¿Se pueden curar las hojas de té frescas en un horno microondas doméstico?

Hoy en día, hay menos personas que fríen té manualmente en las fábricas de té. Muchos de ellos usan máquinas para freír el té. Generalmente, las hojas de té se secan mediante calentamiento convencional.

Se entiende que las microondas tienen efectos penetrantes y no térmicos, y pueden calentarse rápidamente hasta la temperatura necesaria para que las hojas de té reverdezcan y se sequen. El agua de las hojas de té se evaporará rápidamente, bloqueando el proceso. Proceso de fermentación de las hojas de té.

Pero después de todo, el horno microondas no es un equipo profesional para freír té y su función de secado es débil. El calor no es fácil de controlar durante el proceso de fritura. También es un proceso de fijación y secado. Si no se hace correctamente, las hojas de té fritas fácilmente volverán a humedecerse. las hojas de té también se quemarán fácilmente.

La experiencia es que el té frito en un horno de microondas es mejor prepararlo y beberlo inmediatamente, o guardarlo inmediatamente en el refrigerador para evitar que regrese la humedad. Además, las hojas de té fritas en el horno de microondas no son adecuadas para freír grandes cantidades. Después de todo, el espacio del horno de microondas es limitado y las hojas de té deben distribuirse uniformemente, por lo que si la cantidad es un poco mayor, lo es. Lo mejor es ponerlo en el horno microondas en tandas.