¿Cuáles son los bocadillos especiales en Yan'an?
2. Las azufaifas Tuanzao, Tiaozao y Doghead producidas por Yanchuan Dazao tienen frutos grandes, pulpa espesa y sabor dulce. Son variedades de frutas frescas y secas excelentes y de alta calidad. Suzao, también conocido como azufaifo Diaoya, tiene frutos grandes, piel fina, color rojo, pulpa blanca y crujiente y un sabor tan dulce como la miel. Es un excelente alimento crudo.
3. Nueces Huanglong: Las nueces Huanglong son muy populares en el mercado por su comodidad para comer, su alto contenido en ácidos grasos insaturados, su buen sabor y su fácil absorción de nutrientes.
4. Yan'an Xiaomi: Yan'an Xiaomi también se llama Xiaomi. El área de Yan'an es rica en recursos de luz y calor, tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y es rica en nutrientes. Por lo tanto, es rica en mijo. Cuando esté maduro, se convertirá en un mijo amarillo y delicioso. poco procesamiento.
5. Roujiamo: uno de los manjares tradicionales de Yan'an, de carne tierna y sabor único.
6. Bollos al vapor en aceite: redondos y con forma de aro. Es tan dorado como una moneda de cobre cuando se fríe. Fragante y delicioso, es un símbolo de riqueza y buena fortuna en las costumbres populares de Yan'an.
7. Yan'an: La ciudad de Yan'an, conocida como "Yan", es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Shaanxi. Está ubicada en la parte norte de la provincia de Shaanxi, en el tramo medio de la misma. el río Amarillo y la parte central y sur de la meseta de Loess. Yulin en el norte; Xianyang, Tongchuan y Weinan en el sur; frente a Linfen y Luliang en Shanxi, al otro lado del río Amarillo, en el este y Qingyang en Gansu en el oeste. La ciudad tiene una superficie total de 37.000 kilómetros cuadrados y es conocida como "la clave de las Tres Dinastías Qin y las cinco vías públicas". Yan'an, conocida como Pushi y Yanzhou en la antigüedad, es un importante lugar de nacimiento de la nación china. Huangdi, el antepasado de la humanidad, vivió aquí. Es el primer mausoleo del mundo: el mausoleo del Emperador Amarillo, el antepasado de la nación china. Es un lugar santo nacional y un lugar santo para la revolución china. Es una ciudad histórica y cultural nacional.