¿Especialidad de Chengde?

Chengde se encuentra fuera de la Gran Muralla, con magníficas montañas y ríos y ricos recursos vegetales. Es rica en diversas especialidades locales, como castañas, panes planos, setas, helechos, etc. Para facilitar que los turistas comprendan y compren estas especialidades de Chengde, se las presentaremos.

Banli

Chengde es rico en castañas, con muchas variedades, incluidas castañas negras, castañas rojas, castañas rojas, castañas de ruibarbo, castañas blancas, castañas verdes, castañas de enjambre, castañas dobles. castañas en grano, etc. espera. En particular, las castañas producidas en los condados de Xinglong y Kuancheng son variedades finas muy conocidas en todo el país y se denominan colectivamente "castañas JD.COM". Las castañas de JD.COM son de color marrón rojizo, con piel grande y fina y pulpa de color blanco lechoso. Tiene un sabor tierno y crujiente, un sabor dulce y es fácil de pelar. Las castañas contienen una gran cantidad de vitaminas, proteínas, azúcar, calcio y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Las castañas de Chengde se venden bien en el país y en el extranjero y son amadas por personas de todos los ámbitos de la vida.

Avellana

La avellana es un arbusto silvestre. Los frutos del avellano se dividen en dos tipos: avellana plana y avellana peluda. Las avellanas tienen forma achatada, piel gruesa, apariencia suave y sabor dulce a nuez. Las avellanas tienen forma cónica, piel fina y terciopelo fino, y sabor dulce a nuez.

Las avellanas se utilizaban a menudo como frutos secos en la antigüedad. Después de freírse, se utilizaban junto con semillas de melón y cacahuetes para entretener a invitados y amigos. En los tiempos modernos, las avellanas también se utilizan para hacer salsas, latas, pasteles y otros alimentos, y son muy apreciadas por los consumidores. Chengde es rica en avellanas y representa más de la mitad de la producción del país. No sólo se vende bien en China, sino que también se exporta a Japón y otros países.

Chengde Dabian

El albaricoque Dabian es un tipo de almendra que lleva el nombre de su variedad única, de grano lleno, grande y de forma plana.

Las setas ostra Chengde son ricas en nutrientes y contienen una gran cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Son más ricas en nutrientes que las almendras comunes. A menudo se sirve como fruto seco o como plato frío en banquetes para acompañar el vino.

Chengde Dabian se vende en toda China, además de Hong Kong y Macao. Es una de las principales especialidades de Chengde.

Setas

Chengde es rica en setas, con muchos tipos y cantidades. Entre ellos se encuentran: setas, setas avellana, setas de carne, setas paja, setas matsutake, setas matsutake, setas ostra y setas artificiales.

Las setas son ricas en nutrientes y contienen más proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra cruda que resulta beneficiosa para la digestión. También es fácil de recolectar y cultivar, es barato y de buena calidad, puede usarse para banquetes de alto nivel y también es un plato personalizado para familias.

Los hongos Chengde no sólo se venden bien en el país, sino que también se exportan a Asia y Europa, a cambio de divisas para el país. Muchos turistas que vienen a Chengde suelen comprar setas para llevar.

Helecho

El helecho, también conocido como repollo auspicioso y repollo de la longevidad, es una planta silvestre. Los helechos de Chengde se consideraban un tributo en la dinastía Qing. A la gente de esta zona le gusta comer platos elaborados con helechos.

El helecho es rico en nutrientes y contiene 65438 ± 0,6 mg de caroteno por gramo, 35 mg de vitamina C y una variedad de minerales. El helecho se puede comer fresco o en escabeche durante mucho tiempo.

Chengde es una de las principales zonas productoras de helecho en mi país. El helecho no sólo se vende bien en China, sino también en Japón, y es bien recibido por la gente tanto en el país como en el extranjero.

Almendras

La zona montañosa de Chengde es rica en almendras y su producción ocupa el primer lugar en el país. Las almendras Chengde tienen partículas regordetas y pulpa espesa. Se pueden dividir en almendras dulces y almendras amargas. Las almendras dulces se pueden utilizar como materia prima para pasteles y dulces de alta gama; las almendras amargas se pueden utilizar como medicina. Las almendras se pueden convertir en leche de almendras, crema de almendras, tofu de almendras, encurtidos, comida enlatada, etc. El té de almendras es un snack tradicional que gusta a la gente.

Las almendras contienen un 23% de proteínas, un 50-60% de grasa cruda, y también contienen fósforo, hierro, calcio, potasio y múltiples vitaminas. Cuando se usa para tratamiento médico, puede limpiar el corazón y humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos, desintoxicar y eliminar el calor. Los experimentos clínicos han demostrado que tiene efectos importantes sobre enfermedades como la tos y las heces secas.

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