Resumen personal anual del trabajo del capataz de limpieza: 5 artículos.
En 20__, bajo el correcto liderazgo del líder y con el apoyo activo y gran ayuda de mis compañeros, desempeñé mis funciones tan bien como el piso. capataz, completó con éxito las tareas laborales y recibió elogios de los invitados y colegas y la afirmación del liderazgo. El trabajo principal se resume a continuación.
En primer lugar, trabaja horas extras para completar la decoración lo antes posible.
El trabajo más importante de la habitación de invitados este año es la decoración preliminar. Desde que recibimos el aviso de trabajo en abril, hemos superado muchas dificultades para poder poner en uso las nuevas habitaciones un día antes y hemos mantenido el espíritu de no tener miedo a las dificultades ni al cansancio. Como base para completar mi trabajo, trabajé horas extras todos los días y trabajé duro de manera continua. En poco tiempo, completé la limpieza, colocación y decoración de muebles nuevos y viejos de la habitación, así como los trabajos de saneamiento interior y exterior. en las etapas temprana, media y tardía, asegurando que las habitaciones estuvieran decoradas y alquiladas puntualmente.
2. Asistir al jefe de departamento en el trabajo diario del departamento de limpieza.
Para ayudar mejor a los jefes de departamento en su trabajo diario, a partir de este año, el capataz trabaja bajo el sistema de turno diurno regular. La implementación de este sistema implica que el capataz debe asistir al trabajo todos los días y supervisar y participar en diversas tareas de servicio todos los días. Es posible que un trabajo preocupante, laborioso y desagradable no se pueda completar.
Pero para estar a la altura de las expectativas de mis líderes y no afectar el normal funcionamiento de la empresa, trabajé incansablemente todos los días, salvo algunos días de baja por lesión, seguí trabajando. trabajar. De esta forma no tendremos accidentes en el segundo y tercer piso por mala supervisión o factores humanos.
3. Organizar razonablemente las tareas y turnos de trabajo de los asistentes de planta.
El cambio de turno de los encargados de planta es un eslabón muy importante. Para garantizar que los camareros puedan hacer un buen trabajo en la empresa y no perderse cosas en casa, adoptamos el método de capataz trabajando con el turno diurno todos los días, para que el capataz pueda ejercitar su mente, supervisar cada trabajo del camareros en tiempo real y hace todo lo posible para hacer lo que no puede hacer. Sí, no se puede contar con ello. Permita que cada miembro del personal pueda dedicarse con entusiasmo al trabajo de servicio sin preocupaciones y enfrentar a los huéspedes con una nueva actitud cada día.
4. Cooperar con el gerente en recepción y gestiones.
Los problemas descubiertos durante el trabajo deben abordarse de manera oportuna y cualquier problema debe informarse al líder de manera oportuna.
Como capataz, mi trabajo principal es cooperar con los gerentes de departamento en la carga y distribución de ediciones difíciles. Cuando abres por primera vez, es necesario arreglar todo. Antes de que me sanaran las manos, comencé a trabajar en la recepción de clientes abiertos. Hay muchos clientes, algunos alojados en hoteles, otros que vienen a celebrar, muchas caras extrañas yendo y viniendo, y gran parte del personal son novatos.
Me estabilicé en secreto, rastreé y recordé cada detalle de cada miembro del personal e hice arreglos detallados para garantizar que el trabajo de recepción de apertura se desarrollara sin problemas. Las habitaciones recién instaladas tienen varios problemas de mantenimiento como agua, electricidad y teléfono. Cada detalle se registra en detalle, se informa al gerente de manera oportuna y se resuelve rápidamente para no dejar ningún impacto negativo en los nuevos clientes. Al mismo tiempo, las expectativas de los empleados deben informarse a los líderes a través de los canales normales de manera oportuna, con la esperanza de que los líderes las resuelvan.
5. Hacer un buen trabajo en seguridad del suelo, prevención de incendios y saneamiento.
Desde el primer día de trabajo, los líderes de la empresa han vuelto a enfatizar los temas de seguridad, por lo que los temas de seguridad siempre han sido la máxima prioridad de nuestro trabajo diario. Por lo tanto, hago hincapié en las cuestiones de seguridad en todos los aspectos de mi trabajo diario. Preste atención a los puntos clave durante las rondas de barrio. Las colillas de cigarrillos en la cama, el suelo y la alfombra del pasillo son peligros ocultos. Por supuesto la primera pregunta.
