¿Cuáles son los diez mejores bocadillos deliciosos de Singapur?
Bak Kut Teh es la comida más popular de Singapur. La base de sopa hecha de carne de cerdo y huesos de cerdo combinada con la medicina tradicional china tiene un sabor único y es muy conocida en el extranjero y muy apreciada por los gourmets de todo el mundo. Ésta siempre ha sido la cultura gastronómica única de Singapur. Si no le gustan los sabores fuertes de hierbas, seguramente le agradará otra sopa ligera hecha con pimientos. El Bak Kut Teh se puede comer con arroz y fideos, y los palitos de masa fritos son el alimento más común para acompañar el té. También se puede comer un plato de Bak Kut Teh con huesos de cerdo, pepinillos y piel de tofu estofado. Es delicioso sin importar cómo lo combines.
Recomendación clásica: Songfa Bak Kut Teh
Motivo de la recomendación: Desde 1969, Songfa ha llevado los recuerdos de demasiados singapurenses.
Arroz con pollo de Hainan nº 2
El arroz con pollo de Hainan es el plato casi nacional de Singapur. El pollo es delicioso y tierno, el arroz es muy fragante y sabe muy bien con sopa de pollo, rodajas de pepino y salsa de chile. Extremadamente simple, pero delicioso, imprescindible.
El arroz con pollo de Hainan fue traído a Singapur por inmigrantes de Hainan en las décadas de 1920 y 1930, pero se volvió inesperadamente popular entre los lugareños. La hija del presidente filipino Marcos también voló a Singapur para probarlo. No subestimes este pequeño plato de arroz, ¡se puede llamar "arroz con pollo presidencial"! No es de extrañar que tantas estrellas chinas tengan debilidad por ello. Se dice que Andy Lau va a menudo a Singapur a comer arroz con pollo de Hainan.
Recomendación clásica: Arroz con pollo Tian Tian Hainan.
Motivo de la recomendación: 25 años de concentración en un día son suficientes para satisfacer todos los antojos.
No. 3: Cangrejo con chile y pimienta negra; Cangrejo con pimienta negra
Entre los diversos platos picantes tradicionales de Singapur, el cangrejo con chile y la pimienta negra son los más famosos.
El cangrejo al chile se elabora cortando el cangrejo entero en trozos y agregando jugo de tomate y chile junto con la carne y el caparazón. Tiene un sabor picante y ligeramente dulce y su color brillante lo hace apetitoso. A la salsa roja se le añaden espesantes y gotas de huevo. Cómelo con bollos al vapor con salsa aromática y tendrás un regusto interminable.
Cabe mencionar que los cangrejos de mar en Singapur son muy grandes. Las patas del cangrejo son tan gruesas como dos dedos. La cáscara del cangrejo es espesa y crujiente, y la carne es muy delicada y deliciosa.
Recomendación clásica: mariscos y China
Motivo de la recomendación: los cuatro principales restaurantes de mariscos de Singapur se “combinan” aquí para formar un paraíso de mariscos único.
Cuarto lugar: Cocina Niangniang
Los hijos de malayos chinos casados son llamados "Niangjiao" por las mujeres. La "cocina Nonya" es un auténtico manjar en Singapur
Es una combinación perfecta de métodos de cocina tradicionales chinos y especias malayas. Se elaboran salsas agridulces, picantes, ligeramente picantes y otros. elaborado con al menos diez ingredientes. Es uno de los platos más exclusivos y exquisitos de Nanyang.
Laksa es uno de los alimentos Nyonya más famosos. El material de porcelana sobrio se combina con lo atrevido. Cocina malaya, que combina la rara pasión amorosa del mundo.
Recomendación clásica: Candle Tree
Motivo de la recomendación: la herencia de tres generaciones crea el sabor de recuerdo más suave de "Sissy". Pao". >
Quinto lugar: Saidi
Saidi, para decirlo sin rodeos, es el kebab. Es una de las delicias malayas más famosas en Singapur y es muy popular. Suele venderse en 10 en brochetas y es dulce y picante. El sabor de la mantequilla de maní es más singular. Se suele comer con rodajas de cebolla y rodajas de pepino envueltas en hojas de coco.
