasa con Yunnan? Además de cruzar el puente con fideos de arroz, también hay tofu apestoso, bollos crujientes al vapor y fideos de arroz con tofu.
El apestoso tofu de He Ji es tan delicioso que a menudo deja sus labios manchados. El tofu apestoso frito recién salido de la sartén se ve amarillo, brillante, abultado y caliente. El "olor apestoso" que crea permanece en el aire con el viento, lo que dificulta su ingesta. En la mesa se sirvió un plato de tofu apestoso. Cogí un trozo y lo mordí. Estaba crujiente y fragante.
Las "gachas" en la Feria del Templo de Laos Gachas son muy populares. Más de 10 tipos de papilla son delicadas, suaves, se derriten en la boca y tienen un sabor delicioso. Los refrigerios de autoservicio en el supermercado de sabor de Yunnan "Happy Fish" y la "Galería de comida Qingming River Scene" le permiten disfrutar de los deliciosos refrigerios de Yunnan.
Además de los snacks locales en Kunming, también hay snacks famosos de todo el país. Como fideos de arroz con carne "Huaxi Wangji", albóndigas de sopa "Familia Qinhuai", etc.
Snacks de comida estofada
Hay muchos restaurantes de comida estofada en Kunming, la mayoría de los cuales están al lado del mercado de verduras. Tofu estofado, orejas de cerdo estofadas, lengua de cerdo, hígado de cerdo, pollo asado estofado, pato, ternera estofada, etc. Este tipo de tienda está dirigida principalmente a familias y enriquece la mesa del comedor familiar. El verdadero encanto es la cabeza de ganso guisada, las alas de pato y el cuello de pato de Shengqiaoyuan. Gritaron: "¡Jefe, una cabeza de ganso, dos alas de ganso!" El camarero trajo una pequeña bandeja a la mesa. Sienta el estilo completo del dueño. Las cabezas de los gansos aquí son relativamente grandes y sus alas no son pequeñas. Pueden parecer normales, pero están bien cocinados, son deliciosos y muy populares entre los compradores.
Snacks de barbacoa
Hay muchos tipos de snacks de barbacoa en Kunming: brochetas de ternera a la parrilla, tendones de ternera a la parrilla, muslos de pollo a la parrilla, alitas de pollo, puerros a la parrilla, etc. El lugar de reunión de barbacoas más "a gran escala" es la calle Shuncheng. Toda la calle se llena del olor a barbacoa y compro mucha comida cada vez que paso. Por supuesto, lo más popular son las brochetas de ternera a la parrilla. El método de elaboración de las brochetas de rosbif y cordero es muy particular. Primero, corte la carne de res y de cordero frescos en rodajas gruesas o tiras finas, ensártelas con taladros de hierro o brochetas de bambú y hornéelas en la cubeta de hierro. Espolvoree con sal, chile en polvo y comino en polvo durante unos 3 minutos, gire la varilla de hierro o la brocheta de bambú para asar por el otro lado, espolvoree con condimentos y cocine a la parrilla durante unos minutos hasta que la carne esté cocida. Generalmente, tendrás un regusto interminable después de comer una brocheta por 1 yuan. También hay muslos y alitas de pollo a la parrilla a partir de 3 yuanes, que son mucho más deliciosos que los fritos. ¿Alguna vez has comido puerros asados o sesos de cerdo asados? Puede probar estas delicias en el "Southwest Night Market Barbeque City" en Renmin Road.
Siempre que seas diligente y pausado, podrás encontrar todo tipo de snacks deliciosos y baratos en las calles y callejones de Kunming, así que ve de compras más.
N formas de comer fideos de arroz Cross-Bridge
La hermosa leyenda creó los fideos de arroz Cross-Bridge de Yunnan; su delicioso sabor hace que los fideos de arroz Cross-Bridge sean un alimento de sabor especial en Yunnan. Lo mismo ocurre con los fideos de arroz con puente cruzado. Debido a que cada tienda tiene diferentes demandas de temas, su sensación es muy diferente. Si no me crees, ¡puedes comer con nosotros!
Integración de paisajes históricos y culturales: la ciudad de los puentes
"Diez acres de mundo de peces de loto, media ciudad de sauces" describe el loto conocido como uno de los "Seis lugares escénicos de Yunnan" Hermosa vista de la piscina. "Llorando amargamente por la pérdida de los seis ejércitos, corriendo hacia la corona y enojado por la belleza" también registra la historia de Wu Sangui y Chen Yuanyuan a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. La capital que cruza el puente se encuentra a un lado del sitio histórico y cultural Lotus Pond. Al comer fideos de arroz Guoqiao aquí, no puedes evitar suspirar de emoción ante las memorables historias y leyendas, así como los altibajos del pasado, las brillantes sombras azules y el ambiente tranquilo de los pabellones y pabellones son sin duda refrescantes.