En segundo lugar, para hacer un buen trabajo en materia de saneamiento, también hemos adoptado disposiciones detalladas: el sistema de "tres limpiezas", "tres grados" y "dos inspecciones", que incluye el saneamiento de las habitaciones, el saneamiento de las camas, saneamiento del baño, etc. 3. Limpio. El sistema de "tres grados" significa que la colcha de la cama tiene ángulo, los muebles tienen brillo y el proceso de trabajo es rápido; el sistema de "dos inspecciones" significa que el higienista completa el autoexamen y le pide al capataz que lo revise; Adherirse al sistema de "verificación de un día" para las habitaciones vacías, descubrir y resolver rápidamente los problemas existentes y esforzarse por reducir las omisiones.
6. Predicar con el ejemplo e instar al personal de servicio del piso de inspección a hacer un buen trabajo en el servicio.
Predicar con el ejemplo es la clave para hacer bien mi trabajo, y también es un arma mágica para persuadir a los demás. Además de trabajar en el turno diurno normal todos los días.
Durante el proceso de limpieza, he participado directamente en la limpieza. Si encuentro que hay procedimientos deficientes o una limpieza incompleta, no sólo señalo los problemas, sino que también rehago la demostración yo mismo para que no le ocurra el mismo error. la misma persona dos veces. De esta manera, los nuevos empleados se adaptarán rápidamente al trabajo y los antiguos no sólo podrán hacer bien su trabajo, sino también liderar a los nuevos empleados.
En el trabajo diario de servicio, casi siempre respondemos a las solicitudes. Responda las preguntas de los clientes, guíelos para abrir la puerta, guíe a los clientes para que utilicen las instalaciones de la habitación e incluso ayude a los clientes a comprar en el pequeño supermercado en la puerta cuando no estén ocupados. Como dice el refrán, los ríos grandes tienen agua y los pequeños están llenos. Esperamos intercambiar nuestros servicios de alta calidad para el rápido desarrollo de la empresa. Espero que nuestro trabajo no sea en vano.
7. Mientras hacemos un buen trabajo en el trabajo ideológico, debemos unirnos y amarnos unos a otros, ayudarnos unos a otros y progresar juntos.
El trabajo ideológico es la tarea primordial de todo trabajo. Si haces un buen trabajo en el trabajo ideológico, la mitad del trabajo clave estará completado. ¿Cómo podemos lograr una unidad adecuada y aprovechar plenamente el papel general de nuestros grupos pequeños y medianos en el segundo y tercer piso? Este trabajo es un trabajo diario y de largo plazo. Nuestra gente cambia constantemente y nuestra estructura se adapta constantemente.
El contenido del trabajo ideológico cambia constantemente. Comprenda su personalidad, estilo de hablar y condiciones de vida en el trabajo diario para poder recetarle el medicamento adecuado. Siempre utilizamos la inversión de la empresa como introducción, la escala de desarrollo futuro de la empresa como objetivo y la situación económica mundial actual como ejemplo principal para hablar de las dificultades laborales y las buenas perspectivas. Los beneficios de la empresa son nuestros propios beneficios. Hacer que los empleados comprendan profundamente ideológicamente y se dediquen seriamente a su trabajo.
8. Realizar sus funciones concienzudamente y completar otras tareas que le encomienden los superiores.
Siempre cumplimos estrictamente con todo el trabajo asignado por el gerente. Por supuesto, también informamos oportunamente a nuestros superiores sobre las necesidades y deseos de los empleados. Siento que sólo cuando los empleados están satisfechos desde el fondo de su corazón pueden dedicarse a su trabajo con más entusiasmo y de todo corazón. Sólo cuando los empleados se enfrentan a los clientes con buen humor, los clientes pueden sentirse como en casa.
El año pasado, bajo la dirección correcta de los líderes de ambos niveles y los esfuerzos conjuntos de todos, el segundo y tercer piso recibieron clientes extranjeros, vendieron habitaciones y ganaron RMB. Aunque se han logrado ciertos beneficios económicos, todavía existe una gran brecha con las expectativas de los líderes. En los próximos 20 años, no escatimaré esfuerzos para guiar a mis colegas a realizar esfuerzos persistentes para mejorar la calidad de nuestro servicio y mejorar nuestro nivel de servicio. Crear una nueva situación en el trabajo de servicio.
