Una colección completa de técnicas para fotografiar alimentos digitalmente.
Habilidades en fotografía digital de alimentos 1. Luz
Para la fotografía de alimentos, es muy importante mostrar textura y textura. El factor más importante es tener la luz adecuada. En general, la luz para la fotografía de alimentos tiende a ser más brillante y, con la ayuda de puertas y ventanas transparentes, la luz natural puede hacer que los alimentos sean más suaves y frescos. Si la luz es asimétrica, puedes usar un reflector blanco o una toalla de papel para llenar la luz y colocarla frente a la fuente de luz para reflejar la luz sobre la comida.
2. Primer plano
Para que la comida sea lo suficientemente atractiva, lo mejor es comprender el atractivo de los ingredientes. Por ejemplo, la esencia del plato A es la salsa, y las características del plato B son la calidad de la carne y el método de cocción, por lo que la mejor manera de mostrar su delicia es agrandar la porción y concentrarse en el área de la esencia. Al mover la posición de la cámara, abra también la apertura, lo que puede eliminar elementos que distraigan y hacer que la línea de visión esté más enfocada. ? ¿Color, aroma? también vino a mí.
3. Colocar la vajilla
Los diferentes alimentos tienen su propia apariencia, y la forma de los alimentos tiene mucho que ver con el entorno, el ambiente y la luz. ¿Y la forma en que se presenta la placa equivale a la primera vez antes del rodaje? ¿composición? , ingrediente que pertenece al chef. La forma, el color y la ubicación de la comida en sí son las primeras impresiones que afectan el apetito.
¿Quién es el centro de la visión? Si sólo hubiera un alimento básico, no habría controversia. Pero si hay varios platos gourmet de tamaños casi iguales, puede aplicar los métodos de composición de fotografías de alimentos comúnmente utilizados en los platos, consultar la composición de los alimentos e imaginar que los elementos de los platos son individuos independientes, que conectan líneas y superficies. , y en la imagen Mantener el equilibrio y la simetría puede hacer que tus ojos estén más cómodos.
4. Hay una tendencia dinámica.
Como dije antes, ¿por qué la comida es diferente a la fotografía? ¿Color, aroma? Es una tendencia que puede hacer que los elementos de la imagen fluyan, estimular las papilas gustativas y hacerla más atractiva. Por ejemplo, las burbujas del refresco recién abierto estimularán la sed; la comida a medio morder también hará que la gente quiera tragarla debido a la sensación de sustitución.
5. Utiliza ingredientes o vajilla
Los atrezzo aquí se refieren a los ingredientes o vajilla utilizados para combinar, como jengibre, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde, etc. Además de los condimentos, los pequeños ingredientes coloridos son accesorios decorados con imágenes. La colisión de colores puede aumentar considerablemente el apetito;
Además, también se pueden combinar con palillos, cucharas y otros artículos de mesa exquisitos. Una vajilla atractiva puede mejorar instantáneamente las fotografías y la comida, haciendo que la comida sea artística. Los palillos o las cucharas sirven de conexión entre la comida y la boca. Al recoger o recoger alimentos, las personas quieren tragar y comer más que la sopa sin gas.
6. Encuentra el ángulo
La mayoría de las fotografías de comida se toman en interiores. Hay dos ángulos de disparo principales: toma frontal y toma lateral. La fotografía a gran altura es adecuada cuando la mesa es exquisita e interesante y hay muchos platos. En este momento, evite las fuentes de luz superiores que causarán fuentes de luz intensas al disparar; la lente debe estar paralela a los platos; Dispare a la altura adecuada para que pueda ver toda la comida en la mesa, haciendo que una buena comida sea evidente de un vistazo.
Las tomas laterales pueden centrarse en las características de la comida, y centrarse en áreas atractivas puede ayudar a distinguir las prioridades. Al disparar desde este ángulo, preste atención al fondo desordenado y baje la cámara adecuadamente para que la comida sea más deliciosa. Abra la apertura para desenfocar el fondo, pero no lo desenfoque tanto que la comida no quede clara. Generalmente, la apertura de F2.8 es mejor.
7. Filtros de cámara
Los filtros de cámara ya son un paso de dibujo indispensable para tomar fotografías de comida con teléfonos móviles. A diferencia de la aplicación Food Camera, Camera Filters puede agregar filtros a las fotos según la escena en una etapa posterior. En general, las configuraciones de las aplicaciones de filtro de cámara representadas por INS son universales y se pueden usar en diversas situaciones, como paisajes, retratos y macro. Su aplicabilidad es ligeramente menor que la del software especializado de edición de fotografías de alimentos.
Butter Camera no solo puede cambiar los filtros apropiados, sino también aplicar fácilmente plantillas de fuentes.
Las aplicaciones de edición de fotografías de alimentos utilizables incluyen aplicaciones de la vieja escuela como Food Color y Butter Camera. Todos estos softwares tienen modos de filtro integrados para renderizar la atmósfera. Simplemente haga clic en Seleccionar para obtener un filtro que coincida con su ambiente gastronómico. Butter Camera también puede agregar plantillas de fuentes artísticas. También son populares y puedes enviar fácilmente fotos de gráficos acentuados a tus amigos una vez que estén cargados.
8. Cámara de comida
Aunque los filtros de cámara universales tienen buen aspecto, perderán muchos detalles de la fotografía. Salvo algunos filtros, la mayoría no son adecuados para expresar la textura de los alimentos.
