¿Es delicioso el salmón importado de Noruega?
El salmón es un pez de aguas frías altamente migratorio perteneciente a la familia Salmonidae. El nombre inglés del salmón es salmón, que suena como "salmón". El salmón, también conocido como salmón, tiene un cuerpo en forma de huso con un dorso azul plateado y manchas negras sobre las líneas laterales. A partir de ambos lados del abdomen, cambia gradualmente de plateado a blanco. El salmón tiene un color naranja especial. .
El salmón se distribuye principalmente en el Pacífico Norte y zonas del norte de Europa, Asia y América. El salmón habita principalmente en los océanos del hemisferio norte, especialmente en el mar de Okhotsk y el mar de Bering. Cuando madura, nada río arriba y regresa al río donde nació para desovar. Cuando es joven se alimenta de plancton. Cuando crece, parece ser carnívoro y come con mucha fiereza. A menudo salta sobre el agua para alimentarse y el salmón migra para desovar. Después del desove, los peces macho y hembra
Historia de la zoología del salmón
En 1985, el Ministro de Pesca de Noruega encabezó un equipo nacional que viajó a Japón para promover el salmón noruego, con la esperanza de utilizarlo. como sushi. En 1994, Japón utilizó salmón noruego para hacer sashimi y sushi. Hace 20 años, la Junta Noruega de Productos del Mar introdujo el salmón noruego en el mercado chino. Hoy en día, gracias a años de esfuerzos de la Autoridad Noruega de Productos del Mar, el suministro sostenible de salmón de alta calidad de Noruega ha sido ampliamente reconocido por los consumidores chinos, y el salmón noruego es cada vez más reconocido por China.
Los salmones han estado muchas veces al borde de la extinción. En las décadas de 1940 y 1950, el salmón desapareció del Támesis como resultado de las represas humanas y la contaminación de los ríos. Durante los últimos 65.438.000 años, la pesca incontrolada también ha provocado la desaparición de algunas preciosas especies de salmón. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, el mundo ha comenzado a cultivar salmón artificialmente, lo que no sólo garantiza la cantidad de salmón salvaje, mantiene el equilibrio ecológico, sino que también satisface en gran medida las necesidades humanas.