2. Resumen anual de trabajo personal, capataz del departamento de limpieza.
_ _ es el primer año en que nuestro hotel Shanghai Songjiang Duming Kaiyuan abre oficialmente. Gracias al arduo trabajo de los líderes y empleados de varios departamentos, el hotel ha ido volviendo gradualmente a su funcionamiento normal. Los ingresos anuales también superan los 100 millones y ha superado la calificación nacional de cinco estrellas. Al despedirnos de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, es necesario que resumamos los logros laborales, la experiencia y las deficiencias del año pasado, utilicemos nuestras fortalezas y evitemos las debilidades, sigamos adelante y logremos mayores avances en 20__. El trabajo principal en 20__ se resume a continuación:
1 Inspeccionar estrictamente la calidad de la salud para garantizar la venta de habitaciones de alta calidad.
El equipamiento y la calidad de la higiene de las habitaciones son como el esqueleto básico de una persona, y el servicio de alta calidad es como el alma y la sangre de una persona, que puede inyectar aura en las personas. Después de que los huéspedes se registran en nuestro hotel, sienten directamente las instalaciones y la limpieza de la habitación. Si no están satisfechos, no volverán. Por eso siempre les digo a mis empleados que la higiene es nuestro salvavidas. Cada uno de nosotros completa una habitación como un pintor completa un cuadro. Debes ser responsable de ello y tener un sentido de logro. Por eso, en la reunión diaria de la mañana, enfatizaré qué aspectos de la salud debemos mejorar y la salud planificada debe completarse paso a paso. Al mismo tiempo, intensifiqué las inspecciones y exigí a todos los empleados que rehicieran cualquier artículo no calificado que encontraran durante las visitas a las salas. Posteriormente, destiné 60 habitaciones en el tercer piso a los empleados. Haga que cada empleado limpie su propia habitación con regularidad. A través de repetidas inspecciones y supervisión, la calidad de la higiene ha mejorado significativamente de 8F a 10F. Seis meses después, cambié a capataz del turno medio. Sigo destacando la calidad de la higiene en las habitaciones. Le pedí al personal que limpiara las habitaciones, eliminara el pelo y la basura y creara un ambiente de descanso cómodo y limpio para los huéspedes cuando voltearan sus camas por la noche.
Creo que cuando somos administradores de casas, el trabajo de saneamiento es un tema permanente para nosotros y debemos persistir en ello durante mucho tiempo.
2. El nivel de servicio ha mejorado significativamente, pero aún necesita muchas mejoras y mejoras.
En comparación con el inicio de la apertura, este año el nivel de servicio ha mejorado significativamente. Bajo el liderazgo del Gerente Jin, se mejoraron y desarrollaron varios procesos de servicio en el trabajo, y los empleados también se capacitaron en la práctica y adquirieron mucha experiencia en servicio al cliente. Hay muchos empleados que son elogiados por los huéspedes por su buen servicio al cliente. Esto lo demuestra especialmente la exitosa acogida de varios equipos grandes este año. Sin embargo, también debemos tener claro que existen deficiencias evidentes en nuestros servicios de recepción, que han dado lugar a quejas de los huéspedes. En resumen, los aspectos principales son los siguientes: (1) Recoger y lavar la ropa de los huéspedes; las cosas en esta área suceden una y otra vez, principalmente porque los camareros completaron información incorrecta, no revisaron la ropa y cometieron errores contables. , no entregó la ropa a tiempo y la envió al número de habitación equivocado, no explicó los asuntos relevantes a los invitados y la ropa no se lavó bien. Debemos aumentar la formación de todos los empleados, enseñándoles a tener cuidado y recordándoles los aspectos en los que las cosas pueden salir mal. (2) Puntualidad en el servicio al cliente; trabajé como capataz del turno temprano y ahora soy el capataz del turno medio. Descubrí que cuando los empleados están ocupados, no van inmediatamente después de recibir instrucciones de servicio, sino que van después del trabajo en cuestión. Otro punto es que nuestro piso no está completamente equipado con todo. Podemos pedir prestado lo que un huésped quiera durante medio día. Además, en ocasiones la señal del teléfono no es buena, lo que afecta la transmisión de información. (3) Los traspasos son propensos a errores; los traspasos a menudo no se realizan durante los cambios de turno, o los empleados se olvidan de realizar el traspaso cuando están ocupados, o el equipo sabe que el traspaso no indica el turno de noche y no verifica el traspaso. (4) Es necesario mejorar el conocimiento y las habilidades comerciales de los empleados; los empleados deben comprender los conocimientos comerciales relevantes, especialmente el contenido de las reuniones. La mala capacidad de servicio a los huéspedes extranjeros se puede ver en la reciente recepción de invitados extranjeros por parte de la tripulación del M3. Hacer bien los cuatro puntos anteriores es solo un servicio general, pero todavía queda un largo camino por recorrer antes de un servicio verdaderamente personalizado y de alta calidad, y todos debemos trabajar juntos para lograrlo.