En cuanto al sabor, los fideos de arroz Guoqiao se basan en el sabor tradicional, pero también tienen su propio desarrollo y singularidad. Presentamos los platos étnicos especiales de Yunnan en Cross Bridge Rice Noodles...> & gt
¿Cuáles son los platos fríos en Yunnan? ¿Qué tipo de comida le gusta a la gente de Yunnan?
A casi todo el mundo en China le gusta comer platos estofados y platos fríos. A Dehong y Banna en Yunnan les gusta comer platos agridulces, y también les gusta abrir platos estofados. Kunming puede no ser adecuado para muchas personas que hacen negocios.
¿A qué huele el sol en Kunming?
Es un restaurante que se especializa en cocina de Yunnan y el ambiente es bueno. El pollo a la pimienta de este restaurante es muy tierno. La clave es que se mojen bien los granos de pimienta. Hace calor cuando se cocina al vapor, pero no sabe bien cuando hace frío. Cada persona tiene una taza pequeña de huevo al vapor con ginseng blanco, que está hecho de bambú y tiene un ligero sabor a ginseng blanco y bambú. Las ostras a la brasa no son tu fuerte, así que pruébalo, pela los brotes de bambú a mano y sumérgelos en la salsa de vinagre que prepara la tienda. Son deliciosos. Cazuela de calabaza y castañas, la calabaza se fríe ligeramente, se agregan cebollas y lonchas de jamón para realzar el sabor, y las castañas se cuecen a fuego lento en la cazuela. Todos se lamieron la nariz después de comerla: fragante, cerosa, deliciosa y dulce. Los palitos de masa fritos y la sopa de lufa también son deliciosos. Los precios son más baratos que los de restaurantes similares. El servicio está en marcha. Recuerdo que al pedir comida, el dependiente usaba una mini libreta ASUS en lugar de papel y notas. Es muy fresco.
¿Qué atracciones y comida hay en Kunming?
Kunming, conocida como la "Ciudad de la Primavera", ha sido la primera elección de muchas personas conocedoras a lo largo de los años.
Atracción 1: Universidad de Yunnan. (Junto a la calle 121) ¡El edificio de biología de estilo ruso y el patio Huize de estilo francés son los palacios construidos por Wu Sangui! ¡No olvides tener el contacto más íntimo con la ardilla, mostrarle tu amor y tomar una foto para conmemorar la feliz escena!
Atracción 2: Cuihu: el Wu Dai Qianyuan frente a la puerta principal de Dayun, anteriormente conocido como estanque Jiulong, está rodeado por nueve entradas de agua y nueve callejones. Conocido como el "Ojo de Kunming". Disfrute del baile matutino y nocturno, observe cómo se emborrachan los peces y luego siga a la multitud para arrojar la mochila "abandonada" a la hoguera y tener una "fiesta de la hoguera" al sol.
Atracción 3: suba a la Montaña Oeste para disfrutar del hermoso paisaje y pasee en bote por el lago Dianchi. (Dirección suroeste)
Atracción 4: Pueblo Étnico de Yunnan. Si no tiene tiempo de ir a Dali, Lijiang, Shangri-La, Banna, Ruili y otros lugares para experimentar las costumbres únicas y la belleza de las características regionales de las minorías étnicas, puede ir a la aldea étnica de Yunnan en el suroeste. de Kunming para ver el sabor multiétnico y venir al Water Splashing Festival para tocarlo. ¡Una trompa de elefante, una cremallera y todo eso!
Atracción 5: Mercado de Flores de la Calle Shangyi. (Al este de la ciudad, no lejos de la Plaza * * *) Si te gustan las flores, puedes ir allí para sentir la sensación de "es mejor ser un fantasma que morir entre flores", o si el tiempo lo permite, puedes Vaya a la ciudad de Dounan, condado de Chenggong, Kunming. El mercado de flores, donde podrá pasear por las flores y plantas y ver las rosas que otros han pesado.
Atracción 5: Torre del Templo Este, Torre del Templo Oeste, Edificio Jinri, Plaza del Caballo Dorado y Gallo de Jade, Calle Peatonal Nanping. Kunming es un lugar donde se debe investigar la cultura antigua. La antigua Ruta del Té y los Caballos ha reaparecido en la nueva era.
Lugares de interés 6: (Noreste) Vuele una cometa en la Plaza de la Exposición Mundial y admire la “túnica de dragón” de Wu Sangui, el camino de 13 m de largo hacia la montaña y varias flores en el Palacio Dorado.
Siete: Prueba la cocina de Yunnan. Primero pruebe los fideos de arroz Qiaoxiangyuan Cross-Bridge (hay una sucursal al lado de Golden Horse y Jade Rooster Square albóndigas, cebo asado y cebo frito en Dayun East Gate Waiyuan West Road en Baita Road en el lado oeste de Dongsi); Pagoda, arroz con piña sabor Dai, pescado a la parrilla con hierba y tortilla con musgo La calle Xiangyun alrededor de la calle peatonal combina entretenimiento y comida;
En Kundu, la ciudad que nunca duerme en la carretera de las noticias, puedes jugar lo que quieras, ¡te hará adicto!
