Manzana encerada

Las manzanas enceradas se refieren a manzanas cuya superficie ha sido encerada para preservar su frescura.

Encerar las manzanas es para conservar su frescura y evitar que los microorganismos invadan la fruta. La cera que se utiliza en las cáscaras de manzana es cera comestible. La cera comestible es una secreción natural de animales y plantas aunque su efecto y textura son muy similares a los de la cera diaria, tiene las características de un producto natural.

En segundo lugar, la cera comestible es esencialmente diferente de otras ceras producidas químicamente. Y nuestro país permite el uso de cera comestible en la superficie de las frutas para su conservación.

Cómo limpiar y encerar manzanas

1. Método de limpieza con sal

Después de remojar las manzanas en agua, poner un poco de sal en la piel y luego mantener. Frótala suavemente con ambas manos de un lado a otro y la suciedad de la superficie se limpiará rápidamente, luego enjuágala con agua y podrás comerla con confianza. El principio de dicha limpieza es aprovechar el estado de partículas pequeñas de la sal para mejorar la fricción. Además, la propia sal también tiene un efecto desinfectante.

2. Método de limpieza con pasta de dientes

No te asquees aplicando pasta de dientes a las manzanas. No sabes cuánta pasta de dientes has comido cada día cuando te cepillas los dientes. Aplicar pasta de dientes a la superficie de la manzana como limpiador también es muy útil, porque el agente activo de la pasta de dientes puede recoger fácilmente la suciedad de la superficie de la manzana.