3. Estandarizar los procedimientos de trabajo a mitad de turno y fortalecer las inspecciones.
Desarrollé un cronograma de saneamiento planificado para áreas públicas de clase media, pidiendo a los empleados que se concentraran en uno o dos aspectos del mantenimiento del saneamiento después de completar el saneamiento básico de las áreas públicas todos los días, con la semana como unidad de ciclo. formuló un cronograma de mitad de turno. La tabla estándar de evaluación de cobertura aclara los requisitos y especificaciones para la cobertura. Al mismo tiempo, se requiere que los empleados incrementen sus esfuerzos para revisar los pisos, guardar las llaves y abrir estrictamente las puertas para evitar accidentes de seguridad. Se encienden varias luces cumpliendo estrictamente las normas y se reciclan diversos consumibles para evitar pérdidas y desperdicios.
4. Proporcionar formación y comunicación a los empleados.
Los empleados son el cuerpo principal del trabajo y la atención al cliente, y su capacidad de trabajo y dedicación determinan directamente el nivel de servicio del hotel. Este año, brindamos principalmente capacitación sobre limpieza de equipos relacionados y servicios a mitad de turno. Al mismo tiempo, aumentamos la comunicación con los empleados, nos mantuvimos al tanto de sus tendencias ideológicas y los movilizamos para que hicieran realidad sus ideales en la industria hotelera a través de sus propios esfuerzos. .
En resumen, este año es una buena cosecha. El hotel ha sido calificado con éxito como hotel de cinco estrellas y el negocio está en auge. ¡Creo que 20__ puede hacerlo mejor!
3. Resumen personal anual de trabajo, capataz del departamento de limpieza.
Un año muy ocupado está llegando a su fin. Mirando retrospectivamente el trabajo de este año, gané mucho. Para poder trabajar a un nivel superior el próximo año, es necesario resumir las ganancias y pérdidas del trabajo de este año. Este es un resumen de mi trabajo.
1. Revisión global del trabajo:
El beneficio de una empresa es el primer objetivo y la garantía de su supervivencia. El trabajo de un departamento también debe girar en torno al centro de la empresa.
Como departamento de servicio, nuestra primera tarea en el departamento de limpieza es limpiar y brindar a los huéspedes un ambiente de descanso limpio, tranquilo, cómodo y cálido pero al mismo tiempo, también necesitamos generar ingresos y. ahorrar gastos a la empresa.
Durante el año pasado, con el esfuerzo conjunto de todos los empleados y gerentes de departamento, todas las partes con indicadores comerciales completaron las tareas que nos asignaron los líderes de la villa en la reunión de trabajo del año pasado. Si bien nos esforzamos por generar ingresos, tampoco nos olvidamos de ahorrar dinero. El departamento realizará trabajos de conservación durante todo el año y hará todos los esfuerzos posibles para reducir costes garantizando la calidad del trabajo y sin afectar al servicio al cliente.
Sabemos que cada centavo ahorrado es una ganancia para el grupo.
2. En los últimos 20__, he completado el siguiente trabajo:
1. Aprender y estandarizar los términos de servicio del puesto y esforzarme por mejorar la calidad del servicio al cliente.
Para reflejar la calidad profesional del personal del hotel, no estoy familiarizado con los términos de servicio de cada puesto y no están estandarizados. Entre mis colegas, aprendí la terminología de servicio de mi puesto durante la capacitación del gerente a cargo de las habitaciones del grupo y luego la absorbí para mi propio uso como guía lingüística para comunicarme con los huéspedes.
