¿Qué tipo de plátanos son adecuados para cultivar en Guangxi?
Agosto de cada año es la temporada de maduración de los plátanos en Guangxi. Cuenta la leyenda que Sakyamuni, el fundador del budismo, adquirió sabiduría después de comer plátanos, por lo que se le conoce como el "fruto de la sabiduría". Pero, ¿cuánto sabes sobre las variedades de plátanos en Guangxi? Déjame informarte.
Especie de plátano característica de Guangxi
Gujiao No. 1
Características: Esta variedad es una cepa mutante del genotipo Williams. es AAA, que es un plátano de tamaño mediano. La altura del pseudotallo es de 2,4 a 3,0 m, y la circunferencia del tallo base es de 70 a 90 cm; la longitud de la espiga del fruto es de 90 a 130 cm, cada espiga tiene de 7 a 14 crestas de dedos de fruto formados por el desarrollo de flores femeninas. el índice del fruto de cada peine es de 16 a 38, y la longitud del dedo del fruto es de 24 cm a 30 cm, la longitud del arco exterior del dedo del fruto es de 26 a 35 cm, el diámetro del dedo de ocho frutos maduros es de 3,5 a 4,2 cm. , el grosor de la cáscara es de 0,35 a 0,48 cm, el promedio de dedos de la fruta es de 3 a 4 por 500 g, el rendimiento de la planta es de 25 a 50 kg, los dedos de la fruta están ligeramente curvados, los dedos de la fruta están dispuestos de forma compacta y los peines de la fruta están ordenados. la forma de la fruta es hermosa, el color de la fruta es amarillo dorado cuando está madura, el dulzor es moderado, la fragancia es fuerte y la calidad es buena. El período de crecimiento completo es de aproximadamente 12 meses. Después de 6 a 7 meses de crecimiento, el número de hojas alcanzó de 35 a 38. Los plátanos comienzan a brotar y se pueden cosechar en aproximadamente 4 meses. Los resultados variarán según el área de siembra y. En el momento de la siembra, las zonas con mejores condiciones de luz y temperatura tienen periodos de crecimiento más cortos. La cáscara del plátano maduro cambia de verde y difícil de separar de la pulpa a amarillo dorado y fácil de separar de la pulpa. La pulpa cambia de dura y astringente a suave y dulce.
Rendimiento: ?Guijiao No. 1? Plantando 120-130 plantas por acre; en áreas con buenas condiciones de luz y calor, como Hainan y Xishuangbanna, Yunnan, la densidad de plantación se puede aumentar a 160-180. plantas por acre. En ensayos regionales, el rendimiento por mu de plántulas de cultivo de tejidos de "Guijiao No. 1" se ha mantenido estable entre 3.000 y 4.000 kg.
Adaptabilidad: ?Guijiao No. 1? se usa ampliamente y tiene una gran adaptabilidad. Se ha plantado en Guangxi, Yunnan y otras regiones de mi país, y en diferentes modelos de plantación, como arrozales, tierras secas, Se han desarrollado laderas y montañas.
Plátano Guangdong No. 2
Anteriormente conocido como 63-1, es un plátano semiseco que fue desarrollado por el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong. de la mutación de las yemas de los plátanos vietnamitas importados. La altura del pseudotallo de la planta es de 200 a 265 cm, la longitud de la hoja es de 203 a 213 cm, el pecíolo mide 38 cm de largo y las hojas son ligeramente más cortas y anchas, la espiga del fruto es más larga y más grande, de 70 a 85 cm; y el número de peines de orejas y el índice de frutos son mayores, que son 10-11 respectivamente. 165-210 piezas, los dedos del fruto son ligeramente delgados, de 18-23 cm, el peso del fruto único es de 125-145 gramos, el contenido total de azúcar es del 19,8%, la calidad es de media a alta, el rendimiento medio por planta es de 22-; 32 kg, fuerte resistencia al viento y tallo casi enano. Los plátanos tienen una resistencia moderada al frío y a las enfermedades, una capacidad de almacenamiento moderada y se recuperan rápidamente después de ser congelados. Esta variedad tiene un alto rendimiento, buena forma de fruto, buena calidad y gran adaptabilidad. Es adecuada para plantar en varios lugares, pero tiene grandes necesidades de agua y suelo.
Área de distribución: Guangxi, Yunnan, Guangdong, Hainan y otras zonas productoras de plátano
Plátano enano de Guangxi
El plátano enano de Guangxi también se llama pubei enano y plátano Baishishui , Plátano Guping, Plátano Nalong, Plátano Tiandong. El pseudotallo mide 150-175 cm de alto y el diámetro medio del tallo es 46-56 cm o más grueso. Las hojas miden 140-161 cm de largo, 65-78 cm de ancho y 275-310 cm de ancho. La longitud de la mazorca es de 50 a 56 cm, el número de crestas es de 9 a 12, el índice del fruto es de 135 a 183 y la longitud de los dedos del fruto es de 16,2 a 19,2 cm. El rendimiento por planta es de 11 a 20 kilogramos. Generalmente se plantan de 150 a 180 plantas por cada 667 metros cuadrados (un acre), y el rendimiento es de 2000 a 3000 kilogramos. Tiene las características de fácil manejo, fuerte resistencia al viento y a las enfermedades y excelente calidad. La desventaja es que los dedos del fruto son más pequeños y el precio es ligeramente inferior al de los plátanos de tallo mediano. Esta variedad es la principal plantada en Guangxi y está ampliamente distribuida en las áreas de producción de Yulin, Pubei, Lingshan, Nanning y Tiandong.
