¿Cuánto cuesta abrir un bar?

Uno es el alquiler de la tienda, el otro es la decoración de la tienda, así como los parlantes del bar y otros equipos, las materias primas del bar, los costos de mano de obra del bar, etc. Es necesario preparar un presupuesto para los costes de equipamiento de al menos 6,5438 a 5.000 yuanes. Las materias primas para el bar no suelen ser inferiores a 30.000 yuanes, más el empleo del personal del bar. En un bar de casi 400 metros cuadrados hay al menos 654,38 0,2 empleados.

Datos ampliados:

Notas de funcionamiento de la barra de bar:

1. Control de costes del vino: El coste del vino se refiere al coste directo del vino en el proceso de venta. sobre el precio de compra y el precio de venta.

Por supuesto, se puede calcular como un porcentaje; el precio de las bebidas se determina después de que el bar haga un plan de costos. Presione cada barra.

Determina el gasto en función de tu propio estilo de decoración y la calidad del personal, y luego calcula el precio de las bebidas. La relación general entre el precio de compra y el precio de venta es

25. ?

2. Controlar el inventario: Demasiado inventario no provocará una acumulación de fondos y muy poco inventario no provocará dificultades operativas. ?

3. Controlar los regalos de entretenimiento: Lo primero a tener en cuenta en la gestión de un lugar es el derecho a agasajar y el regalo de bebidas.

Sí, gran parte de los pedidos para llevar se producen cuando se dan demasiados derechos de bebida, lo que se traduce en una disminución de la facturación. ?

4. Reducir los desperdicios y pérdidas innecesarios. La barra necesita configurar una tabla de análisis de costos, que calcula principalmente los costos diarios y los costos acumulativos; cada costo diario muestra el recibo y el estado comercial de la barra ese día, y el costo acumulado refleja el costo real de la barra del mes. Costo mensual =

Inventario al inicio del mes. Bebidas compradas. Bebidas transferidas dentro-bebidas transferidas. El inventario al final del mes se refiere al monto del costo de las bebidas en el mes actual.