Desde que estandaricé la ejecución de los términos de servicio, mi comunicación con los clientes ha mejorado mucho. Por eso, en cualquier periodo de trabajo, es importante ceñirse a las cosas buenas y aprender cosas nuevas repasando las viejas. Aumentaré la intensidad de mis estudios (dos estudios y un resumen por fases).
2. Aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero.
La limpieza es el principal departamento generador de ingresos de la empresa y los costos de capital también son altos. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar ganancias, mis colegas y yo comenzaremos desde nosotros mismos, comenzaremos desde cero y eliminaremos todo desperdicio, lo que se refleja principalmente en los siguientes aspectos:
① Reciclar una vez para los clientes Como agentes de limpieza se pueden utilizar consumibles económicos, como la pasta de dientes.
(2) Se requiere apagar las luces del pasillo en el piso de regreso todas las mañanas y encenderlas después de las seis en el turno de noche; La habitación día tras día puede ahorrarle a la empresa muchas facturas de electricidad.
3. Para mejorar la higiene y el servicio de las habitaciones, los líderes a menudo evalúan nuestras habilidades de limpieza de las habitaciones y las rondas de salas.
Se descubrió que nuestras operaciones eran irregulares y poco científicas. En respuesta a los problemas existentes, los empleados por encima del nivel de clase en el distrito celebraron reuniones especiales para analizar los problemas existentes, volver a capacitar a los empleados y corregir los malos hábitos operativos de los empleados. También aprovechamos la temporada baja para practicar y limpiar e inspeccionar cuidadosamente cada habitación. A través de la evaluación, logramos ciertos resultados, mejoramos la calidad de la higiene de las habitaciones y reducimos las horas extras de las rondas de sala.
4. Los líderes adoptan capacitación centralizada, capacitación especial, capacitación de orientación individual y otros métodos para los empleados, lo que mejora en gran medida la conciencia hotelera de los empleados y profundiza aún más el concepto de servicio. Sonreír con voz se ha convertido en una acción consciente de los empleados. .
Tenemos un claro conocimiento de lo que es el servicio personalizado. Desde la sensibilidad hasta la racionalidad, todo el grupo ha formado un buen ambiente de "todo trabajo es satisfacer al huésped". Esto profundiza la revisión integral y la mejora de la capacitación previa al empleo de los empleados, la capacitación del departamento y la capacitación del equipo desde la teoría hasta la práctica.
3. Por varias razones, hay algunos problemas en mi trabajo:
1. Es fácil llevar las emociones personales al trabajo. Es entusiasta y considerado cuando está feliz, pero es un poco negligente cuando no está contento. En el futuro, deberás trabajar duro para superar esta situación en el trabajo y establecer verdaderamente en tu mente la conciencia de que los clientes son Dios.
2. Es necesario mejorar aún más la limpieza de las habitaciones y las zonas públicas.
3. Es necesario fortalecer aún más los estándares de servicio de cada puesto.
4. No se ha implementado el plan de mantenimiento de instalaciones y equipos.
5. Debido a la mala consideración durante el cambio de turno, pensé que los pequeños problemas no necesitaban ser entregados con claridad, lo que generaba problemas de un tipo u otro. Si no sé las pequeñas cosas, fácilmente puedo cometer grandes errores. Tendré que tomar precauciones estrictas para evitar errores en el futuro.
4. De cara al próximo año, mi plan es:
1.
2. Mejorar las medidas de servicio y mejorar la satisfacción del cliente.
3. Reforzar la educación y la formación y mejorar la calidad de los empleados.
4. Normalizar la gestión y promover el sano y ordenado desarrollo de las empresas.
5. Fortalecer el marketing y ajustar continuamente la estructura de clientes.
6. Hacer un buen trabajo en las ventas a clientes individuales.
7. Haga reservas razonables durante las temporadas altas para maximizar las ventas.
8. Estandarizar el servicio de mensajes para que los huéspedes sientan nuestro nivel de gestión profesional y el nivel de servicio del hotel.
9. Aprende más y enriquécete.
La práctica ha demostrado que a medida que se intensifica la competencia en el mercado, los huéspedes tienen más espacio para elegir hoteles.