Al igual que en China, muchos puestos callejeros, restaurantes y centros de alimentación. , como East Coast Artificial Lake Food Village. En el Lao Bazaar Food Center, abierto las 24 horas, puedes encontrar puestos especializados en auténtico satay.
Recomendación clásica: Lao Bazaar
Razón. por recomendación: no lo comí en el centro de alimentos de nivel patrimonial. Lo único que no te puedes perder es lo inesperado.
Sexto lugar: fideos de arroz fritos
Esto. es otro plato clásico en Singapur. Aunque parece discreto, es pegajoso. Los gourmets locales adoran la comida dulce y deliciosa, y muchas personas son adictas a ella. Hay fideos de arroz, fideos, almejas frescas, pasteles de pescado y verduras.
La mayoría de los centros de comida en Singapur tienen puestos de kway teow frito. También es el plato estrella de Princess Terrace Cafe. Disfrute de este delicioso plato con almejas o camarones frescos acompañados de fideos de arroz fritos al vapor.
Recomendación clásica: Maxwell Road Food Center
Motivo de la recomendación: Aquí hay más de 100 puestos que ofrecen una variedad de auténticas delicias, lo cual es vertiginoso.
Cabeza de pescado al curry
La famosa cabeza de pescado al curry de Singapur es el producto alimenticio de las culturas locales india, china y malaya, lo que la convierte en la más popular, atractiva y popular de Singapur. los platos populares!
La cabeza de pescado al curry es adecuada para comer con arroz, pero los chinos prefieren usar bollos suaves al vapor para absorber la salsa de curry del plato y llevársela a la boca. Los bollos al vapor en particular son dulces y pueden compensar muy bien el picante del curry. Comerlo de esta manera permite a las personas que no son demasiado picantes disfrutar de la cabeza de pescado al curry.
Recomendación clásica: Banana Leaf Apollo en Little India.
Motivo de la recomendación: La forma única de comer de la India te proporcionará una comida completa.
Octavo lugar: Tostada Kaya
La tostada de coco es el desayuno favorito de los singapurenses. Esta delicia memorable pero sencilla se puede encontrar en cualquier cafetería o patio de comidas antiguo de Singapur.
El Café Coco es una salsa local elaborada a base de huevos, azúcar, leche de coco y especias de vainilla. A los singapurenses les encanta comenzar el día con una tostada cubierta de coco. De hecho, casi no hay cafeterías en Singapur que no vendan este alimento.
Recomendación clásica: tostada de Yakunkaya.
Motivo de recomendación: Con una trayectoria de más de 70 años, conserva el delicioso sabor del café y la tostada de coco.
Noveno lugar: Teh Tarik
Teh tarik es una bebida de marca famosa en Singapur. Su importancia única para Singapur proviene de muchos factores: en primer lugar, la leche condensada de clavel utilizada es de Singapur. Un producto de marca; además, el proceso de elaboración es muy artístico, con las hojas de té yendo y viniendo entre las tazas, creando ricas burbujas, que es también el significado de la palabra "pull".
En Singapur, Teh Tarik ha entrado en muchas cafeterías como Starbucks y Xiangfenbin, por lo que es bastante fácil beber esta bebida especial.
Recomendación clásica: puestos callejeros
Motivo de la recomendación: el proceso de implementación de "tirar" y "tirar" en el sitio está lleno de diversión y un placer para la vista.
Singapore Commander No. 10
Este es un cóctel creado por el bartender Yan Chongwen. Inesperadamente, se hizo muy popular e incluso famosa en el extranjero, convirtiéndose en la "bebida nacional" que puede representar a Singapur.
Nueva York tiene el "Manhattan", Rusia tiene el "Moscow Donkey", Long Island tiene el "Long Island Iced Tea" y Singapur es famoso por este cóctel. Su color es rojo brillante y apto para el consumo femenino. Debido a que el Singapore Sling es tan popular, ahora las botellas se venden en supermercados y tiendas comerciales.
Recomendación clásica: Raffles Hotel
Motivo de la recomendación: como "lugar de nacimiento" del Singapore Sling, ¿tengo que decir más?