¿Cuándo se llevará a cabo el “Festival de los Hongos” de Xinjiang en julio?

Los días 27 y 28 de julio se llevará a cabo el Tercer Carnaval de Hongos Aragou de Hejing 2018. En la prefectura autónoma mongola de Bayingolin y el condado de Jing, que son ricos en agua y pasto, los hongos no son algo raro. La temperatura en los pastizales y bosques en julio es de sólo 12 a 20 grados. En este mundo frío, varios hongos crecen libremente, incluidos los hongos blancos, los hongos de hierba, los hongos shiitake, los hongos asta, los hongos aguja, etc., así como el apio silvestre. , puntas de guisantes, etc. Diversas hortalizas silvestres. Cada verano, cuando llueve mucho, todas las familias locales van a las montañas a recoger setas. Además de comer setas frescas, cada familia también seca una bolsa o media bolsa de setas secas para comer durante las vacaciones.

"Recolectar hongos es un trabajo técnico. Los hongos a menudo están escondidos en nidos de pasto. Requiere ojos agudos y una rica experiencia". Ao Yun, director de Turismo del condado de Hejing, dijo que los turistas que participarán en el evento incluirán pastores locales Ser guía e informar a todos dónde se encuentran los hongos, así como su identificación y consumo seguro.

Con el desarrollo del turismo, cada vez más personas pueden disfrutar de este regalo natural. "Hemos tenido cada vez más turistas aquí en los últimos años. Todos probarán verduras y setas silvestres, y aquellos a los que les encanta comer comprarán algunas para llevarse". Nayintai, un pastor local, se está preparando para abrir Mujiale con su familia. La familia recientemente dijo: Los hongos de Hejing son un alimento verde natural puro, todos pueden probarlos.