Para mejorar la "competitividad de marketing" del hotel, primero debemos innovar conceptos, ajustar las estrategias y políticas comerciales de manera oportuna, optimizar y diseñar nuestros propios productos, hacer estrategias innovadoras y cambiantes e innovar constantemente las políticas comerciales según las diferentes temporadas, de modo que la tasa de ocupación de la habitación se puede mantener en condiciones severas y mantener un nivel alto dadas las circunstancias.
En los próximos 20__, zarparemos de nuevo y emprenderemos un nuevo viaje. Me exigiré estándares más altos, trabajaré duro y crearé nuevos beneficios para la empresa.
4. Resumen personal anual de trabajo, capataz del departamento de limpieza.
El tiempo vuela, el tiempo vuela, y 20__ ha llegado silenciosamente a nosotros sin darnos cuenta. El año pasado, hubo muchos avances y experiencias. Como departamento importante del hotel, el departamento de limpieza brinda a los huéspedes un ambiente de descanso limpio, tranquilo, cómodo y cálido. Brindar servicios humanizados y de alta calidad es nuestra principal prioridad. Al mismo tiempo, también es responsable de generar ingresos y ahorrar gastos para la empresa. La calidad de todo el departamento afectará en gran medida la calidad del servicio y los beneficios económicos del hotel. Durante el año pasado, gracias a los esfuerzos conjuntos de todos los empleados y gerentes de departamento, completamos con éxito varios indicadores asignados a nuestro departamento por el hotel. La calidad del servicio, el índice de elogios y los ingresos económicos mejoraron enormemente en comparación con el año pasado. Mirando retrospectivamente el desempeño de este año, estoy bastante satisfecho. Aunque me desanimaba y me quejaba a menudo, en mi corazón todavía me gustaba este trabajo. En esta ocasión, es necesario revisar y resumir el trabajo, los logros, la experiencia y las deficiencias del año pasado, aprovechar las fortalezas y evitar las debilidades, y esforzarse por lograr mejores resultados en el nuevo año.
1. En términos de salud: implementar estrictamente el sistema de rondas de sala, prestar atención a los detalles y la calidad, registrar los resultados de las inspecciones en detalle y realizar un maquillaje saludable; implementar un sistema de responsabilidad de limpieza regional y un exceso de piezas; sistema de tarifas para mejorar el entusiasmo y la eficacia del sexo de los empleados; estandarizar diversos procedimientos operativos y mejorar constantemente la eficiencia del trabajo.
2. Equipos e instalaciones: de acuerdo con la situación real del papel tapiz mohoso, los paneles decorativos mohosos y la mala iluminación en el área de las habitaciones todos los días, comuníquese con el departamento de ingeniería o con ingenieros extranjeros para realizar un mantenimiento específico. mejorar la vida útil y la calidad de las instalaciones y equipos de las habitaciones. Al mismo tiempo, comuníquese con PA para organizar de manera razonable la descontaminación diaria de las alfombras, el lavado de las alfombras y el mantenimiento de los espejos de mármol.
3. Aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero. El departamento de limpieza es el principal departamento generador de ingresos del hotel y también es un departamento de costos relativamente altos. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar beneficios, hacemos un llamamiento a todos los empleados para que empiecen por sí mismos, empiecen de cero y pongan fin a todo despilfarro. Las principales manifestaciones son: ① Los empleados deben reciclar los consumibles desechables de bajo valor de PA, como gel de ducha y champú, y se puede utilizar pasta de dientes como agente de limpieza. ② La iluminación del piso se ajusta de acuerdo con la situación real de los huéspedes cada noche; después de la salida, se debe desconectar la tarjeta de alimentación y apagar el aire acondicionado de la habitación de huéspedes; el huésped llega con anticipación, etc., lo que le ahorra al hotel muchas facturas de electricidad. (3) Para controlar el costo de los bienes, de acuerdo con los indicadores del presupuesto real de los huéspedes del hotel, la responsabilidad de recoger los bienes de los huéspedes recae en la persona.