¡El Bosque de Piedra no está lejos de Kunming y puede incluirse en el plan! ¡Es una manera maravillosa de escapar del calor del verano y ver la naturaleza!
Otros, como la cueva antigua de Alu, el bosque terrestre de Yuanmou, el bosque de arena de Luliang, la cueva Jianshui Yanzi, el loto Puzhe Heitian, la ciudad de Heijing, etc. en el oeste de Shandong, se pueden seleccionar según sus propias condiciones.
Las anteriores son sugerencias personales. Tenga en cuenta también:
De mayo a octubre es la temporada de lluvias en Yunnan cada año. La ola promedio del mar en Kunming, en la meseta de Yunnan-Guizhou, es de 1.895 metros y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande.
Por lo que se recomienda que los amigos que viajen a Kunming puedan preparar una manga larga, pantalones largos, mangas cortas, medio pantalón o falda según el itinerario. ¡Y no olvides llevar un paraguas para protegerte del sol y la lluvia! ¡Las gafas de sol y el protector solar también son indispensables (⊙o⊙)!
Además, aunque es temporada de lluvias en la zona sur de Caiyun, el suelo se evapora mucho y el clima es seco. ¡Debes prestar atención a hidratarte, beber más agua e hidratarte!
¡Creo que todos los amigos que vayan a Caiyun South no olvidarán este viaje!
Una vez viví en Yunnan y me enamoré profundamente del colorido Yunnan en mi vida. Mi QQ:34896055
¿Cómo son el clima y los hábitos alimenticios en Kunming, Yunnan?
¿Cómo está el tiempo? ¡Hace sol excepto durante la temporada de lluvias! ¡Rara vez nublado o cubierto! Rayos ultravioleta súper fuertes, preste atención a la protección, llueve mucho. Por favor traiga ropa para la lluvia, hace mucho viento. En algunos lugares, el viento es lo suficientemente fuerte como para arrastrar arena y grava (Xiaguan, Dali, Yunnan). Debido a que esta es un área de meseta, las personas traídas por la presión del suelo deben prestar atención al problema de la hipoxia y considerar traer su propio oxígeno. Por último, cuando vayas a Lijiang y otros lugares, asegúrate de llevar lápiz labial; de lo contrario, ¡ten cuidado con los labios agrietados! (Lo mismo ocurre con los hombres)
En cuanto al sabor, se divide en picante y amargo, dulce y salado, picante (no tan bueno como el de Sichuan), agridulce y otros. El sabor es bastante fuerte. Si te gusta algo ligero, lo mejor es pedir sopa en lugar de platos con encurtidos.
¿Qué puede comer la gente de Kunming?
Además de las populares gachas de pan al vapor y los palitos de masa fritos con leche de soja, muchas personas comienzan sus mañanas comiendo fideos de arroz Guoqiao, que es una especialidad de Yunnan.
Lugares sabrosos en Kunming
La calle Xiangyun es un lugar de reunión para tomar aperitivos (cerca de los grandes almacenes Kunming).
Pasta de arroz dada, elaborada a base de pasta de arroz, tiene sabores a huevo, trigo sarraceno y maíz.
Las albóndigas de arroz glutinoso se elaboran a partir de arroz glutinoso, se pone un pequeño trozo de masa frita en el medio y se espolvorea con azúcar.
Trozos de cebo de pescado a la plancha,
Harina fina de frijol: una pasta similar a la sopa de chile. La materia prima principal es la soja, hecha una pasta, a la que se le añade cilantro, agua de ajo, sal, pimienta, etc. Agregue al aceite y sirva.
Patatas fritas
Abanicos de leche asada, hechos con leche de cabra (los abanicos de leche horneada suelen encontrarse en la calle, a un precio de tres yuanes cada uno),
Yaosi ("La tienda Tengchong Baisi en la calle Guanghua en la sección media de Zhengyi Road"), rescatada y explotada. Personalmente creo que es mejor la sopa de cebo de pescado desmenuzado con tres delicias.
Tienda Tengchong Si'er (No. 5 Guanghua Street, Zhengyi Road, Kunming): Tres inmortales y cuatro niños, "El gran rescate", etc.
Hay un estofado de champiñones en la calle (hacia el aeropuerto).
Restaurante Old Educated Youth (junto al Lago Verde) Cocina Dai, arroz con tubo de bambú y pescado a la parrilla con hierbas.
En la calle Shangyi, los diez bocadillos más famosos de Kunming incluyen: fideos de arroz cruzando el puente, bolas de arroz Sixi, bollos al vapor de trigo sarraceno, pastel Taishi, Dudu Shaomai, albóndigas de bolso de pastor, arroz guisado con jamón y frijoles, Fideos de arroz en olla pequeña y bloques de cebo para pescado, surtidos de piel fría.