Para satisfacer la necesidad de compartir comida deliciosa, surgieron las cámaras de comida representadas por amantes de la comida.
Lo que distingue a Foodie son sus filtros. Más de 20 tipos de filtros están personalizados para productos alimenticios. Fíjate bien en los iconos de los filtros, todos representan algún tipo de comida. ¿Cómo qué? ¿FR4 es nuevo? El alimento representativo son las bayas. ¿CHX? La comida representativa son los fideos, etc. No importa qué tipo de comida quieras fotografiar y qué tipo de emoción quieras expresar, elegir el filtro correspondiente es muy intuitivo. Después de seleccionar el filtro, puede ajustar el porcentaje del filtro de acuerdo con sus necesidades específicas para que la comida se vea más deliciosa~
Resumen: La comida tentadora no solo se puede comer, sino también fotografiar, lo que puede ser utilizado en el futuro. Atraviesa cualquier puerta de tu memoria y vuelve a la sensación de saborearlo en ese momento. ¿Aprender sobre diferentes alimentos? ¿Tentador? En este momento, capturarás la hermosa luz y el ángulo al disparar, y las buenas fotografías de comida harán que la gente sea apetitosa. Ampliar tanto como sea posible y agregar calidez y alta saturación de color a la imagen son trucos para hacer que la gente sea apetecible.
Consejos para fotografiar comida con DSLR 1. Encontrar la mejor fuente de luz
La luz es un gran problema al fotografiar alimentos en interiores. La iluminación en muchos restaurantes interiores no es brillante y el color es amarillento, lo que hace que toda la foto sea demasiado ruidosa, subexpuesta o blanquecina, y la comida en la foto no es tan atractiva como parece a simple vista.
Las sombras también son el enemigo a la hora de fotografiar comida en interiores. Mi sombra también se refleja en la comida cuando la cámara o el teléfono están cerca. Los fotógrafos profesionales pueden utilizar reflectores o fuentes de luz artificial para solucionar este problema. En la fotografía diaria, la mejor manera es ajustar múltiples ángulos de disparo.
Habilidades
1) Intenta sentarte lo más cerca posible de la luz natural o de un lugar luminoso.
2) Ajusta la configuración del balance de blancos de la cámara. Puede utilizar papel blanco como herramienta de calibración para ajustar el color del papel en el visor al blanco más cercano.
3) Utiliza los diversos filtros de la aplicación de fotos para crear diferentes efectos.
Segundo, ángulo de disparo
1. Disparo frontal: La forma más tradicional de fotografiar comida y escenas panorámicas o ricas es disparar paralelo al plano donde se coloca la comida.
2. Side shot: Side shot está especialmente indicado para alimentos con muchas capas verticales como hamburguesas, sándwiches y tartas. En lugares con poca iluminación, a menudo optamos por disparar desde un lado, lo que es menos probable que deje sombras en la imagen.
3. Tomas de lado: Las tomas de lado no solo pueden capturar la imagen completa de la comida, sino que también evitan sombras molestas. Por supuesto, si desea resaltar el sujeto y evitar el desorden, puede utilizar el efecto de poca profundidad de campo.
3. Habilidades de composición
1. Diseño centrado: el diseño más utilizado. El círculo mencionado aquí no es un círculo completo, sino un diseño centrado en el centro de la imagen y disperso, ¿o debería decir? ¿Diseño simétrico? . Generalmente el sujeto se sitúa en el centro de la imagen.
2. Diseño irregular: hay muchos sujetos en la imagen. Puede utilizar el método de fotografía de la sección dorada para componer la imagen, o no puede seguir la rutina y colocar los sujetos a voluntad. Pero lo principal es no desequilibrar el panorama general.
Cuatro, cerrar, cerrar de nuevo.
Un fotógrafo famoso dijo una vez: Si tu foto no es lo suficientemente buena, no estás lo suficientemente cerca. ? Este mismo estándar se aplica a la fotografía de alimentos.
Abandona la comida entera y céntrate en los detalles, es decir, ampliando las partes que se pueden ver a simple vista, por lo que las fotografías tomadas suelen ser más creativas, más vívidas y más interesantes. Este tipo de fotografía no sólo es realista, sino también más subjetiva. Si quieres subir fotos de comida diferentes a otras en las redes sociales, puedes acercarte lo más posible al tema y mostrar los detalles.
Utilizar la gran apertura de una cámara SLR puede resaltar los detalles principales. Hoy en día, las cámaras de tarjeta tienen buenas funciones macro y también pueden disparar a corta distancia.
5. Fondo de color sólido o poca profundidad de campo para resaltar el sujeto.
No importa qué tipo de comida estés fotografiando, puedes encontrar un fondo sólido y el resultado no será el mismo. demasiado.
Pero muchas veces el escenario de la cena es desordenado y no hay un fondo relativamente limpio. Puede utilizar poca profundidad de campo para resaltar el sujeto y desenfocar el fondo desordenado.
Consejos para fotografiar con poca profundidad de campo
1 Si se trata de una cámara SLR, puedes ajustar la apertura (como f/2.8) o aumentar la distancia focal (como por ejemplo). 200 mm);
2. Si se trata de una pequeña CC o máquina de tarjetas, puede configurar la función macro y disparar lo más cerca posible. El mismo método también se puede utilizar en teléfonos móviles;