4. Formación: Desarrollar un plan de formación mensual e implementarlo a nivel individual. Llevar a cabo capacitación específica para clases de room center y servicio de piso. Al mismo tiempo, se han establecido regulaciones claras en diversas tareas diarias, como estándares de salida, estándares de cobertura, horarios estándar de control de iluminación, estándares de alquiler de artículos, estándares de colocación de artículos, etc. En vista del fenómeno de que los empleados en la clase de servicio de piso son mayores y su idioma no está estandarizado ni unificado, todos los días se realizan simulacros de escenarios utilizando las especificaciones de idioma estándar de post-servicio, se inspeccionan aleatoriamente la iluminación del piso, el aire acondicionado y las camas de noche; . Si se descubre que las operaciones de los empleados no están estandarizadas o no son científicas, se analizarán los problemas existentes, se volverá a capacitar a los empleados y se corregirán sus malos hábitos operativos. Haga que los empleados sientan realmente la importancia y la practicidad de la formación en su trabajo diario. A través de la formación y la evaluación se han logrado ciertos resultados y se ha mejorado significativamente la calidad higiénica de las habitaciones.
5. Formación de equipos: a través de una serie de capacitaciones y evaluaciones, se ha formado un buen ambiente en el que los antiguos empleados como Liang, Ge Guohua y otros toman la iniciativa para dar el ejemplo y los nuevos empleados se esfuerzan. para ponerse al día. En el trabajo diario, su manejo flexible del servicio al cliente y la mejora de la satisfacción del cliente le han valido elogios y reconocimiento de los clientes.
Después de un año de trabajo, descubrí que tengo muchas deficiencias, las más graves de las cuales se resumen en tres deficiencias:
1. Las habilidades del capataz deben mejorarse aún más. especialmente en rondas de barrio, etc. Habilidades débiles.
2. Todavía hay mucho margen de mejora en la implementación y supervisión.
3. La eficiencia del trabajo diario no es lo suficientemente eficiente y carece de sentido de urgencia.
Los tres puntos anteriores son los más urgentes que he descubierto en mis propios defectos este año. Debería aprender de ellos en mi trabajo futuro y esforzarme por mejorar y superarme aún más.
A través del trabajo diario, personalmente siento que hay algunas áreas de mejora en el departamento:
1. La higiene de las habitaciones debe mejorarse aún más, especialmente en los detalles.
2. El lenguaje de servicio de todos los empleados carece de estandarización.
3. La calidad integral, las habilidades de servicio y el nivel profesional de los empleados varían ampliamente y deben fortalecerse aún más.
4. Los diversos mecanismos de capacitación y evaluación del departamento están avanzando a través de la exploración y todavía hay margen de mejora.
En respuesta a las deficiencias anteriores, tengo algunas sugerencias y opiniones:
1. Podemos fortalecer la capacitación de cada puesto y fortalecer las habilidades de servicio y la conciencia de servicio de los empleados.
2. Después de una formación específica para todos los empleados, una evaluación trimestral, una evaluación de mitad de año, una evaluación de fin de año y otros sistemas, los más aptos sobrevivirán.
3. Podemos mejorar los procesos y estándares de formación y evaluación para hacer la formación y la evaluación más razonables y mejorar la calidad de todos los empleados.
El año que viene será un año lleno de oportunidades y retos. Si bien el trabajo del departamento se centra estrechamente en los cinco estándares principales y se esfuerza por lograr los indicadores comerciales emitidos por el hotel, tengo las siguientes ideas sobre mí y el trabajo del departamento:
1. personal de servicio del centro y del piso El sistema de capacitación y el sistema de evaluación no se mejorarán en trabajos futuros.
2. Establezca un registro de las acciones destacadas de los empleados y felicítelos en las reuniones regulares del departamento todos los lunes. Esto puede motivar a los empleados y también puede usarse como referencia para las evaluaciones de fin de año.
3. Para la capacitación de los empleados, formular los procesos y estándares correspondientes, perfeccionar aún más la capacitación y realizar capacitación específica en diversos aspectos.
4. Establecer el sistema de entrada y salida del almacén secundario del departamento, implementar el registro de firmas de artículos dentro y fuera del almacén, realizar una gestión estadística, controlar estrictamente y ahorrar costos.
Lo anterior es un resumen y un plan de mi trabajo durante el último año, así como las deficiencias existentes y los planes de mejora. En resumen, creo firmemente que bajo el liderazgo de los líderes del hotel y los gerentes de departamento, todos los empleados trabajarán juntos y trabajarán con Qi Xin para hacer todo lo posible por los principios y políticas operativos de 20 años del hotel. En resumen, como capataz del departamento de limpieza, haré todo lo posible para cooperar con el gerente del departamento en todo el trabajo del departamento en el futuro para mejorar el nivel de servicio, el nivel de gestión y el nivel de capacitación del departamento de limpieza. , trabajo de inspección de calidad, mejorar la cohesión de los empleados, mejorar las cualidades básicas de los empleados y contribuir a la implementación del trabajo de las "Cinco Construcciones" del hotel.