Williams
Williams es un tipo de plátano de Taiwán introducido desde Australia. Nuevas variedades obtenidas mediante cribado posterior. Hay dos tipos de Williams introducidos en mi país, un tipo es similar al mango mediano de Dongguan y el otro tipo es similar al mango alto de tipo grande de Dongguan.
Los tallos de altura media miden 235-285 cm de alto y 47-58 cm de espesor; las hojas miden 175-193 cm de largo, 70-85 cm de ancho y 335-390 cm de ancho; las mazorcas de fruto miden 65-80 cm de largo y tienen 8; -10 panales, los dedos de la fruta miden 140-165 y los dedos de la fruta miden 18,5-19,5 cm de largo; el rendimiento de la planta es de 12,5-15 kg basado en la plantación de 115-140 plantas por 667 metros cuadrados (un acre). El rendimiento es de 1600-1950 kg. Los dedos del fruto de esta variedad son rectos, están dispuestos muy juntos y los dedos del fruto son largos.
Áreas de distribución: Guangxi, Yunnan, Guangdong, Hainan y otras áreas productoras de banano.
Plátanos brasileños
Los plátanos brasileños fueron importados de Brasil por empresas con financiación extranjera de todo el mundo. 1990. Se introdujo y actualmente representa aproximadamente el 11% de la superficie de cultivo de banano en Guangdong y otras provincias. El tallo mide unos 3 metros de alto y es grueso. Cada mazorca de fruta tiene de 8 a 11 crestas, y cada cresta tiene 24 dedos de plátano. Los dedos de plátano son largos y rectos. La fruta tiene altas propiedades comerciales y es muy popular entre los compradores y productores de banano.
Área de distribución: Guangxi, Yunnan, Guangdong, Hainan y otras áreas productoras de plátanos
Efectos terapéuticos de los plátanos
Los plátanos son de sabor dulce y fríos por naturaleza, y entra a través de él a los pulmones y al intestino grueso.
Tiene los efectos de eliminar el calor, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y suavizar los intestinos.
Se utiliza principalmente para tratar enfermedades febriles, polidipsia, estreñimiento y sangrado de hemorroides.
Los plátanos poco maduros pueden agravar el estreñimiento.
El plátano es delicioso y nutritivo. Rica en potasio y vitaminas A y C, baja en proteínas y grasas. Contiene 75% de humedad. Los plátanos se pueden comer frescos, fritos o triturados para hacer pasteles o pudines. En comparación con otras zonas de producción nacional, las bananas de Guangxi maduran principalmente desde septiembre del año en curso hasta enero del año siguiente. Hay buena luz solar durante el día y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, por lo que son dulces y de buena calidad. Otras importantes zonas de producción nacional tienen una temporada propensa a tifones de julio a septiembre de cada año. Durante este período, llueve mucho, lo que da lugar a que se produzcan plátanos con un alto contenido de humedad y piel gruesa. Entonces, lo especial de los plátanos de Guangxi es que tienen menos agua y son dulces.
La mayoría de las personas tienen el sentido común de que los plátanos son buenos para los intestinos. Cuando se tienen malas deposiciones, comer plátanos puede ayudar a aliviar los intestinos. De hecho, no todos los plátanos tienen el efecto de hidratar los intestinos. Sólo los plátanos maduros pueden tener las funciones mencionadas anteriormente. Si comes demasiados plátanos crudos, no sólo no aliviará el estreñimiento, sino que lo agravará. Porque los plátanos verdes contienen más ácido tánico, que tiene un efecto astringente en el tracto digestivo, inhibe la secreción de jugo gastrointestinal e inhibe la motilidad gastrointestinal.
El Dr. Wei Fei del Instituto de Materia Médica de la Academia China de Ciencias Médicas, afirmó que los plátanos son ricos en fibra dietética, una gran parte de la cual no será digerida ni absorbida, pero puede aumentar el volumen. de las heces y promover la peristalsis intestinal. Al mismo tiempo, el contenido de azúcar de los plátanos supera el 15% y contiene una gran cantidad de fibra vegetal soluble en agua, que puede provocar la secreción de líquido gastrointestinal hipertónico, adsorbiendo así agua a la parte sólida, haciendo que las heces sean suaves y fáciles de disolver. excretar.
Sin embargo, estos efectos sólo están disponibles para los plátanos maduros, y los plátanos crudos pueden tener el efecto contrario. Además de esos plátanos verdes que no están maduros, algunos plátanos tienen un aspecto muy amarillo, pero su pulpa es dura e incluso astringente al comerlos. Estos plátanos tampoco están maduros. Contienen mucho ácido tánico. El ácido tánico es equivalente al bario utilizado en los enemas. Es relativamente insoluble y tiene un efecto astringente sobre el tracto digestivo, inhibiendo la secreción de jugo gastrointestinal e inhibiendo su peristalsis. , si se consume demasiado, provocará estreñimiento o agravará la condición de estreñimiento. Por tanto, si el plátano no está maduro no se puede utilizar para aliviar el estreñimiento.
El plátano es muy eficaz para perder peso porque es bajo en calorías y rico en fibra dietética. Los plátanos son muy dulces, por lo que la gente piensa que deben tener un alto contenido calórico. De hecho, no es así. Las calorías de un plátano (el peso neto es de unos 100 gramos) son sólo 87 calorías en comparación con la cantidad de arroz blanco. una comida (150 gramos, 220 calorías), aproximadamente la mitad de baja en calorías.