5. Resumen personal anual de trabajo, capataz del departamento de limpieza.
Mirando hacia atrás en mi trabajo en 20__, con el apoyo y la ayuda de mis líderes y colegas, siempre he sido estricto conmigo mismo y he completado bien el trabajo de acuerdo con los requisitos del hotel. Después de medio año de estudio y exploración, mi estilo de trabajo ha cambiado mucho y la calidad de mi trabajo también ha mejorado. Ahora resumo mi trabajo en los últimos 20 años de la siguiente manera:
Primero, fortalecer el autoestudio y mejorar los estándares profesionales.
Aunque mi puesto es solo de capataz de limpieza, todavía me queda un largo camino por recorrer para ser excelente, por lo que nunca me atrevo a tomarlo a la ligera y aprender de libros, líderes y colegas, por lo que siento que He logrado algunos avances en los últimos seis meses. Mi capacidad de gestión, mi capacidad de coordinación y mi capacidad de resolución de problemas han mejorado aún más, lo que garantiza el funcionamiento normal de todo el trabajo en la sala.
2. Trabajo de gestión diario
El capataz de planta no es un extraño para mí, pero Jiahai es un entorno de trabajo completamente nuevo para mí. Como capataz de planta, su función es conectar lo anterior y lo siguiente y coordinar la izquierda y la derecha. Las tareas diarias a las que nos enfrentamos cada día son complejas y triviales.
En el nuevo entorno de trabajo, casi todo el trabajo se empieza desde cero. Mejorar las relaciones laborales e integrarme en el nuevo entorno laboral lo antes posible es mi máxima prioridad. Se deben hacer esfuerzos para cooperar con el supervisor en el trabajo de gestión del piso y, basándose en el principio de buscar la verdad a partir de los hechos, informar la situación.
La tarea de recepción de conferencias de nuestro hotel es relativamente pesada. En la primera mitad del año recibimos muchos invitados importantes de la aduana.
Sin embargo, por diversas razones, a menudo hay escasez de personal de servicio de habitaciones. Necesitamos fortalecer nuestra conciencia laboral, prestar atención a acelerar el ritmo de trabajo, mejorar la eficiencia del trabajo, esforzarnos por ser integrales y precisos y evitar omisiones y errores. .
3. Problemas existentes
Durante el último año he podido realizar mi trabajo con seriedad, pero aún existen algunos problemas y deficiencias, reflejados principalmente en:
Primero, después de todo, solo he estado trabajando en XX durante más de medio año. Se hace mucho trabajo a tientas y no puedo hacerlo con facilidad.
La segunda es que algunos trabajos no están lo suficientemente detallados, como rondas de salas, instalaciones y equipos, inspecciones sanitarias, etc.
En tercer lugar, mi nivel teórico no es muy alto.
IV.20__ plan de trabajo
1. Fortalecer el aprendizaje, ampliar el conocimiento, aprender de las ventajas y desventajas de la misma industria, utilizar de manera flexible su trabajo real y optimizar la calidad del trabajo. .
2. Fortalecer la inspección y mantenimiento de las instalaciones y equipos para que los huéspedes puedan tener una sensación de armonía y comodidad durante su uso.
3.Colaborar activa y conscientemente con el supervisor en la gestión diaria del piso.
4. Proporcionar orientación paso a paso a algunos nuevos empleados y camareros que operan de forma irregular para mejorar el nivel profesional de los empleados.
5. Reforzar las inspecciones de ahorro de energía, hablar con los camareros sobre la concienciación sobre el ahorro de energía y esforzarse por entrar a la sala para una segunda inspección.
6. La calidad de la higiene diaria de las habitaciones debe controlarse estrictamente y la higiene planificada debe organizarse de manera razonable.
En los próximos días, trabajaré duro, intentaré corregir mis defectos, llevar adelante mis fortalezas, esforzarme por obtener mejores resultados laborales y crear mayor valor para el hotel.